Регистрация
Блюда из фруктов > - из апельсинов > Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4408

Распечатать рецепт

Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки

Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки

Еще один легкий салатик из серии "Для романтического ужина" (ну и для не романтического тоже :). После салата Любовницы с курицей и виноградом, он у меня теперь на втором месте в этом списке.

На первый взгляд может показаться, что в нем мало ингредиентов, но поверьте, больше и не надо! Жуешь куриную грудку с сыром, солоновато и ничего необычного, и тут раскусываешь дольку мандарина и вкус наполняется новыми красками, а потом это закусываешь орешком и снова тянешься вилкой за новой порцией. Чудесный салат на 8 марта, например.

все порезать

Рецепт салата с курицей, мандаринами, сыром и орешками

Для мандаринового салата мне потребовалось:

куриное филе -1 шт.

сыр - 100 грамм

мандарины - 3 шт.

листья салат - 3 шт.

орешки (миндаль, грецкие или фундук) - 10 шт.

майонез или сметана (если хотите сделать салат диетическим).

Куриное филе отварила, мелко порезала. Мандарины если мелкие, то просто разделила их на дольки, если крупные, то разрежьте на 2-3 части.

Сыр натерла на крупной терке.

перемешать салат

Заправила салата майонезом (или сметаной с солью), перемешала.

выложить салатные листья

Салатные листья замочила в соленой воде на 10 минут, чтобы вышла горечь. Промыла их и уложила на дно тарелки.

выложить салат

Сверху горкой выложила салат.

мандариновый салат

Орехи измельчила и посыпала им сверху. Салат с куриным филе, мандаринами, сыром и орешками на салатных листьях готов!

салат с курицей и мандаринами
рецепт салата с куриным филе и мандаринами
Этот рецепт относится к группе: 8 марта   23 февраля   салаты на День Рождения   рецепты салатов   салаты на 8 марта   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт варенья из мандаринов, варим вместе с кожурой

Рецепт фруктового салата со взбитыми сливками

Молоко с манго - вкусный полезный коктейль в блендере

Домашние шоколадные конфеты (орехи, апельсины, мед, какао)

Рецепт гуся запеченного с яблоками, апельсином и лимоном

Бисквит в сливочном желе с апельсинами

Комментарии к рецепту:
Maryka
02.12.2013 05:18 [ответить]

Салатик очень приятный, только я бы грудку копчёную взяла, а можно кусочек варёной на волокна разделить, а кусочек копчёной кубиками нарезать , и мандаринки думаю лучше мелкие взять и проверить, чтобы без косточек были.

jasmin_385
02.12.2013 10:37 [ответить]

Не обычное сочетание мандаринов и курицы. Думаю кислые мандарины лучше подойдут по вкусу. Если заправлять сметаной, что-то из специй нужно добавлять?

Мария Иванова
03.12.2013 13:39 [ответить]

Отличный рецепт. Я бы только для приготовления (на свой вкус) использовала копченную или сырокопченую курицу. Можно еще немного консервированных ананасов, нарезанных кубиками, добавить.

Елена
04.12.2013 13:33 [ответить]

Такой яркий салатик захотелось сделать к новогоднему столу - отличное сочетание - мясо с цитрусовыми. Думаю можно добавить все-таки один ингредиент - немного ананаса.

sestra-mila
27.12.2013 19:08 [ответить]

Какая вкуснятина! Сделали - понравилось всем гостям. Новый славненький салатик. Орешки я взяла кедровые. Попробуйте с ними. Супер!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валентина 22.01.2017 в 00:59
Я делаю мясные шарики исключительно по этому рецепту! Моя семья, друзья все их обожают! Спасибо! Просто и вкусно :)
"Мясные шарики в томатном соусе"

КристинаВаня 22.01.2017 в 00:13
Такие пирожки делала уже несколько раз (с картошкой и капустой). Тесто получается очень нежным и вкусным. Муж и дети теперь постоянно просят, чтобы я ещё их напекла. Екатерина, большое спасибо за этот рецепт!
"Пирожки с яйцом, рисом и зеленью в духовке"

МИЛА 21.01.2017 в 20:08
Екатерина, а по какой причине мякиш хлеба иногда получается как бы резиновый. Не могу вычислить причину. Спасибо.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Галина 21.01.2017 в 18:47
Екатерина, добрый день! Очень понравился ваш сайт. Вчера поставила заквасочку на ржаной муке. Сегодня подкормила, к вечеру очень хорошо поднялась. Завтра снова подкормлю, а там видно будет. Что получится-отпишусь. Летом пробовала на пшеничной муке, ничего не получилось.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

гуль 21.01.2017 в 16:03
Я вчера в первый раз сделала заварное тесто. Разбила одно яйцо, добавила 1 ч.л соли, 1-2 ст.л раст масла, всыпала 3 ст муки и залила 1 стаканом кипятка, тесто просто супер, теперь только так буду делать.
"Рецепт маленьких чебуреков (тесто на кипятке)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты