Регистрация
выпечка в мультиварке

Как только у меня появилась мультиварка, я сразу же оценила ее прелесть и неоценимую помощь в выпечке. Во-первых, у меня не было круглой формы, поэтому приходилось мучиться, либо кушать квадратные тортики, а благодаря мультиварке у меня на столе появились круглые торты.
Во-вторых, за духовкой надо следить постоянно, а в мультиварку налила тесто, включила режим Выпечка и через 50 минут готовый пышный бисквит или кекс или шарлотка.
Вообще я не знаю, зачем делить рецепты выпечки отдельно для духовки и для мультиварки, ведь рецепт-то один и тот же, просто тесто можно приготовить либо в духовке, либо в мультиварке, в духовке быстрее, в мультиварке проще и надежнее.
Я уже готовила различные бисквиты в мультиварке, особенно любимый шоколадный бисквит на кипятке, так же делала желтый бисквит, назвала его Губка Боб, отличная основа для тортиков. Делала кекс с изюмом и много раз готовила шарлотку - у меня есть несколько отличных рецептов этой выпечки для мультиварки. Также очень удобно выпекать в мультиварке несладкие пироги, например с капустой или с колбасой или с грибами. 

Смотрите ниже, выбирайте свой рецепт и готовьте, все рецепты выпечки в мультиварке с пошаговыми фото. Буду рада получить от вас обратную связь и комментарии.

И несколько советов для выпечки в мультиварке: чтобы выпечка не пригорела и хорошо отошла от дна, надо его и стенки чаши смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Либо положить на дно кружок пекарской бумаги.

Чтобы вытащить выпечку из мультиварки сначала в ее вставляется форма для варки на пару, потом уже переворачивается чаша.

Шарлотки и высоки пироги надо готовить 65 минут.

Страницы: 1 2 3 >>

Шоколадный кекс с кабачком в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Шоколадный кекс с кабачком в мультиварке
Комментариев: 0Подробнее
В избранном: 0
Медовый пирог с яблоками на кефире
Автор: Екатерина Витина
Медовый пирог с яблоками на кефире
Комментариев: 8Подробнее
В избранном: 3
Пряники на пару в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Пряники на пару в мультиварке
Комментариев: 11Подробнее
В избранном: 4
Творожный кекс в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Творожный кекс в мультиварке
Комментариев: 4Подробнее
В избранном: 1
Как приготовить пирог Зебра в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Как приготовить пирог Зебра в мультиварке
Комментариев: 4Подробнее
В избранном: 5
Как приготовить яблочный пирог на кефире
Автор: Екатерина Витина
Как приготовить яблочный пирог на кефире
Комментариев: 6Подробнее
В избранном: 5
Шоколадный торт с фруктами
Автор: Екатерина Витина
Шоколадный торт с фруктами
Комментариев: 15Подробнее
В избранном: 3
Ягодный пирог на кефире в мультиварке
Автор: Екатерина Витина
Ягодный пирог на кефире в мультиварке
Комментариев: 3Подробнее
В избранном: 0

Страницы: 1 2 3 >>



Екатерина Витина 22.11.2014 в 23:04
Скорее всего разное качество какао, у меня оно какое-то сильно шоколадное, немного добавляю и получается такой насыщенный цвет.
"Торт Дамские пальчики в шоколадной глазури"

Наталья 22.11.2014 в 22:56
Скажите, пожалуйста, как у Вас получилась такая темная, шоколадная глазурь??? У меня она цвета какао...:(
"Торт Дамские пальчики в шоколадной глазури"

Екатерина Витина 22.11.2014 в 22:18
Ирина, спасибо за такой замечательный совет, он и мне пригодится! Что-то раньше и в голову не приходило, что белки можно заморозить.
"Отвечу на срочные вопросы"

Екатерина Витина 22.11.2014 в 22:16
Спасибо вам большое за интересную идею с пекинской капустой, обязательно попробую, мне кажется и свежее получится и интереснее, чем с рисом! Отдельное спасибо за похвалу :) очень приятно и рада буду вас видеть!
"Классический салат из крабовых палочек"

Ирина 22.11.2014 в 20:29
Tashale спрашивала, куда деть оставшиеся белки? Я их "пристраиваю" в тесто для блинов или в пресное тесто для пельменей, вареников. А если белки уже есть, а блинов или пельменей пока не хочется -просто замораживаю - главное - не забыть, что белки ждут своего часа в морозилке. Надеюсь, мой совет кому-нибудь тоже пригодится.
"Отвечу на срочные вопросы"

Все рецепты FAQ по сайту Контакты