Первый раз готовила это печенье с яблоками, рецепт настолько оказался удачным, что я правда вкуснее и нежнее печенья не ела
никогда. Муж тоже откусил и многозначительно закивал головой, что символизирует "вот это вкуснятина!". Поэтому я даже названия не могу
никакого придумать этому рецепту печенья кроме как, самое вкусное
печенье! Я их много разных перепробовала, поэтому для меня оно действительно самое-самое. Жалко только, что смели его буквально за
считанные минуты с противня. То есть в следующий раз можно готовить побольше и не только для себя, но и к приходу гостей.
Нежное,
рассыпчатое, буквально тает во рту! Яблоки тоже очень кстати в этом рецепте, они придают свою изюминку и без того отличному тесту.
Рецепт приготовления вкусного печенья с яблокамиЧтобы приготовить такое самое вкусное печенье с яблоками мне потребовалось: сливочное масло - 100 грамм сахар - 7 столовых ложек яйцо - 1 шт. мука - 2 стакана соль - 0.5 ч.л. разрыхлитель - 1 ч.л. без горки яблоки - 2 штуки |
Сливочное масло я заранее достала из морозилки, чтобы оно полежало и оттаяло. Высыпала в него сахар, соль и перемешала вилкой. Если масло уже соленое, что соль не кладите. |
Вбила яйцо и перемешала вилкой. |
Всыпала муку и разрыхлитель. Советую не высыпать всю сразу, а то от сорта муки зависит ее количество (главное не переборщить, а досыпать всегда можно). Замесила мягкое тесто, оно должно слегка липнуть к рукам. |
Яблоки почистила, порезала на маленькие брусочки и выложила их в тесто. Рукой вмешала их в него. |
Потом надо скатать шарики, тесто липковатое, не очень удобно лепить сухими руками, поэтому я их смачивала водой и быстро-быстро лепила шарик. Шарики можно сделать чуть меньше размером, но мне и такой вариант показался удачным. Выложила заготовки-печенье на противень. |
Поставила печенье с яблоками в заранее разогретую духовку и выпекала примерно 25 минут при температуре 180 градусов, пока печенье не зарумянится. |
Самое вкусное печенье с яблоками готово. Свои восторги по поводу этого печенья я описала уже в начале рецепта, но еще раз скажу - попробуйте обязательно, очень вкусно. В конце смотрите фото печенья в разломе. |
|