Регистрация
Блюда из фруктов > - из авокадо > Праздничный салат из авокадо, креветок, сыра, яиц слоями
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4337

Распечатать рецепт

Праздничный салат из авокадо, креветок, сыра, яиц слоями

Праздничный салат из авокадо, креветок, сыра, яиц слоями

Вот еще один салатик из авокадо, которым я хотела бы с вами поделиться. Салат получился совсем не таким как предыдущий, как внешне, так и по вкусу. В этом рецепте я решила использовать мои любимые ингредиенты, а именно сыр и креветки.

Такой салатик я кушала в одном из греческих ресторанчиков, хотя не уверена, что этот рецепт имеет к греческой кухне какое- то отношение, но все же мне он понравился, и я приготовила его.

В этом рецепте появился дополнительный ингредиент, а именно лимон.

Лимон освежал вкус креветок, как по мне, так получилось отлично и даже еще вкусней, чем в ресторане! Салат получился в праздничном варианте, его можно приготовить и на День Святого Валентина и на День Рождения и на другие праздники.

необходимые ингредиенты

Рецепт салата с креветками и авокадо

Для приготовления салата из авокадо и креветок мне понадобились следующие ингредиенты:

- креветки (200 гр.)

- авокадо (1 шт.)

- яйца (3 шт.)

- сыр (100 гр.)

- соль

- майонез

- лимон

нарежьте авокадо

Для начала, как и всегда я промыла необходимые ингредиенты под проточной водой.

Авокадо нарезала кубиками средних размеров.

нарежьте сыр

Сыр точно также как и авокадо нарезала кубиками. Если потереть на терку ингредиенты, то вкус станет более мягче и будет как бы растворять во рту, но мне захотелось нарезать ингредиенты именно так как показано на фотографии.

отварите креветки

Креветки отваривала в подсоленной воде в течение 10 минут.

очистите креветки и взбрызгните их лимоном

Готовить салаты лучше всего из неочищенных креветок, так они получаются намного вкусней при отваривании.

Очистила креветки от панциря. Очищать лучше всего начинать с головы и заканчивать хвостиком. Креветки необходимо взбрызнуть лимоном.

уложите яйца в формочку

На следующем этапе приготовления я начала укладывать слои в формочку. В качестве формочки можно использовать любую подходящую банку.

На первый слой уложила яйца, посолила и смазала майонезом.

уложите авокадо

На второй слой уложила авокадо, слой не промазывала.

уложите сыр

Далее уложила нарезанный сыр и смазала слой.

уложите креветки на верхний слой

Салат вынула на тарелку и выложила креветки.

салат с креветками и авокадо

Салат украшать можно и зеленью и авокадо. Вот такой вот аппетитненький у меня получился салатик из авокадо и креветок.

Если у вас есть дома авокадо, и вы не знаете, что из него приготовить, то попробуйте приготовить салатик по этому рецепту.

Этот рецепт относится к группе: салаты на День Рождения   рецепты салатов   День Святого Валентина   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт легкого салата с креветками и авокадо

Салат с форелью в авокадо, красивое оформление

Лодочки из авокадо с крабовыми палочками

Комментарии к рецепту:
Екатерина Витина
18.02.2013 14:33 [ответить]

Такой салат красивый, прямо как тортик, его и кушать жалко будет. А креветки сбоку на майонезе держаться и не падают?

graun
18.02.2013 20:05

Они замечательно держатся на майонезе, ничего постороннего не использовала

alexira
18.02.2013 15:22 [ответить]

Такой свеженький салат украсит любой стол! Несмотря на то, что авокадо мы не любим, я решила не менять цветовую гамму и добавила свежий огурчик и немного мелко нарезанной китайской капусты. В такой салат можно добавлять не только креветки, но и кусочек красной рыбки для более яркого вкуса.

Ксения
18.02.2013 16:29 [ответить]

Экзотичный салат!Думаю гурманами окажутся многие, сердечки из креветок особенно впечатляют!

Нют
18.02.2013 18:45 [ответить]

Оформление блюда - выше всяких похвал. Украсит любой праздничный стол. Сочетание продуктов тоже отменное. Единственное, что смущает- это сыр, нарезанный довольно крупно. Может быть лучше использовать крупную тёрку? Взяла Ваш рецепт на заметку, 23-го февраля удивлю своих мужчин.

graun
18.02.2013 20:06

Более нежней может получиться если вы натрете сыр на мелкую терку.

Swetlana
18.02.2013 19:15 [ответить]

Я на праздники делаю подобный салат, но только все смешиваю. Он получается вкусным, но не красивым, а вот Ваш вариант сделать его слоенным тортиком - меня впечатлил.

Дарья Мазур
18.02.2013 19:18 [ответить]

VE-rich, это за счет того. что он сбоку смазан майонезом. Подскажите, какой лучше сыр брать для этого салата?

graun
18.02.2013 20:06

Сыр лучше всего брать немного сладковатый, сливочный.

Элла
18.02.2013 19:25 [ответить]

А я хочу отметить полезность этого салата. Практически все ингредиенты обладают антиоксидантными свойствами, что весьма важно в наше время. Я бы еще в майонез зубчик чеснока выдавила. В сочетании с авокадо - просто чудо!

graun
18.02.2013 20:07

Никогда бы не подумала, что авокадо сочетается с чесноком. Учту и поэксперементирую.

natalia
19.02.2013 01:33 [ответить]

Очень необычно, захотелось его попробовать. На праздник обязательно приготовлю. Надеюсь получится также красиво.

Карина
20.02.2013 12:33 [ответить]

Очень аппетитно! Я всегда придерживаюсь мнения, что еда должна быть не только вкусной и полезной, но и радовала бы глаз! Очень красиво, ну и конечно же составляющие ингредиенты этого салатика действительно не принесут никаких вредностей организму и доставят истинное наслаждение.

Лера
12.10.2013 20:34 [ответить]

А если заменить яйца на грейпфрут (тот, у которого светлая, желтая кожура, а мякоть красная), то получится мой любимый салат! Только он из итальянской кухни.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 06.12.2016 в 04:45
Надеюсь, вам понравится! Вариаций сладостей из этого набора продуктов очень много, можно решки добавить вместо кокосовой стружки, можно мелкие шарики скатать - будут конфетки.
"Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки"

lencha 05.12.2016 в 18:31
Здравствуйте, а вот у меня с агаром стойко ничего не получается :( Я в Сербии живу. Он продаётся очень мелкий тут, набухать нечему. По рекомендации - пакетик (30 г) на 1 литр бульона, например. Я готовила с яблочным пюре (500 мл). И не застыл мой мармелад ! до этого не застыл зефир. Может его и вправду по-больше взять? Спасибо.
"Как приготовить зефир в домашних условиях на агар-агаре, мои эксперименты с малиной и папайей"

Екатерина Витина 05.12.2016 в 07:28
Как здорово, что у вас такая радость. Бабулечке здоровья!
"Пирожки, которые не черствеют, тесто Попутчица"

Екатерина Витина 05.12.2016 в 07:27
Наталья, спасибо вам большое, рада знакомству! Спасибо за совет с жабрами, буду пробовать.
"Домашняя соленая селедка"

Алла 04.12.2016 в 16:32
На фото видно, что щербет не эластичный, как добиться эластичности?
"Шоколадный щербет с орешками"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты