Регистрация
Блюда из овощей > - из огурцов > Салат - креветки, огурцы, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4517

Распечатать рецепт

Салат - креветки, огурцы, яйца

Салат - креветки, огурцы, яйца

Легкий и простой морской салатик на праздничный стол с креветками, огурцами и яйцами, ниже смотрите рецепт с пошаговыми фото.

Для такого салата мне потребовалось:

1 небольшой огурец

300 грамм очищенных креветок

2-3 яйца

для заправки: майонез или соус - половина майонеза, половина сметаны (или йогурта без добавок)


порезать огурец

Рецепт салата с креветками, огурцами и яйцами

Огурец порезала на колечки, а потом каждое колечко на полосочки, как на фото.

порезать креветки

Креветки порезала на кусочки. Две оставила, чтобы украсить верхушку салата.

порезать яйца

Порезала яйца и оставила пол желтка для украшения.

заправить майонезом

Перемешала все ингредиенты, заправила салат.

выложить салат на тарелку

Выложила салат в глубокую тарелку, утрамбовала и перевернула ее на блюдо. Сверху потерла желтки на мелкой терке, украсила двумя креветками. Этого количества салата хватит для двоих - вариант для романтического ужина или праздничного стола.

рецепт салата с огурцами, яйцами и креветками
как приготовить креветочный салат с огурцами
Салат - креветки, огурцы, яйца

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Окрошка на кефире, сыворотке и сметане, рецепт с фото

Огурцы с красной смородиной на зиму

Сладкие огурцы на зиму без стерилизации

Мясные пальчики с корнишонами

Огурцы, маринованные по-болгарски

Рецепт рассольника со свининой

Комментарии к рецепту:
Maryka
11.12.2013 10:06 [ответить]

Я бы, пожалуй, к этому салату добавила сыр, и заправку сделала типа тар-тара, и уж если делать его для ужина вдвоём сервировала бы в креманках или бокалах, так более романтично.

Оля
11.12.2013 11:05 [ответить]

Недавно делала такой салат, кроме креветок положила еще и мидии, было очень вкусно.

Ася
11.12.2013 11:41 [ответить]

Это вообще вкусняшка, я делала такой салатик, только терла огурец и яйца на корейской терке, получаются длинные полоски. Остальное все по рецепту, попробуйте, вкусненько. Некоторые говорят добавляют туда еще чуть сыра. Можно и попробовать, кто любит.

Ирина
11.12.2013 12:44 [ответить]

Я тоже готовлю такой салатик, но вместо огурца добавляю авокадо. Сочетание креветок с авокадо - очень интересное, мне нравится.

Дарьюшка
13.12.2013 12:15 [ответить]

Можно в салат добавить сыр, а можно и творог. А ещё можно блин порезать на очень тоненькие полосочки. Так и сытнее будет.

Танюша
26.12.2013 17:52 [ответить]

Если будете тереть огурец на корейской терке, как посоветовала Ася, то будьте готовы к тому, что огурцы дадут много сока, а он в салате нежелателен.
Я делаю такой же салат, только добавляю еще листья салата и майонез. А креветки резать на кусочки совсем необязательно, если они мелкие.

Maryana
29.05.2014 18:19 [ответить]

В одном ресторанчике, куда мы иногда ходим с подругами, всегда заказываем такой же салат. Но подается он там в съедобной хрустящей корзинке из запеченного сыра чечель! Давно собираюсь приготовить такой же салат, но не знаю, как правильно сделать такую корзинку. Может, кто-то посоветует? Да и наполнять ее, в принципе, можно практически любым салатиком!

Екатерина Витина
29.05.2014 21:24

Корзинка из сыра делается очень легко, может как-нибудь сниму мастер класс. Нужно сыр натереть на мелкой терке, выложить его по центру разогретой сковороды и как только он начнет плавиться и румяниться поддеть лопаткой и накрыть этим сырным блином перевернутый стакан, сыр застынет, получится корзиночка.

Maryana
02.06.2014 18:36 [ответить]

Спасибо большое за ответ!

Лона
01.12.2014 16:17 [ответить]

Спасибо за рецепт, сделаю этот салатик на Новый год!!!

Вероника
15.01.2015 13:20 [ответить]

Очень вкусный должен получиться салат. Я хочу попробовать с сыром сделать, только я сыр не внутрь класть буду, а посыплю сверху вместо желтка.

Энн
14.01.2017 15:07 [ответить]

Салат удивителен! Ингредиентов не много и результат отличный! Очень вкусно!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:35
Да, гребешок не всегда есть возможность купить, а с кальмаром тоже будет супер!
"Гребешок с шампиньонами в соевом соусе"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:34
Только чтобы вишня без косточек была, а в пироге зубы можно будет сломать :)
"Пышный пирог на кефире с вареньем"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:33
Интересная идея с панировочными сухарями и сыром, обязательно попробую.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:32
Да, молодую и щеткой шкрябать не надо, помыть и все, тоже думаю приготовить, молодая картошка уже появилась.
"Картошка в кожуре запеченная в духовке"

Екатерина Витина 26.03.2017 в 04:30
Да, масло со сгущенкой как-то уже на слуху, а вот сметана определенно вносит изюминку в этот крем и плюс способствует лучшей пропитки коржей, потому что чисто масляные кремы мне нравятся вообще. С йогуртом хорошая идея!
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты