Распечатать рецепт

Салат с жареными яичными блинчиками

Давно уже присматриваюсь к салату с жареными яичными блинчиками и вот решилась попробовать. А что, вполне себе такой интересный вариант, как из омлета приготовить полноценный салат, которым можно наесться. Такой салат можно делать на праздничный стол или включить его в новогоднее меню, если например сделать его с кальмарами и красной икрой или с семгой тоже получится отлично.  В мой рецепт еще можно добавить помидорки черри, разрезанные пополам и будет вообще отлично. В общем, это салат, с которым можно экспериментировать, и основной его элемент - это яичный блинчик, который жарится очень быстро и просто. Рецепт приготовления салата с жареными яичными блинчиками и беконом Для приготовления этого салата с яичными блинчиками мне потребовалось: 2 яйца 200 грамм бекона (можно заменить на ветчину, отварную куриную грудку, колбасу) салатные листья - 3 штуки майонез для заправки Не знаю, как у вас, а у меня салатные листья всегда горчат, в от нашла секрет, для того, чтобы избавиться от горечи нужно из замочить в соленой воде минут на 10, так и делаю теперь всегда. Два яйца взбила венчиком, немного посолила. Вылила яичную болтанку на сковороду с растительным маслом и жарю яичный блин сначала с одной стороны. Потом с другой. Блин легко переворачивается и не рвется. Бекон порезала на полосочки. Яичный блин немного остыл, я его свернула трубочкой и порезала на полосочки примерно пол сантиметра толщиной. Салатные листья промыла от соли под проточной водой, порезала не сильно мелко, выложила порезанный бекон и полоски яичного блина. Заправила салат майонезом и все, можно подавать на стол. Повторюсь, что в его можно добавить помидоры черри, можно маринованный лук. А какой вы знаете салат с жареными яичными блинчиками? Может быть готовили что-то, что получилось вкусно и интересно? Поделитесь своими рецептами в комментариях. Этот рецепт относится к группе: салаты на День Рождения   23 февраля   8 марта   салаты на 8 марта   салаты на новый год   меню на новый год    Нравится Автор: Екатерина Витина Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное Распечатать рецепт Последние рецепты автора 28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные 27.06.2017 Блины без молока 27.03.2017 Пирожное с бананом 27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой 27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Омлет с чесночными стрелками и помидорами Праздничный салат Белые лебеди в половинках яиц Фермерские яйца в СПб и их применение Как делается майонез в домашних условиях Заливной пирог с яйцами и зеленым луком Фаршированные яйца с чесноком, перцем и зеленью Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.