Распечатать рецепт

Рецепт конфет из кокосовой стружки с шоколадом

После того, как все конфеты Баунти, про которые я вам ранее рассказывала, были съедены, я решила приготовить что-то еще более необычное и вкусное. Конфеты из кокосовой стружки приготовить не только просто, но и достаточно оригинально, особенно на праздники. Например, если вы захотите удивить свою вторую половинку на день  Святого Валентина и сделать конфеты в виде сердечек этот рецептик подойдет, как нельзя лучше, да и на другие праздники кокосовые конфетки будут уместны, так как готовила я специально два варианта на разные случаи. Как приготовить конфеты Сердечки из кокосовой стружки с шоколадом Итак, для приготовления шоколадных кокосовых конфет мне понадобились следующие ингредиенты: - шоколад молочный (200 гр.) - молоко (200 мл.) - масло сливочное (60-70 гр.) - кокосовая стружка (250 гр.) - сахар (полстакана) - сахарная пудра - кондитерская декоративная посыпка Приготовление этих кокосовых конфеток на первых шагах точно такое же, как и у кокосовых батончиков Баунти. Кладу кусочек сливочного масла растапливаться в глубокую кастрюльку. Далее заливаю молоко, по желанию можно использовать и сливки. Высыпаю сахар и перемешиваю массу, все делать нужно только лишь на медленном огне, чтобы ничего не подгорело нечаянно. Как только сахар растворится в молоке, высыпаю кокосовую стружку. Немного еще держу на огне, перемешивая содержимое. Далее растапливаю шоколад на водяной бане, немного добавив молока. Охлаждаю шоколад  до комнатной температуры и высыпаю кокосовую стружку. Массу как следует, вымешиваю. Готовлю конфеты в виде сердечек Теперь беру формочки в виде сердечек и наполняю их приготовленным содержимым. Сердечки форму держат отлично, не стоит переживать, что они распадутся. Второй вариант конфет из кокосовой стружки и шоколада состоит в следующем, если у вас дома нет специальных формочек шарообразных, как у меня, то можно использовать коробку из под конфет. Каждую конфетку распределяю ложечкой в свой отсек. А вот теперь самое интересное, украшаю сердечки посыпкой и сахарной пудрой. Конфетки-шарики посыпаю только лишь сахарной пудрой. Охлаждаю приготовленные кокосовые конфеты в холодильнике 2 часа. А после можно подавать их на стол, угощать гостей и свою вторую половинку. По мне, так чудесный рецепт конфет в копилку и вкусно и полезно и быстро. Этот рецепт относится к группе: рецепты конфет   детские рецепты    Нравится Автор: graun Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное Распечатать рецепт Последние рецепты автора 12.03.2014 Плов из утки с куркумой 26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли... 25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени... 10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах... 03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Как приготовить глинтвейн в домашних условиях Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.