Регистрация
Блюда из птицы > - из куриного филе, грудки > Куриное филе в сливках в мультиварке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4335

Распечатать рецепт

Куриное филе в сливках в мультиварке

Куриное филе в сливках в мультиварке

Я вот не понимаю рецептов для мультиварки, когда готовить ингредиенты надо по отдельности. К примеру, сначала морковку обжарить, помешать, потом лук забросить и снова за ним следить, потом мясо... С таким же успехом я могла бы и в кастрюле тогда готовить.

Все преимущество мультиварки теряется при таком подходе, поэтому в своем рецепте я расскажу вам, как быстро и вкусно приготовить куриное филе в сливках в мультиварке и при этом, чтобы как можно меньше ее открывать и следить за готовкой. На самом деле рецепт был более трудоемкий, но я его упростила под себя и теперь хочу поделиться с вами, так как результат совсем не пострадал, получилось очень вкусно.

Ингредиенты для приготовления куриного филе в сливочном соусе

Для того, чтобы приготовить куриное филе в мультиварке в сливочном соусе мне потребовалось:

куриное филе: 2 шт.
лук - 1 головка
морковка - 1 головка
сливки - неполный стакан (жирность любая, если сильно жирные можно разбавить молоком).
мука - 1 ст.л.
приправы: соль, перец, травы для курицы

порезать курицу, лук и морковку

Рецепт приготовления куриного филе в сливках в мультиварке

Куриное филе промыла и порезала на кусочки не очень мелкие и не крупные. Морковку порезала брусочками, лук тонкими полосочками. Сразу засыпала все приправы, перец, налила немного растительного масла и выложила в мультиварку.

Закрыла крышку и поставила режим "Выпечка". Вскоре по дому стал разноситься обалденный запах готовящегося блюда. 

высыпать муку

 Через 25-30 минут примерно открыла крышку. Перемешала, посолила и высыпала муку. Сразу же перемешала ее практически не обжаривала. 

вылить сливки

 И тут же вылила сливки. Перемешала и снова закрыла крышку минут на 10.

куриное филе со сливками

Потом открыла, а блюдо уже готово, куриное филе протушилось в сливках, соус загустел. Подавать можно с любым гарниром, у нас сегодня рис.

Все рецепты блюд из куриного филе по ссылке.

Если любите мясо со сладким привкусом, то смотрите, как приготовить куриное филе с ананасами, его кстати тоже можно делать в мультиварке.

рецепт куриного филе со сливкам
куриное филе в сливочном соусе в мультиварке
Этот рецепт относится к группе: рецепты в мультиварке   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...
01.11.2016 Заливной пирог с яйцами и зеленым луком...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Новогодний салат Елочка

Куриные отбивные в духовке

Куриное филе с содой и крахмалом

Рулет в лаваше с куриным филе, кукурузой и листьями салата

Праздничная закуска из куриного филе (черри, квас, груша)

Рецепт запеченного филе курицы с сыром и чесноком

Комментарии к рецепту:
елена
06.06.2014 19:22 [ответить]

А какая у Вас мультиварка?

Екатерина Витина
06.06.2014 19:27

У меня Tefal

Елена Верещагина
14.06.2014 17:44 [ответить]

Девчонки, какими приправами вы пользуетесь? Я недавно попробовала "Авокадо", просто пальчики оближешь, рекомендую попробовать.

Екатерина Витина
14.06.2014 20:02

Это сушеное авокадо или там какие-то еще травки? Мне больше всего нравятся Итальянские травы, универсальная приправа для всего подходит. В последнее время полюбила сушеный орегано и базилик, тоже можно и в мясо и рыбу добавлять.

вера
01.10.2015 18:48 [ответить]

Любимый продукт кавказских долгожителей Аджика уляпская - это сухая смесь трав, можно купить в магните. Даже вареная картошка с маслом и этими специями очень вкусная! Добавляю ее везде! А еще куркума и хмели-сунели.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 05.12.2016 в 07:28
Как здорово, что у вас такая радость. Бабулечке здоровья!
"Пирожки, которые не черствеют, тесто Попутчица"

Екатерина Витина 05.12.2016 в 07:27
Наталья, спасибо вам большое, рада знакомству! Спасибо за совет с жабрами, буду пробовать.
"Домашняя соленая селедка"

Алла 04.12.2016 в 16:32
На фото видно, что щербет не эластичный, как добиться эластичности?
"Шоколадный щербет с орешками"

Наталья 03.12.2016 в 11:21
Спасибо за рецепт! Долго его искала.... Моя бабулечка делала самые вкусные пирожки в мире, а я ей всегда помогала в детстве. Но рецепт меня никогда не интересовал.... Сейчас бабуле 91 год!!! Спрашиваю у нее рецепт, а она говорит, что не помнит, все "на глаз" делала. Много раз я пыталась повторить, но не то.... И тут увидела этот рецепт и сделала.... Уже на замесе вспомнила знакомый запах и консистенцию. И пирожки получились ТЕ САМЫЕ!!!! Спасибо за "возвращение в детство".
"Пирожки, которые не черствеют, тесто Попутчица"

natalisorel 03.12.2016 в 10:36
Здравствуйте Екатерина, прочитала ваш рецепт и решила поделиться своим опытом по засолке селёдушки) Всё, что здесь написано в комментах я применяю, разница только в одном - я не удаляю жабры, а всю как есть целенькую сразу солю. Зачем мучится, это у других рыбок их надо удалять, а селедка очень чистая рыба. Спасибо за рецепты. Из-за вас я даже на этом сайте зарегистрировалась. Будем дружить :)
"Домашняя соленая селедка"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты