Регистрация
порционные салаты

Стол застелен хрустящей белой скатертью. В отблесках свечей переливаются высокие тончайшие бокалы. Рядом пристроилось ведерко со льдом, внутри – бутылка сухого игристого вина. Посередине – белоснежная ваза с алыми тюльпанами. Под ослепительно белыми тарелками прячутся красные льняные салфетки. Играет тихая приятная музыка, и в доме пахнет запеченной рыбой, тонким ароматом лимона и устойчивым запахом радушия и гостеприимства.

У нас сегодня гости – самые близкие друзья, с которыми вместе пройдено немало дорог и событий. Конечно, как раз им можно накрыть стол совершенно иначе – бумажные полотенца, обычные тарелки, жареная картошка и соленые огурцы. Будет, как всегда, тепло и весело, но иногда так хочется красоты и праздника! Почему-то мы чаще всего стараемся для чужих и посторонних людей, а вот подарить радость самым близким и организовать что-то интересное для них – на это нет времени...

Я собираюсь бороться с дурной привычкой. Торжественно обещаю стараться делать так, чтобы каждый будний ужин в нашей семье хоть чуть-чуть, но был похож на праздник. Салфетки, цветы, музыка, свечи, порционные салаты – все это так просто, нужна только новая привычка. Кстати, о салатах. Можно, конечно, нарезать тазик «оливье» и торжественно водрузить его на стол. А можно – иначе: сделать необычный оливье с яблоком, достать красивые тарелки, взять сервировочные кольца, красиво разложить ингредиенты слоями, украсить зеленью и фигурно вырезанными овощами.

Для реализации торжественного обещания – рубрика «Порционные салаты». Мне – пинок, вам – копилка идей.

Страницы: 1 2 >>

Варианты простых классических рецептов
Автор: Llesia
Варианты простых классических рецептов
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 0
Закуска с икрой минтая в помидорах
Автор: Екатерина Витина
Закуска с икрой минтая в помидорах
Комментариев: 3Подробнее
В избранном: 16
Изумрудные шарики - салат закуска с селедкой, картошкой, сыром, яблоком
Автор: Екатерина Витина
Изумрудные шарики - салат закуска с селедкой, картошкой, сыром, яблоком
Комментариев: 13Подробнее
В избранном: 23
Салат с консервированным тунцом и огурцом
Автор: Екатерина Витина
Салат с консервированным тунцом и огурцом
Комментариев: 10Подробнее
В избранном: 10
Как приготовить салат с ананасами и куриной грудкой в стаканах
Автор: Екатерина Витина
Как приготовить салат с ананасами и куриной грудкой в стаканах
Комментариев: 8Подробнее
В избранном: 6
Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах
Автор: graun
Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах
Комментариев: 10Подробнее
В избранном: 6
Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой
Автор: graun
Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой
Комментариев: 9Подробнее
В избранном: 6
Салат - креветки, яблоко, киви, яйца
Автор: Екатерина Витина
Салат - креветки, яблоко, киви, яйца
Комментариев: 5Подробнее
В избранном: 4

Страницы: 1 2 >>



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты