Регистрация
Блюда из птицы > - из куриного филе, грудки > Мясо запеченное в батоне с грибами и сыром
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4694

Распечатать рецепт

Мясо запеченное в батоне с грибами и сыром

Мясо запеченное в батоне с грибами и сыром

Порой обычные блюда надоедают и приедаются и тогда-то я начинаю экспериментировать. Обычные бутерброды по утрам наскучили и с вечера я решила приготовить мясо с сыром и грибами запеченное в батоне.

Как я до этого додумалась даже не знаю, просто пришла в голову мысль из оставшихся к концу недели продуктов в холодильнике приготовить такое необычное блюдо.

Думаю, что многих уже интересует какое-же оно получилось на вкус, могу сразу ответить, что очень вкусное, напоминает чем-то грибной жульен только в батоне.

Баловать себя таким блюдом по утрам одно удовольствие, хотя конечно не каждый день.

необходимые ингредиенты для мяса с батоне:

Рецепт мяса запеченного в батоне с грибами и сыром

Чтобы приготовить запеченное мясо и грибы с сыром в батоне мне понадобились следующие ингредиенты:

- грибы, вешенки (300 гр.)

- куриное филе (200 гр.)

- сыр (100 гр.)

- батон (1 шт.)

- сметана (2 ст.л.)

- лук (1/2 шт.)

- перец черный молотый

- соль

нарежьте грибы

Для начала я подготавливаю необходимые ингредиенты, промывая их тщательно под проточной водой.

Вешенки нарезаю небольшими кубиками. Вместо вешенок можно использовать любые другие грибы, например шампиньоны. С шампиньонами получится тоже довольно вкусно.

натрите сыр

Сыр натираю на крупной терке, так как он все равно расплавится в духовке, так как нужно.

нарежьте лук

Лук репчатый нарезаю мелко- мелко.

нарежьте мясо

Мясо нарезаю кусочками средних размеров.

поперчите мясо

Перчу и солю мясо по вкусу.

высыпите грибы на сковороду

Грибы высыпаю обжариваться на разогретую сковороду с маслом.

добавьте сметану

Добавляю две столовые ложки сметаны.

добавьте лук

После добавляю нарезанный лук. Солю грибочки по вкусу. Готовлю их 15 минут.

уложите в батон мясо

Разрезаю батон, но не до конца и укладываю в него кусочки мяса.

положите грибы

Затем кладу грибы.

посыпьте сыром

И посыпаю сыром. Батон заворачиваю в фольгу.

рецепт мяса в батоне

Запекаю полчаса в духовом шкафу при температуре 200 градусом.

Достаю батон по истечении указанного времени из духовки, даю ему остыть и нарезаю небольшими кусочками.

Подавать на стол можно предварительно разогрев в микроволновке.

запеченное мясо в батоне
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриные рулетики с солеными огурцами в духовке

Как приготовить куриное филе на сковороде

Новогодний салат Елочка

Куриные отбивные в духовке

Котлеты из куриного филе с маслинами и зеленью, на пару

Рецепт сытного салата из куриного филе с шампиньонами, сыром и маслинами

Комментарии к рецепту:
Ольга
30.12.2013 17:14 [ответить]

Аппетитно смотрится! Я бы ещё добавила кунжута и зелени какой-нибудь. Хотя, на любителя.

Елена
31.12.2013 21:57 [ответить]

Действительно, заманчивый рецепт запекания мяса в батоне. Хочу приготовить такое новшество, вот только мяско тоже немного поджарю, ведь грибы и батон - готовые продукты еще до запекания.

Тутси
01.01.2014 19:21 [ответить]

Меня хватает только на то, чтобы смешать грибы с сыром, чесноком и майонезом, намазать на кусочки батона и подогреть в микроволновке. У Вас же настоящий рулет получается.

lucia
01.01.2014 19:54 [ответить]

Я разрезала бы батон на 2 части, вынула мякиш, заполнила каждую половину подготовленной нарезкой, посыпала сыром, сложила вместе, запекла. Получится мясо в хрустящей хлебной корочке.

Виталина
01.01.2014 21:39 [ответить]

Когда в рецепте встречается сочетание мяса, грибов и сыра, мне всегда кажется, что получится что-то очень вкусное. Вы берете куриное филе, но если взять кусочки свинины (ее можно немного проварить), то получится тоже вкусно.

Ирина
02.01.2014 17:50 [ответить]

Я делала немного по-другому: вместо вешенки брала белые грибы, а вместо куриной грудки-колбасу. Батон нарезала на кусочки и сверху накладывала все составляющие. Потом так же в духовку... детям очень нравится, да и делать быстро.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты