Очередной салатик из серии - легко, необычно, вкусно и не избито: пекинская капуста, креветки, яблоки, киви.
Для его приготовления мне потребовалось: пекинская капуста - маленький кочанчик яблоко -1 шт яйцо - 2 шт. киви - 2 шт. креветки - 200 грамм заправка: майонез или сметана, соль, укроп |
 Мелко порезала пекинскую капусту. |
 Порезала креветки и оставила несколько штук для украшения. |
 |
 Почистила яблоко и порезала его брусочками мелкими. |
 Почистила и порезала киви. Заправила майонезом и перемешала. |
 |
 |
 |
|
[ответить]
Все ингредиенты сочные: киви, яблоко, пекинская капуста. Лучше заправлять перед подачей и быстро кушать. Делала такой салат, только яблоко не добавляла, а кукурузу. |
[ответить]
Самая легкая и здоровая еда. Если, конечно, отказаться от майонеза. Вообще моя любимая заправка для всяких салатов – масло растительное и сок лимона. Но ради праздника можно взять и немного сметаны. Можно найти 10% или 15%, все равно в ней меньше жира и калорий, чем в майонезе. |
[ответить]
Если кто-то не любит салаты со сладким привкусом, то киви можно не добавлять, вкусность салата от этого не пострадает. Вместо майонеза хорошо использовать сметану, смешанную с горчицей. |
[ответить]
Я пекинскую капусту сочетать с креветками не пробовала, я обычно с ней курочку делаю, но вариант интересный особенно с яблоками и киви, можно и с курочкой аналогичный будет сделать и выложить в разные стаканчики или в тарталетки. |
[ответить]
Вкусный салатик, как раз скоро Новый Год, надо приготовить. Можно еще туда добавить кукурузу, на любителя, но мне нравится. |