Регистрация
Все метки > рецепты печенья > Самое вкусное печенье с яблоками
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4335

Распечатать рецепт

Самое вкусное печенье с яблоками

Самое вкусное печенье с яблоками

Первый раз готовила это печенье с яблоками, рецепт настолько оказался удачным, что я правда вкуснее и нежнее печенья не ела никогда. Муж тоже откусил и многозначительно закивал головой, что символизирует "вот это вкуснятина!". Поэтому я даже названия не могу никакого придумать этому рецепту печенья кроме как, самое вкусное печенье! Я их много разных перепробовала, поэтому для меня оно действительно самое-самое. Жалко только, что смели его буквально за считанные минуты с противня. То есть в следующий раз можно готовить побольше и не только для себя, но и к приходу гостей.

Нежное, рассыпчатое, буквально тает во рту! Яблоки тоже очень кстати в этом рецепте, они придают свою изюминку и без того отличному тесту.

Рецепт приготовления вкусного печенья с яблоками

Чтобы приготовить такое самое вкусное печенье с яблоками мне потребовалось:

сливочное масло - 100 грамм
сахар - 7 столовых ложек
яйцо - 1 шт.
мука - 2 стакана
соль - 0.5 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
яблоки - 2 штуки

масло и сахар

Сливочное масло я заранее достала из морозилки, чтобы оно полежало и оттаяло. Высыпала в него сахар, соль и перемешала вилкой. Если масло уже соленое, что соль не кладите.

вбить яйцо

Вбила яйцо и перемешала вилкой.

всыпать муку

Всыпала муку и разрыхлитель. Советую не высыпать всю сразу, а то от сорта муки зависит ее количество (главное не переборщить, а досыпать всегда можно). Замесила мягкое тесто, оно должно слегка липнуть к рукам.

Самое вкусное печенье с яблоками

Яблоки почистила, порезала на маленькие брусочки и выложила их в тесто. Рукой вмешала их в него.

слепить печенье

Потом надо скатать шарики, тесто липковатое, не очень удобно лепить сухими руками, поэтому я их смачивала водой и быстро-быстро лепила шарик. Шарики можно сделать чуть меньше размером, но мне и такой вариант показался удачным. 

Выложила заготовки-печенье на противень.

выпекать печенье в духовке

Поставила печенье с яблоками в заранее разогретую духовку и выпекала примерно 25 минут при температуре 180 градусов, пока печенье не зарумянится.

как приготовить самое вкусное печенье с яблоками

Самое вкусное печенье с яблоками готово. Свои восторги по поводу этого печенья я описала уже в начале рецепта, но еще раз скажу - попробуйте обязательно, очень вкусно. В конце смотрите фото печенья в разломе.

Самое вкусное печенье с яблоками
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...
01.11.2016 Заливной пирог с яйцами и зеленым луком...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рассыпчатое печенье на водке

Печенье из мясорубки с майонезом

Печенье из творожного теста

Комментарии к рецепту:
Юлия26
20.01.2014 05:25 [ответить]

Действительно, это очень вкусно. Я готовлю по такому рецепту, только вместо яблок использую разные виды орехов. Орехи смешиваю и совсем немного перемалываю, чтоб получились небольшие кусочки. Тоже интересное сочетание.

Кларита
20.01.2014 07:10 [ответить]

Печенья, сразу видно, замечательные. Я пекла кекс по похожему рецепту, только там яблоки надо было натереть на терке. Интересно, если в печеньях попробовать тоже их натереть?

СветЛана
31.01.2014 15:35 [ответить]

Сняла пробу с вашего печенья, на удивление простой и вкусный рецепт. Правда не обошлось без приключений. Пока готовила, сын успел съесть почти все яблоки, кроме одного. Пришлось срочно выкручиваться. Добавила в тесто горстку изюма (мне очень нравиться сочетание изюма и яблок). В результате у меня получилось "вкусное печенье" с изюминкой. Мои мужчины остались довольны.

Ольга
11.08.2014 15:39 [ответить]

Большое спасибо за рецепт. Всё получилось. Просто вкуснятина!

Анна
13.08.2014 13:12 [ответить]

Сделала и выкинула. Тесто не румянилось в духовке, а яблок оказалось нужно раз в 5 больше чтобы что-то чувствовалось.

Екатерина Витина
13.08.2014 17:12

Первый раз встречаю такой способ борьбы с недопеченным печеньем - выкинуть... вы очень оригинальны :) В 5 раз больше яблок - это будет 2 килограмма, вы шутите? Кажется это будут яблоки в тесте, а не печенье с яблоками.

лариса
14.09.2014 17:58 [ответить]

А разрыхлитель обязательно?

Екатерина Витина
14.09.2014 18:04

Да, печенье поднимется и будет мягкое. Можете заменить его гашеной содой (в два раза меньше только).

Светик я
02.10.2014 15:22 [ответить]

Очень огромное спасибо за рецепт! Просто вкуснятина!

Марина
15.10.2014 10:52 [ответить]

Очень вкусное печенье получается! И очень мягкое и нежное!

Сергей
19.10.2014 18:58 [ответить]

Спасибо за рецепт! Отличный вариант приятно удивить семью! Немного добавил ванилин - тоже вкусно!

Юлия
23.10.2014 19:42 [ответить]

Действительно, очень вкусное печенье. Мои в восторге, пеку уже третий раз. Спасибо за рецепт!

Елена
26.10.2014 12:20 [ответить]

Спасибо за рецепт. Моя дочь (8 лет) сама все сделала. Получилось очень вкусно.

Екатерина Витина
26.10.2014 13:48

Какая молодец, дочка!

Наталья
08.11.2014 15:53 [ответить]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Пеку уже второй раз, вся семья в восторге!

Настя
09.11.2014 23:23 [ответить]

Очень просто и вкусно!

татьяна
18.11.2014 13:50 [ответить]

Действительно, быстро и самое главное, ВКУСНО, спасибо за рецепт!

Ирина
01.12.2014 15:59 [ответить]

Спасибо за этот рецепт. Кстати печенья получились вкусные.

Эмма
26.01.2015 04:04 [ответить]

Но ведь рецепт обычный, традиционный. В сущности десятки рецептов с одними и теми же продуктами. В чем же особенность?

Наргис
28.01.2015 21:16 [ответить]

Подскажите, пожалуйста, нет противня, можно ли заменить его сковородкой?

Екатерина Витина
28.01.2015 21:34

У вас нет духовки или нет противня? Можно выложить в сковороду без ручек или в форму какую-то.

Кристина
09.02.2015 14:03 [ответить]

Скажите пожалуйста у меня только пол пачки масла осталось. А я хотела вдвое больше испечь. Можно добавить подсолнечного?

Екатерина Витина
12.02.2015 13:56

Да, сливочное масло обычно можно заменять растительным.

анна
27.02.2015 14:05 [ответить]

А можно сделать творожное тесто?

Екатерина Витина
27.02.2015 14:33

Да, конечно, добавьте в тесто немного творога.

Оля
04.03.2015 11:53 [ответить]

Спасибо за рецепт! Буду делать уже 3-й раз, делаю вдвойне, печеньки уходят за один вечер, сынуля (2,4 г) уплетает за обе щеки :)

Елена
27.03.2015 08:45 [ответить]

Спасибо за рецепт-все очень вкусно и просто:) Я немного импровизировала- добавив изюм, корицу, ванилин и имбирь. Еще и запах был умопомрачительный :)

Насиба
27.03.2015 20:02 [ответить]

Екатерина, спасибо за такую вкуснятину. Мои дети уплетали за обе щеки. За счёт того, что оно выходит очень мягким, даже моя мама может его есть, у неё проблемы с зубами, и она редко может позволить себе съесть какую-нибудь печенюшную.

Екатерина Витина
27.03.2015 21:28

Ну вот и хорошо и бабушка теперь будет с печеньем :)

Машенька
17.04.2015 17:33 [ответить]

Получились очень вкусные печенюшки, большое спасибо за рецепт :)

Гульнара
24.06.2015 12:43 [ответить]

Не добавила разрыхлителя и соды, посмотрим, что получится...

Ольга
24.08.2015 11:03 [ответить]

Очень простой рецепт, а печенье очень вкусное, мягкое, добавляла еще кокосовую стружку и ванилин, печенье ушло на ура!

Milena
02.09.2015 19:12 [ответить]

Действительно невероятно вкусное и простое в исполнении печенье! Спасибо автору! Буду делать еще и еще...

ксю
08.09.2015 11:05 [ответить]

30 минут мало, у меня не зарумянилось за это время, увеличила температуру до 200 поставила таймер еще на 20 минут... жду. .. еще 10 - жду.. ..

яна
13.09.2015 20:42 [ответить]

Очень вкусно, дочка 4 года съела пол тарелки с сыном.

Нелли
23.09.2015 12:47 [ответить]

Скажите сколько получается печенюшек с этим количеством ингредиентов?

Клубника
28.09.2015 04:22 [ответить]

Тесто делала по рецепту строго! Но у меня получилось очень тугое тесто! Вымешивать очень трудно!

Екатерина Витина
28.09.2015 14:27

Рецепты выпечки лучше не делать строго по рецепту, а смотреть на фото и читать текст, каким должно быть тесто, так как разные сорта муки по разному себя ведут. Одной муки может потребоваться больше другой меньше... надо сыпать понемногу и смотреть на консистенцию теста.

Анна
05.10.2015 13:45 [ответить]

Скажите пожалуйста, а яблок сколько нужно в граммах?

Екатерина Витина
06.10.2015 05:54

Да зачем вам яблоки в граммах? Возьмите два любых яблока, среднего размера.

Сергей SJ
19.10.2015 19:15 [ответить]

И сколько печенья на выходе (в граммах)? А то что-то по рецепту маловато по весу.

Ольга20
27.10.2015 20:13 [ответить]

Шикарный рецепт! Получилось очень вкусно :)
Смели за 5 минут

Маргарита
27.12.2015 04:55 [ответить]

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! Муж в восторге! :-)

Наталья
28.12.2015 19:48 [ответить]

Испекла сегодня это печенье. В половину дозы добавила корицу, в другую половину не стала добавлять. Делала все строго по рецепту, у меня было больших два яблока - мне показалось, что даже их многовато. Большое спасибо за такое простое и вкусное печенье-пышечки!

Наталья
28.12.2015 19:50 [ответить]

Мой комментарий про печенье-пышечки. Оказалось, что Ваш сайт - находка, столько рецептов, только успеваю себе на ПК сохранять! Спасибо Вам за такую душевную работу!

Екатерина
20.01.2016 17:03 [ответить]

Простой рецепт и вкусный! Я добавила шоколад дробленый в печенье, получилась нямка.

Koteeeeeeee
10.02.2016 16:54 [ответить]

Некуда было деть нарезанные яблоки, наткнулась на этот простой рецепт. Мегапеченюши, очень вкусно, автору спасибо!

Анютка)
26.02.2016 14:31 [ответить]

В духовке уже подрумяниваются, а запах так и манит!!!

Алена
26.02.2016 19:15 [ответить]

Подскажите, пожалуйста, что делать если тесто получилось очень рассыпчатым, еле придала форму. Как быть?

Екатерина Витина
27.02.2016 08:19

Может масло было сильно замороженным? Или второй вариант - муки многовато.

Алина
28.02.2016 13:42 [ответить]

Ну что за фигня? Можно было написать, что масло нужно топить, а сахар отдельно с яйцом смешивать а не все в одну кучу бухать. Все рассыпалось. Еле собрала. И то с помощью дополнительного яйца и молока. Вот пеку не знаю, что получится вообще.

Екатерина Витина
29.02.2016 10:41

Я не топила масло и яйца не смешивала с сахаром, почему я должна об этом писать? Все мои действия запечатлены на фото, а ваша ошибка в том, что вы высыпали сразу много муки, вот и все. Никогда не сыпьте сразу всю муку, от ее качества и сорта зависит ее количество.

Екатерина
04.03.2016 18:01 [ответить]

Большое спасибо за рецепт, а то вот уже и не знаешь, чем удивить своего мужчину, а тут и быстро и просто, ждем еще Ваших рецептов :)

Катюша
07.03.2016 13:54 [ответить]

Очень вкусное печенье, теперь частенько его готовлю. Уходит сразу!

Наталья
07.03.2016 22:51 [ответить]

Добрый вечер Екатерина, скажите пожалуйста сколько печенья (шт) получается , если следовать вашим пропорциям? :)) заранее, спасибо за ответ.

Нюта
21.10.2016 14:41

Я не автор, но отвечу - у меня строго по рецепту получается около 17 довольно крупных печенюх.

Людмила
08.03.2016 12:57 [ответить]

Спасибо огромное за рецепт! Готовила маме, она была в изумлении! Очень понравилось! Всем советую.

А
23.03.2016 16:24 [ответить]

Очень вкусные печенюшки, добавила корицы, получились ещё ароматнее. Спасибо за рецепт!

PoisonFlower
28.03.2016 18:33 [ответить]

Благодарю за рецепт! Печенье очень вкусное, всем в семье понравилось!

Анна
26.04.2016 20:41 [ответить]

А сколько времени вы разогревали духовку? И при какой температуре?

Наталья
27.04.2016 13:05 [ответить]

И я с благодарностью! Ооочень вкусное печенье! Я его пекла уже очень много раз и с ранетками замороженными, и с фруктозой вместо сахара, и с растительным маслом, и строго по рецепту - всегда получалось! Все съедалось с удовольствием. Спасибо!

LitvinovaMakeup
27.04.2016 15:26 [ответить]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.

Абрамова Катерина
30.04.2016 23:23 [ответить]

Печеньки уже раз готовила с яблоками, второй раз с грецкими орешками, бесподобный вкус!!! А как легко и быстро!!! Кстати, сливочное масло заменял растительным, все прекрасно получилось. Спасибо огромное за рецепт! Завтра снова буду печь, порадую родных)

Катюша
31.05.2016 16:21 [ответить]

Заменила маргарином (давно не могла найти ему применение) еще сверху посыпала сахарной пудрой. Улетели мигом. Сейчас видимо еще делать буду т.к. вечером еще родители приедут. Буду угощать. Спасибо за рецепт.

Леночка
08.06.2016 13:47 [ответить]

Девочки, я добавила клубнику, яблоки и грушу. Ням ням объедение.

гость
16.08.2016 16:40 [ответить]

Очень вкусное печенье. Простой рецепт. С выпечкой справилась дочка, ей 14 лет. Печет уже третий раз. Только теперь в двойном размере.

Алсу
19.08.2016 10:00 [ответить]

Очень вкусные печенья получились оказывается. Сама не пробовала. Я пекла их в садик. Там все остались в восторге. Спасибо!

Ира
19.08.2016 19:34 [ответить]

Приготовила только что! Очень быстро, очень легко, минимум продуктов и времени, при этом очень вкусно! К яблочному спасу самое оно. Спасибо большое за рецепт! С праздником всех! :)

Оля
21.08.2016 15:31 [ответить]

Спасибо за рецепт очень вкусные печенье , большое спасибо, только вместо масла добавила жир.

Алена
24.08.2016 00:18 [ответить]

Первый раз у меня выпечка очень вкусно получилась, и подрумянилась я в шоке, правда яблок нужно действительно больше, но все равно очень очень вкусно, я еще с шоколадом делала, спасибо вам огромное!

катя
28.08.2016 17:04 [ответить]

Просто божественно вкусные печеньки получились.

карина
09.09.2016 19:14 [ответить]

А что ели я сливочное масло заменю маргарином сильно отличаться будет?

Екатерина Витина
10.09.2016 04:40

Конечно, можно и маргарин добавить, я просто не покупаю его, смотрю на цену в "2 копейки" и понимаю, что ничего в нем нет полезного и страшно детям давать этот продукт.

Жаннулька
10.09.2016 18:30 [ответить]

Очень вкусно получилось! Можно еще корицы добавить. У меня получилось ровно 20 штук. Делала шарики величиной с грецкий орех.

олька
30.09.2016 03:41 [ответить]

Вчера испекла, получилась вкусно, но яблок можно и правда больше, и резать покрупнее. У меня яблоки полностью растворились в печенье.

Катерина семенова
03.10.2016 00:10 [ответить]

Потрясающе вкусные печенья! Муж и сын очень радовались! Делала все, как вы описали, муки получилось чуть меньше добавить и вышло чудесно, даже не ожидала, что так просто будет так вкусно! Спасибо!

Оксана
04.10.2016 12:02 [ответить]

Очень, очень вкусные печеньки получились, мои гости подумали, что тесто вообще творожное :) Буду теперь готовить их всегда в двойном объёме, так как съедаются за пять минут, спасибо огромное за рецепт!

Настя
14.10.2016 17:01 [ответить]

Очень вкусно и нежно получилось! Спасибо за рецепт!

Алёнушка
21.10.2016 11:52 [ответить]

Очень вкусно!!! Нежные, волшебные, только у меня почему то не румяные?

Елена
08.11.2016 23:18 [ответить]

Читаю и слюнки бегут, уже ночь, но завтра обязательно сделаю, яблоки некуда девать.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 05.12.2016 в 07:28
Как здорово, что у вас такая радость. Бабулечке здоровья!
"Пирожки, которые не черствеют, тесто Попутчица"

Екатерина Витина 05.12.2016 в 07:27
Наталья, спасибо вам большое, рада знакомству! Спасибо за совет с жабрами, буду пробовать.
"Домашняя соленая селедка"

Алла 04.12.2016 в 16:32
На фото видно, что щербет не эластичный, как добиться эластичности?
"Шоколадный щербет с орешками"

Наталья 03.12.2016 в 11:21
Спасибо за рецепт! Долго его искала.... Моя бабулечка делала самые вкусные пирожки в мире, а я ей всегда помогала в детстве. Но рецепт меня никогда не интересовал.... Сейчас бабуле 91 год!!! Спрашиваю у нее рецепт, а она говорит, что не помнит, все "на глаз" делала. Много раз я пыталась повторить, но не то.... И тут увидела этот рецепт и сделала.... Уже на замесе вспомнила знакомый запах и консистенцию. И пирожки получились ТЕ САМЫЕ!!!! Спасибо за "возвращение в детство".
"Пирожки, которые не черствеют, тесто Попутчица"

natalisorel 03.12.2016 в 10:36
Здравствуйте Екатерина, прочитала ваш рецепт и решила поделиться своим опытом по засолке селёдушки) Всё, что здесь написано в комментах я применяю, разница только в одном - я не удаляю жабры, а всю как есть целенькую сразу солю. Зачем мучится, это у других рыбок их надо удалять, а селедка очень чистая рыба. Спасибо за рецепты. Из-за вас я даже на этом сайте зарегистрировалась. Будем дружить :)
"Домашняя соленая селедка"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты