Распечатать рецепт

Пицца с креветками и икрой

Как сделать вот такую пиццу с креветками и помидорами я уже показывала. Сегодня я поделюсь с вами еще одним замечательным рецептом пиццы. Такую пиццу можно готовить на праздники, так как внешний вид у нее очень яркий и красочный. Чтобы приготовить пиццу понадобится икра, креветки и листья салата. О всех ингредиентах следует позаботиться заранее. Рецепт пиццы с креветками и икрой Чтобы приступить к готовке пиццы с креветками и красной икрой мне понадобились следующие ингредиенты: - креветки (300 гр.) - икра - сыр (100 гр.) - мука - дрожжи (7 гр.) - разрыхлитель (1 ч.л.) - вода (1/2 стакана) - листья салата - майонез - кетчуп - масло подсолнечное (1 ст.л.) - соль Для начала я отвариваю креветки в подсоленной воде в течение 5-7 минут. Креветки берите не очищенные, потому как они намного вкусней тех, которые уже очищены. Спустя отведенное время сливаю воду с креветок и очищаю их от панциря. Далее натираю сыр на мелкой терке. Сыр можно брать совершенно любой по вашему усмотрению. Нарезаю помидоры тонкими кольцами. Теперь время подготовить тесто. В глубокую чашку наливаю воду, добавляю одну столовую ложку масла, высыпаю дрожжи и добавляю одну чайную ложку разрыхлителя с солью. Насыпаю полстакана муки, перемешиваю содержимое и отставляю на полчаса в теплое место, накрыв крышкой. После добавляю муку до полного замеса. Раскатываю тесто  в форме круга и облепляю бортиками. Смазываю пиццу майонезом и кетчупом. Кладу листья салата, которые перед этим измельчила. Укладываю помидоры черри, но можно использовать и любые другие. Кладу креветки на пиццу. Посыпаю её обильно сыром. Запекаю пиццу с креветками и икрой в духовом шкафу при 180 градусах в течение 10-12 минут. Обычно я ориентируюсь на низ пиццы, если он золотистый, то значит пицца готова. В завершении перед подачей укладываю на пиццу красную икру. С самого начала это делать не нужно, иначе вы все испортите. Думаю, что вам понравится такой вариант, удивите им своих гостей. Приятного аппетита!   Этот рецепт относится к группе: рецепты пиццы    Нравится Автор: graun Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное Распечатать рецепт Последние рецепты автора 12.03.2014 Плов из утки с куркумой 26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли... 25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени... 10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах... 03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Креветки в кляре Мидии жареные в соевом соусе с чесноком Креветки в чесночном масле с травами Креветки в томатном соусе с чесноком и болгарским перцем Салат Валентинка с креветками Креветки в соево-медовом соусе с чесноком Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.