Регистрация
Блюда из фруктов > - из апельсинов > Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки

Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки

Еще один легкий салатик из серии "Для романтического ужина" (ну и для не романтического тоже :). После салата Любовницы с курицей и виноградом, он у меня теперь на втором месте в этом списке.

На первый взгляд может показаться, что в нем мало ингредиентов, но поверьте, больше и не надо! Жуешь куриную грудку с сыром, солоновато и ничего необычного, и тут раскусываешь дольку мандарина и вкус наполняется новыми красками, а потом это закусываешь орешком и снова тянешься вилкой за новой порцией. Чудесный салат на 8 марта, например.

все порезать

Рецепт салата с курицей, мандаринами, сыром и орешками

Для мандаринового салата мне потребовалось:

куриное филе -1 шт.

сыр - 100 грамм

мандарины - 3 шт.

листья салат - 3 шт.

орешки (миндаль, грецкие или фундук) - 10 шт.

майонез или сметана (если хотите сделать салат диетическим).

Куриное филе отварила, мелко порезала. Мандарины если мелкие, то просто разделила их на дольки, если крупные, то разрежьте на 2-3 части.

Сыр натерла на крупной терке.

перемешать салат

Заправила салата майонезом (или сметаной с солью), перемешала.

выложить салатные листья

Салатные листья замочила в соленой воде на 10 минут, чтобы вышла горечь. Промыла их и уложила на дно тарелки.

выложить салат

Сверху горкой выложила салат.

мандариновый салат

Орехи измельчила и посыпала им сверху. Салат с куриным филе, мандаринами, сыром и орешками на салатных листьях готов!

салат с курицей и мандаринами
рецепт салата с куриным филе и мандаринами
Этот рецепт относится к группе: 8 марта   23 февраля   салаты на День Рождения   рецепты салатов   салаты на 8 марта   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как необычно подать арбуз с фруктами

Как приготовить пирог с апельсинами

Рецепт фруктов в апельсиновом соке, рецепт десерта с хурмой и яблоком

Рецепт варенья из мандаринов, варим вместе с кожурой

Рецепт гуся запеченного с яблоками, апельсином и лимоном

Бисквит в сливочном желе с апельсинами

Комментарии к рецепту:
Maryka
02.12.2013 05:18 [ответить]

Салатик очень приятный, только я бы грудку копчёную взяла, а можно кусочек варёной на волокна разделить, а кусочек копчёной кубиками нарезать , и мандаринки думаю лучше мелкие взять и проверить, чтобы без косточек были.

jasmin_385
02.12.2013 10:37 [ответить]

Не обычное сочетание мандаринов и курицы. Думаю кислые мандарины лучше подойдут по вкусу. Если заправлять сметаной, что-то из специй нужно добавлять?

Мария Иванова
03.12.2013 13:39 [ответить]

Отличный рецепт. Я бы только для приготовления (на свой вкус) использовала копченную или сырокопченую курицу. Можно еще немного консервированных ананасов, нарезанных кубиками, добавить.

Елена
04.12.2013 13:33 [ответить]

Такой яркий салатик захотелось сделать к новогоднему столу - отличное сочетание - мясо с цитрусовыми. Думаю можно добавить все-таки один ингредиент - немного ананаса.

sestra-mila
27.12.2013 19:08 [ответить]

Какая вкуснятина! Сделали - понравилось всем гостям. Новый славненький салатик. Орешки я взяла кедровые. Попробуйте с ними. Супер!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Василина 25.02.2017 в 16:38
Рецепт понравился!!! Спасибо!!! Хотела узнать, а можно добавить всего 1 яйцо? При жарке блинчиков был сильный запах яичницы.
"Заварные блины на воде с дырочками"

Ольга 25.02.2017 в 15:39
Огромное спасибо за рецепт! Всей моей семье очень понравилось! Отметили масленицу блинами в последний раз! Вся неделя-и каждый день блины по новому рецепту! Ваш - самый лучший! Радует то, что с понедельника начинается великий пост и свою фигуру после этой настолько фееричной блинной недели можно будет снова привести в достойный вид!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

нафаня 25.02.2017 в 15:28
Пекла печенья (рассол ассорти) по Вашему рецепту, печенюшки получились мягкими и вкусненькими. Спасибо огромное за рецепт!!!
"Постное печенье на рассоле без яиц"

Ирина 24.02.2017 в 22:15
А я для внучек делаю разные блины, в тесто добавляю и натертые яблоки, и натертую морковку и мелко нарезанный щавель, один раз даже добавляла вареную тертую свеклу (немного для цвета). Готовое тесто разделила на 3 части и пекла разноцветные блины, детям очень понравилось. А старшие оценили блины "с припеком" из мелко резаных мясных и колбасных кусочков, оставшиеся от вчерашнего ужина. Попробуйте! Вкусно и красиво!
"Блины с бананами, как приготовить необычно"

Донна 24.02.2017 в 21:34
Очень вкусный пирог! Умяли в один момент. В тесто добавила натертый зубчик чеснока, а в начинку сырую натертую картофелину, чтоб посочнее получилось. На редкость удачно, понравилось.
"Пирог с печенью на скорую руку"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты