Распечатать рецепт

Печенье Филбертины в ореховой крошке

Печенье Филбертины обычно вспоминают перед новым годом, так как оно праздничное. Оно не только вкусное, но и делается очень просто. Поэтому, если вы не знаете, какой подарок приготовить своим друзьям, то смело пеките такое печенье, красиво упаковывайте и новогодний подарок готов!  Говорят, что такое печенье может месяц храниться в закрытой коробке, но думаю, мало, кто сможет это проверить, так как печенье разлетается тут же. Ну если только вы решите отправить филбертины посылкой кому-нибудь, а оно дойдет к весне :) Рецепт печенья филбертины Для того, чтобы испечь новогоднее печенье филбертины мне потребовалось: 1.5 стакана муки пол ч.л. разрыхлителя 100 грамм фундука, плюс 30 грамм на обсыпку (я брала миндаль) пол стакана сахара 1 яйцо щепотка молотого кардамона 125 грамм сливочного масла Просеяла муку с разрыхлителем и кардамоном. Масло растопила немного в микроволновке, добавила в него сахар и взбила миксером. Вбила яйцо, еще раз взбила. Потом вылила маслянистую массу в мучную, добавила перемолотые орешки. Замесила тесто и убрала его в холодильник на 2 часа. Потом достала тесто и стала отщипывать от него небольшие кусочки, скатывать шарики и обмакивать верхушку в ореховой крошке. Выложила филбертины на противень. Поставила в разогретую духовку. Выпекала минут 15 при температуре 180 градусов, печенье и должно быть таким бледненьким. Все, потом можно остужать, паковать, отправлять подарки и посылки друзьям. Да и вообще отличный рецепт песочного печенья, можно теста сделать побольше и хранить его в холодильнике и каждое утро печенье печь на завтрак. Смотрите еще рецепты печенья с пошаговыми фото. Этот рецепт относится к группе: рецепты печенья    Нравится Автор: Екатерина Витина Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 6 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные 27.06.2017 Блины без молока 27.03.2017 Пирожное с бананом 27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой 27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Булочки в сметанной заливке Рецепт творожного кекса с изюмом Баурсаки по-татарски в сахарном сиропе Тертый пирог с шоколадом Рецепт простого песочного печенья к чаю Как приготовить блины на простокваше Комментарии к рецепту: sandrina 14.12.2013 10:17 [ответить] В оригинальном виде печенье не попробую ещё долго - у ребёнка аллергия на орехи, а вот за совет "держать тесто в холодильнике, и каждое утро печь свежее печенье" - земной поклон! Зося 14.12.2013 12:11 [ответить] Спасибо за рецепт - несколько лет назад меня угощали таким лакомством, мне очень понравилось, но рецепт приготовления я узнать не смогла: печенье, как раз, как вы и говорите, подарили. Не зная названия, я не смогла его найти, а тут вот: рецепт, как Новогодний подарок! wladann 14.12.2013 12:47 [ответить] Действительно лёгкое в исполнении печенье, а можно вместо фундука положить грецкий орех или миндаль. Песочное печенье с ореховым вкусом должно быть невероятно вкусным! Ксения 02.12.2015 01:17 [ответить] Очень вкусное печенье, всем советую попробовать! Спасибо за рецепт! Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.