Регистрация
Блюда из птицы > - из куриного филе, грудки > Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4470

Распечатать рецепт

Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром

Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром

Мне кажется, что это самый простой и универсальный рецепт, как вкусно приготовить куриное филе в духовке. Получается и мясо и гарнир сразу, причем порционно - очень удобно.

Ингредиенты для приготовления куриного филе, запеченного в духовке с помидорами, картошкой, сыром

Для этого рецепта приготовления куриного филе в духовке я взяла:

куриное филе - 2 штуки

картошка - 4 штуки не крупных

репчатый лук - 2 головки средних

помидоры - 3 штуки

сыр - 100 грамм

соль, перец, хмели-сунели

порезать куриное филе

Как приготовить праздничное блюдо "Куриное филе с картошкой и помидорами под сыром"

Куриное филе разрезала вдоль, чтобы получились тоненькие кусочки мяса.

положить куриное филе

Посолила куски, поперчила, посыпала хмели-сунели и выложила на противень. Я обычно всегда готовлю на фольге, так мыть потом проще противень.

На этом этапе мясо можно смазать майонезом, но я его мало ем сейчас, поэтому не смазывала.

положить лук

Сверху на куриное филе выложила лук, порезанный полукольцами.

положить картошку

Картошку порезала тонкими пластиками, выложила ее сверху на лук, слегка присолила.

положить помидоры

Порезала помидоры и положила их сверху на картошку. Некоторые сразу посыпают сыром и потом запекают, я так не люблю, потому что сыр становится мало съедобным, а жесткую сырную подошву я не люблю, поэтому сыром я посыпаю за 3 минуты до готовности, чтобы он только расплавился.

Но учтите, что если поставите противень в духовку вот так без сыра, то помидоры могут сползти на противень, можно закрепить их маленькими шпажками, а потом убрать.

как приготовить куриное филе в духовке

Запекала в духовке примерно 25 минут при температуре 200 градусов, потом посыпала сыром, подождала пару минут пока он расплавился и все, блюдо готово!

А у вас есть какие-то свои секреты и хитрости, как приготовить куриное филе в духовке? Как вы его запекаете, с картошкой или может быть в каком-то соусе?

запеченное куриное филе с картошкой и помидорами
рецепт куриного филе в духовке
Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриные рулетики с солеными огурцами в духовке

Куриное филе в мультиварке с рисом

Куриные отбивные в кляре

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Рецепт сытного салата из куриного филе с шампиньонами, сыром и маслинами

Куриное филе в медово-горчичном маринаде

Комментарии к рецепту:
Катюша
26.01.2014 18:56 [ответить]

В грудках сделать надрез, посолить поперчить. Помидоры и сыр порезать кубиками, немного чеснока и майонеза, все перемешать. В "кармашки"из грудки кладем начинку и скрепляем зубочистками.

Виктор
27.01.2014 05:21 [ответить]

Замечательный рецепт, рекомендую также сделать ещё одну прослойку из баклажанов, а вместо лука чеснок. Получается также очень вкусно.

Loy_Ivir
04.02.2014 01:45 [ответить]

Вкусно получилось. Только я в другой последовательности делала и с майонезом: мясо, картошка, помидоры, лук, майонез, сыр. А можно вместо картошки жареные шампиньоны положить - тоже вкусно получится.

Алина
17.10.2015 19:11 [ответить]

Правильно, я тоже перед тем, как выключить духовку, посыпаю сыром.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты