Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Рецепт бубликов на сгущенном молоке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4894

Распечатать рецепт

Рецепт бубликов на сгущенном молоке

Рецепт бубликов на сгущенном молоке

Делала детям недавно такие бублики, очень хороший вариант и на завтрак с молоком и так, в течении дня потаскать. Бублики получаются снаружи тверденькие, а внутри мягкие, чем-то похожи на магазинные (зато точно без всяких вредных добавок). Правда на ночь я их убрала в холодильник и может из-за этого они еще больше затвердели, поэтому на следующий день детки их в молоке размачивали, но вкус от этого никак не пострадал. 

Бубликов получилось много, плюс они реально вкусные, так что пополнила свою копилку детских рецептов, плюс продуктов по минимуму.


Для приготовления таких баранок мне потребовалось:
одна банка сгущенки
два яйца в тесто и одно на смазку бубликов
пол чайной ложки не гашеной соды
щепотка соли
3.5 стакана муки
мак или кунжут для посыпки бубликов

смешать сгущенное молоко и яйца

Как испечь вкусные бублики на сгущенке - рецепт по шагам

Вылила сгущенное молоко, в него вбила яйца, всыпала соль и соду, перемешала все миксером.

всыпать муку

Затем надо постепенно всыпать муку и размешивать. Муки может потребоваться или больше или меньше, тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.

готовое тесто для бубликов

Муки может потребоваться или больше или меньше, тесто для бубликов должно быть мягким и не липнуть к рукам.

слепить бублики

Затем тесто раскатывала на колбаски и лепила из них бублики, кстати, отличное занятие, чтобы делать это вместе с детьми.

выложить бублики на противень

Смазала противень маслом, выложила на него готовые бублики.

посыпать бублики кунжутом

Сверху смазала бублики взбитым яйцом и присыпала кунжутом, можно маком, получится еще лучше.

Противень с бубликами поставила в духовку и выпекала при температуре 180 градусов примерно 15 минут, бублики увеличиваются в размере и зарумяниваются.

Кстати, от противня тоже очень легко отстают, ничего не прилипает - хороший рецепт сладкой выпечки.

Рецепт бубликов на сгущенном молоке
Рецепт бубликов на сгущенном молоке
Рецепт бубликов на сгущенном молоке
Рецепт бубликов на сгущенном молоке
Этот рецепт относится к группе: рецепты печенья   детские рецепты   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Бисквит, который всегда получается (Губка Боб)

Пышки без дрожжей и без яиц (тесто на кефире)

Булочки со смородиной под штрейзелем

Рецепт творожного пирога с клубникой

Пирог на киселе без масла

Рецепт постного пирога с вареньем (без яиц)

Комментарии к рецепту:
Ксения
19.04.2013 11:52 [ответить]

Думаю, что из такого теста можно делать не только бублики, но и просто печенье. Я часто выпекаю и мне больше нравится смазывать не яйцом, а растопленным маргарином.

Ольга5
19.04.2013 12:37 [ответить]

Рецепт то, что надо! Сделала все буквально в течении часа. Правда, кунжутных семечек у меня не было, посыпала сахарной пудрой. Получилось вкусно. Малявка моя сидит жует и молоком запивает!! Спасибо автору за рецепт!

Яся
19.04.2013 13:01 [ответить]

Делала тесто по вашему рецепту, потом раскатала пласт теста и сформировала бублики с помощью стаканчика и рюмочки меньшего размера, получились ровные и вкусные. Спасибо за рецепт.

Valenta
20.04.2013 12:46 [ответить]

Какой простой и интересный рецепт! Бублики смотрятся очень аппетитно. Обязательно воспользуюсь рецептом!

Света15
20.04.2013 14:05 [ответить]

Рецепт простой и доступный. У меня дети обожают бублики. Я только вместо кунжута посыпала маком, в тесто добавила ванильный сахар и 3 яйца. Все очень довольны. Спасибо.

Екатерина
27.04.2013 15:49 [ответить]

Честно говоря, никогда бублики сама не пекла, даже интересно стало, что за рецепт. Посмотрела на рецепт и что из этого вышло, думаю, стоит попробовать испечь, на сгущёнке бублики обязаны быть вкусными!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты