Распечатать рецепт

Рецепт пирога со сливами и яблоками

Пирог со сливами и яблоками, украшенный кондитерской крошкой, которая придает ему некую изюминку, сможет приготовить даже начинающий кулинар. Весь процесс приготовления фруктового сливово-яблочного пирога у вас займет не менее одного часа. Нужно будет приготовить тесто, а затем выпекать пирог около получаса. Расскажу вам рецепт приготовления такого сливового пирога с яблоками поподробнее. Сливовый пирог с яблоками - рецепт приготовления Ингредиенты для приготовления пирога со сливами и яблоками масло сливочное – 35 грамм, сахар – 6 ст. ложек, яйца – 2 шт., мука пшеничная – 6-7 ст. ложек, слива – 4-5 шт., яблоко – 1 шт., растительное масло – 1/3 стакана, разрыхлитель – 1 пакетик, мята свежая – для украшения. Штрейзель: мука – 1 ст. ложка, сливочное масло – 30 грамм, сахар – 1 ст. ложка. Рецепт приготовления по шагам Сначала я достала масло из холодильника и выложила его в миску. Добавила сахар к маслу и перетерла до однородности. Куриные яйца вбила в другую миску. Добавила к яйцам сахарный песок. Далее взбивала венчиком яйца с сахаром. Взбитые яйца вылила в миску с маслом и перемешала. Залила растительное масло. Засыпала просеянную через сито муку, которую заранее смешала с разрыхлителем. Перемешивая все ингредиенты вилкой или венчиком, сделала однородное тесто. Смазала форму маслом и выложила половину теста. Сливы и яблоки очистила и помыла, затем нарезала на кусочки. Выложила фрукты в форму. И выложила тесто, которое осталось. Поставила форму в духовку и выпекала пирог примерно 10 минут при температуре 170 градусов. Сделала штрейзель, соединив все ингредиенты (масло, муку, сахар) и растерла до появления крошки. Достала пирог из духовки, притрусила штрейзелем и поставила снова на 25-30 минут. Пирог со сливами и яблоками готов. Смотрите также рецепт открытого пирога с яблоками из дрожжевого теста. Этот рецепт относится к группе: рецепты пирогов   сладкие пироги    Нравится Автор: Евгения Е. Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 10 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 05.04.2013 Слойки с яблоками и маком из готового теста - рецепт на скорую р... 24.03.2013 Курица, запеченная в рукаве с клюквой, луком и помидорами черри... 23.03.2013 Печеный картофель с салом, сыром и помидорами... 21.03.2013 Куриная голень в сметанном соусе с луком... 20.03.2013 Пицца Цветочек с колбасой, ветчиной и сыром... Фото пользователей к рецептам Голосов: 29 Смотрите еще рецепты из этого раздела: Яблоки в тесте (много яблок, мало теста) - пирог из детства для мамы Яблочный пирог из песочного теста с корицей и брусникой Печенье Румяные щечки с яблоками Рецепт пирога с яблоками из дрожжевого теста Волшебная шарлотка с яблоками - рецепт из маминой тетради Рецепт яблочного мусса на скорую руку Комментарии к рецепту: Kyharochka 10.03.2013 14:43 [ответить] Мы буквально вчера тоже пекли пирог сливовый, но положили больше фруктов. Мне нравится, чтобы начинка посочнее была. Иначе одно тесто приходится жевать. Ученица 11.03.2013 09:40 [ответить] Моя мама печет похожие пироги и с другими начинками, я к сожалению, пока не умею, но воспользуюсь теперь такой подробной и понятной инструкцией. Спасибо. Виталина 12.03.2013 15:19 [ответить] Очень люблю выпечку с фруктами и ягодами. С удовольствием воспользуюсь вашим рецептом. madam Kok 12.03.2013 22:16 [ответить] Я всегда взбиваю белки в крепкую пену отдельно от желтков, выпечка получается воздушной и нежной. кларита 13.03.2013 20:01 [ответить] Это мой любимый рецепт, когда надо быстро что-то испечь к приходу гостей. Он часто меня выручает, туда можно положить любые фрукты и пирог всегда получится вкусный и красивый. Viktory 13.03.2013 20:12 [ответить] Делаю похожий пирог, только еще проще! - масло не кладу, а 1 ст. сахара взбиваю с 4-мя яйцами и добавляю 1 ст. муки, вымешиваю тесто и в него помещаю сливы-яблоки и т.п. очень просто и вкусно! Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.