Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Подарочное печенье на новый год
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4557

Распечатать рецепт

Подарочное печенье на новый год

Подарочное печенье на новый год

Что ж, это будет последний рецепт из это серии "новогоднего печенья". Просто у меня было несколько идей, которые хотелось осуществить и я их все сделала. Это была елочка из печенья с айсингом, печенье на елку, печенье с предсказаниями. Этот вариант подарочного печенья - микс елочки из печенья и печенья с предсказаниями. Мне захотелось сделать что-то идеально подходящее для подарка, то есть чтобы была не одна печенька, а целый набор, состоящий хотя бы из 5-6 печенек, плюс как-то красиво оформленных, а не просто в коробочке россыпью и плюс, чтобы печенье долго хранилось (то есть сделать его без айсинга). 

Мне кажется, задача выполнена, я была бы рада получить такой подарок, кстати к такой башенке-елочке можно прицепить маленькую открыточку с поздравлениями-пожеланиями, в общем ловите идею, а я буду рада, если вы потом пришлете фото такого печенья в своем исполнении на адрес vseblyuda@yandex.ru 

Итак, чтобы приготовить такой подарочный вариант печенья мне потребовалось: 

2 ст. муки
1 ч.л. корицы
0.5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сливочного масла
0.5 стакана сахара
2 ст.л. какао
1 яйцо
4 ст.л. меда (жидкого)

мука, какао, корица

Просеяла муку с разрыхлителем, добавила какао, корицу, перемешала.

холодное масло

Сливочное масло предварительно положила в морозилку, чтобы оно замерзло, а потом потерла его на крупной терке в муку. Терла и сразу перемешивала, чтобы получились комочки масла, обваленные в муке.

яйцо, сахар и мед

Насыпала сахар, влила мед, вбила яйцо и рукой перемешала массу, как бы сжимая ее. Сначала кажется, что скатать в шар эти продукты нереально и все рассыпается.

тесто

Но после минуты жамканья тесто приобретает вот такой вид. Можно не класть его в холодильник, а сразу начать печь печенье.

вырезать цветочки

Разделила тесто на две части, одну раскатала. Я решила делать цветочки, поэтому приготовила формочки трех размеров. 

сделать дырочки

Вырезала печенье, на каждую подарочную башенку-елочки из печенья мне потребовалось по два цветочка каждого размера - то есть 6 печенек.

Делаю по центру две дырочку трубочкой.

выпекать печенье

Выложила печенье на противень и выпекала его примерно 10-15 минут при температуре 180 градусов. Оно готовится очень быстро, поэтому следите, чтобы не пригорело.

продеть веревочку

Далее выкладываю башенки, как они будут выглядеть в готовом виде, приготовила ленточку.

потом с другой стороны

Продеваю шнурок сначала в одну дырочку через все печенья.

Подарочное печенье на новый год

Потом точно так же продела тесьму во вторую дырочку. Теперь нашу башенку можно вот так оторвать от стола и она не рассыпается. Кстати, можно и на елку вешать.

завязать бантик

Завязала бантик и новогоднее подарочное печенье готово!

новогоднее печенье на подарки
подарочное печенье своими руками
рецепт подарочного печенья
Этот рецепт относится к группе: Новый Год 2017   рецепты печенья   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить блины на простокваше

Дрожжевые рогалики на кефире с начинкой (варенье)

Пирог с творогом, изюмом и черносливом (много творога, мало теста)

Печенье без выпечки с творогом и шоколадом, Десерт Валентинки

Рецепт пирога с творогом и изюмом (воздушная, нежная начинка)

Печенье с предсказаниями и пожеланиями

Комментарии к рецепту:
Алина
16.12.2013 10:15 [ответить]

Какое же оно аппетитное! Это для маленьких деток, которым не хочется давать непонятно из чего покупные сувениры. Может между слоями можно каким то кремом смазать? И тогда мини-тортик получится.

Елена
16.12.2013 12:48 [ответить]

Хочу попробовать это сочетание какао и корицы в печенье - для меня оно ново, обычно привыкла делать новогоднее имбирное печенье с добавлением гвоздики (перемолотой).

PallLoz
17.12.2013 12:31 [ответить]

Отлично придумано, также можно вырезать в форме елочек. Я, честно говоря, печенье на новогодние праздники не пеку, но это обязательно попробую, тем более вкус такого теста знаю, хотя делаю его редко. Алине хочу сказать - если промазать кремом, как его тогда укусить, разве что по две штучки скреплять.

gogo
23.12.2013 13:26 [ответить]

Я делаю штучные печенья с глазурью или помадкой. Такое не пробовала, но непременно попробую.

ozh_an
28.12.2013 20:38 [ответить]

Интересная идея, я делала такое печенье только без какао, можно еще добавить понемногу ванилина и орешков.

Ольга
17.05.2014 17:11 [ответить]

На Новый год тоже делала такие печенья, только формочки у меня были разные. Еще я брала натуральные красители и покрывала печенье глазурью, порой добавляла шоколадную крошку, а также сахарные шарики. Получалось очень забавно!

Наталья
27.12.2014 13:45 [ответить]

Какая умничка!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Настасья 23.04.2017 в 19:31
Не пойму, как могло не получиться? У меня было пол стакана молока, полила сверху... а масло грамм 100 (вместо молока) всем понравилось... что-то новое, а и чернослива у меня не было, а форма разъемная. Пирог на скорую руку-очень вкусный и нежный, подержала в духовке часа два, чтобы дошёл.
"Пирог с манкой и яблоками без яиц (пересыпка сухой смесью)"

Юлия 19.04.2017 в 12:41
Влюбилась в салат с первого взгляда, не то что вкуса.
Просто супер! Теперь он на столе каждый наш праздник.
Спасибо за вкуснятину.
"Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)"

Наталья 19.04.2017 в 11:03
Это что-то! Получились именно такие, как и должны быть! Спасибо.
"Пышные оладьи с изюмом"

Валентина 18.04.2017 в 23:42
Супер рецепт. Только я добавляю 3,5 ст. ложки сахара, жарю прям на капельке масла и ложку ничем не смазываю. Оладьи получаются сладковатые и не жирные.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Оля-ля)) 17.04.2017 в 21:55
Спасибо огромное!!! Никогда их не умела делать вкусные! Всегда выходили плоские и не вкусные. Попробовала ваш рецепт и была в шоке!! Получились высокие, пышные, нежные! Спасибо еще раз!
"Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты