Иногда совсем нет времени и желания что-то готовить серьезное, в такие моменты мне на помощь приходят баночки с консервированным
тунцом в собственном соку. Чаще всего я его обжариваю с яйцами или с омлетом, получается полноценное блюдо, которым можно всю семью
накормить. Но иногда делаю и для себя диетические салаты. Этот как раз один из таких.
В нем только тунец, огурец, помидоры и
пекинская капуста. Чтобы сделать салать еще олее вкусным и немного увеличить его количество можно добавить в него вареные яйца, вкус от это
только выиграет.
Особо хочу отметить заправку. Любая рыба отлично сочетается с лимонным соком. Можно было просто полить салат
маслом, лимонным соком, выдавить чеснок, но сколько раз уже замечала вкус получается не тот.
Гораздо вкуснее отдельно сделать
заправку, чтобы масло вобрало запах чеснок и потом уже готовой заправкой полить салат. Но, чтобы не теряться в догадках смотрите сами
полностью рецепт с пошаговыми фото.
Рецепт приготовления салата с тунцом, огурцами, помидорами и пекинской капустойДля этого салата с тунцом и овощами мне потребовалось: тунец в собственном соку - 1 банка пекинская капуста - половина кочана огурец - 1 крупный помидоры черри - 8 штук для заправки: лимонный сок, чеснок 2 зубчика, оливковое масло. |
 Как приготовить заправку для салата с тунцомЯ думаю не надо сильно долго рассказывать, как приготовить такой салат, все итак понятно. Нашинковать капусту, порезать огурцы и помидоры, вилкой размять тунец и все перемешать. Выложить салат горкой на блюдо. Остановлюсь подробнее только на заправке. Заправку делаю так: забросила в блендер чеснок, оливковое масло и вылила лимонный сок, все взбила и полила готовой заправкой салат по кругу и сверху. |
 А вы готовите салаты с консервированным тунцом? С какими продуктами он хорошо сочетается, как можно еще поэкспериментировать с заправкой? |
 |
Распечатать рецепт
Блюда из овощей
