Я уже показывала, как я испекла вкусный бисквит, который всегда получается и даже дала ему название - Губка Боб. Сегодня
расскажу вам, как можно сделать из бисквита такой вкусный тортик с творожным кремом.
Итак, будем исходить из того, что бисквит
мы уже испекли, он остыл и готов к тому, чтобы перевоплотиться в торт.
Мне потребовалось:
готовый бисквитный корж
1 стакан сметаны пол стакана сахара для сметанного
крема
200 грамм творога, стакан сливок, 1/3 стакана сахара
10 орешков для присыпки (у меня миндаль)
 Рецепт бисквитного торта с творожным кремомРазрезала готовый бисквит на два коржа. Смешала стакан сметаны и пол стакана сахара. Я люблю, чтобы торт был мокреньким и хорошо пропитанным, поэтому кроме творожного крема решила сделать еще и сметанный. |
 Начинаю смазывать хорошенько нижний корж сметанным кремом. |
 Взяла стакан сливок и треть стакана сахара. |
 Взбила сливки и выложила в них 200 грамм творога, перемолола насколько возможно все погружным блендером. Сливки в этот раз у меня домашние и почему-то плохо взбились, может жирность была маленькая, покупные сливки обычно взбиваются в плотную шапку. |
 Выложила половину творожного крема на нижний корж. |
 Прикрыла сверху вторых коржом, смазала его сметанным кремом. |
 Сверху смазала творожным кремом и верх торта и бока тоже. |
 Посыпала сверху измельченными орехами, у меня миндаль. |
 Поставила торт на несколько часов в холодильник. Потом режем и наслаждаемся и вкусно, и необычно, и дети творог поели :) |
 |
 |
 |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
