Регистрация
Блюда из овощей > - из огурцов > Салат - креветки, огурцы, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4341

Распечатать рецепт

Салат - креветки, огурцы, яйца

Салат - креветки, огурцы, яйца

Легкий и простой морской салатик на праздничный стол с креветками, огурцами и яйцами, ниже смотрите рецепт с пошаговыми фото.

Для такого салата мне потребовалось:

1 небольшой огурец

300 грамм очищенных креветок

2-3 яйца

для заправки: майонез или соус - половина майонеза, половина сметаны (или йогурта без добавок)


порезать огурец

Рецепт салата с креветками, огурцами и яйцами

Огурец порезала на колечки, а потом каждое колечко на полосочки, как на фото.

порезать креветки

Креветки порезала на кусочки. Две оставила, чтобы украсить верхушку салата.

порезать яйца

Порезала яйца и оставила пол желтка для украшения.

заправить майонезом

Перемешала все ингредиенты, заправила салат.

выложить салат на тарелку

Выложила салат в глубокую тарелку, утрамбовала и перевернула ее на блюдо. Сверху потерла желтки на мелкой терке, украсила двумя креветками. Этого количества салата хватит для двоих - вариант для романтического ужина или праздничного стола.

рецепт салата с огурцами, яйцами и креветками
как приготовить креветочный салат с огурцами
Салат - креветки, огурцы, яйца
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури
06.11.2016 Лепешки на кефире с картофельной начинкой...
01.11.2016 Заливной пирог с яйцами и зеленым луком...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Кружочки огурцов в томатной заливке

Рецепт салата с семгой слабосоленой, Зеленая Роза

Окрошка на овощном бульоне и кефире с ветчиной и вареными овощами

Мясные пальчики с корнишонами

Огурцы с красной смородиной на зиму

Окрошка на кефире, сыворотке и сметане, рецепт с фото

Комментарии к рецепту:
Maryka
11.12.2013 10:06 [ответить]

Я бы, пожалуй, к этому салату добавила сыр, и заправку сделала типа тар-тара, и уж если делать его для ужина вдвоём сервировала бы в креманках или бокалах, так более романтично.

Оля
11.12.2013 11:05 [ответить]

Недавно делала такой салат, кроме креветок положила еще и мидии, было очень вкусно.

Ася
11.12.2013 11:41 [ответить]

Это вообще вкусняшка, я делала такой салатик, только терла огурец и яйца на корейской терке, получаются длинные полоски. Остальное все по рецепту, попробуйте, вкусненько. Некоторые говорят добавляют туда еще чуть сыра. Можно и попробовать, кто любит.

Ирина
11.12.2013 12:44 [ответить]

Я тоже готовлю такой салатик, но вместо огурца добавляю авокадо. Сочетание креветок с авокадо - очень интересное, мне нравится.

Дарьюшка
13.12.2013 12:15 [ответить]

Можно в салат добавить сыр, а можно и творог. А ещё можно блин порезать на очень тоненькие полосочки. Так и сытнее будет.

Танюша
26.12.2013 17:52 [ответить]

Если будете тереть огурец на корейской терке, как посоветовала Ася, то будьте готовы к тому, что огурцы дадут много сока, а он в салате нежелателен.
Я делаю такой же салат, только добавляю еще листья салата и майонез. А креветки резать на кусочки совсем необязательно, если они мелкие.

Maryana
29.05.2014 18:19 [ответить]

В одном ресторанчике, куда мы иногда ходим с подругами, всегда заказываем такой же салат. Но подается он там в съедобной хрустящей корзинке из запеченного сыра чечель! Давно собираюсь приготовить такой же салат, но не знаю, как правильно сделать такую корзинку. Может, кто-то посоветует? Да и наполнять ее, в принципе, можно практически любым салатиком!

Екатерина Витина
29.05.2014 21:24

Корзинка из сыра делается очень легко, может как-нибудь сниму мастер класс. Нужно сыр натереть на мелкой терке, выложить его по центру разогретой сковороды и как только он начнет плавиться и румяниться поддеть лопаткой и накрыть этим сырным блином перевернутый стакан, сыр застынет, получится корзиночка.

Maryana
02.06.2014 18:36 [ответить]

Спасибо большое за ответ!

Лона
01.12.2014 16:17 [ответить]

Спасибо за рецепт, сделаю этот салатик на Новый год!!!

Вероника
15.01.2015 13:20 [ответить]

Очень вкусный должен получиться салат. Я хочу попробовать с сыром сделать, только я сыр не внутрь класть буду, а посыплю сверху вместо желтка.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Анюта 08.12.2016 в 15:19
Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Олечка 06.12.2016 в 12:24
Сделала печенье. Сахара положила даже чуть больше, чем в рецепте. Практически не сладко. Расстроилась...
"Печенье Капельки (песочное на крахмале)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты