Регистрация
Блюда из фруктов > - из апельсинов > Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4523

Распечатать рецепт

Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки

Салат - куриная грудка, сыр, мандарины, орешки

Еще один легкий салатик из серии "Для романтического ужина" (ну и для не романтического тоже :). После салата Любовницы с курицей и виноградом, он у меня теперь на втором месте в этом списке.

На первый взгляд может показаться, что в нем мало ингредиентов, но поверьте, больше и не надо! Жуешь куриную грудку с сыром, солоновато и ничего необычного, и тут раскусываешь дольку мандарина и вкус наполняется новыми красками, а потом это закусываешь орешком и снова тянешься вилкой за новой порцией. Чудесный салат на 8 марта, например.

все порезать

Рецепт салата с курицей, мандаринами, сыром и орешками

Для мандаринового салата мне потребовалось:

куриное филе -1 шт.

сыр - 100 грамм

мандарины - 3 шт.

листья салат - 3 шт.

орешки (миндаль, грецкие или фундук) - 10 шт.

майонез или сметана (если хотите сделать салат диетическим).

Куриное филе отварила, мелко порезала. Мандарины если мелкие, то просто разделила их на дольки, если крупные, то разрежьте на 2-3 части.

Сыр натерла на крупной терке.

перемешать салат

Заправила салата майонезом (или сметаной с солью), перемешала.

выложить салатные листья

Салатные листья замочила в соленой воде на 10 минут, чтобы вышла горечь. Промыла их и уложила на дно тарелки.

выложить салат

Сверху горкой выложила салат.

мандариновый салат

Орехи измельчила и посыпала им сверху. Салат с куриным филе, мандаринами, сыром и орешками на салатных листьях готов!

салат с курицей и мандаринами
рецепт салата с куриным филе и мандаринами
Этот рецепт относится к группе: 8 марта   23 февраля   салаты на День Рождения   рецепты салатов   салаты на 8 марта   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить свинину на новый год (в духовке)

Рецепт фруктового салата со взбитыми сливками

Рецепт варенья из мандаринов, варим вместе с кожурой

Рецепт вкусного, тягучего апельсинового варенья

Семга с апельсинами на морковной подушке - пошаговый рецепт в духовке

Рецепт фруктов в апельсиновом соке, рецепт десерта с хурмой и яблоком

Комментарии к рецепту:
Maryka
02.12.2013 05:18 [ответить]

Салатик очень приятный, только я бы грудку копчёную взяла, а можно кусочек варёной на волокна разделить, а кусочек копчёной кубиками нарезать , и мандаринки думаю лучше мелкие взять и проверить, чтобы без косточек были.

jasmin_385
02.12.2013 10:37 [ответить]

Не обычное сочетание мандаринов и курицы. Думаю кислые мандарины лучше подойдут по вкусу. Если заправлять сметаной, что-то из специй нужно добавлять?

Мария Иванова
03.12.2013 13:39 [ответить]

Отличный рецепт. Я бы только для приготовления (на свой вкус) использовала копченную или сырокопченую курицу. Можно еще немного консервированных ананасов, нарезанных кубиками, добавить.

Елена
04.12.2013 13:33 [ответить]

Такой яркий салатик захотелось сделать к новогоднему столу - отличное сочетание - мясо с цитрусовыми. Думаю можно добавить все-таки один ингредиент - немного ананаса.

sestra-mila
27.12.2013 19:08 [ответить]

Какая вкуснятина! Сделали - понравилось всем гостям. Новый славненький салатик. Орешки я взяла кедровые. Попробуйте с ними. Супер!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Аленка 29.03.2017 в 10:52
Обычно при выпекании манника я отдельно взбиваю белки с сахаром, а лишь потом их добавляю к общей массе (манка и кефир). Так готовый десерт получается воздушным, легким и прямо тающим во рту.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:53
Очень легкий рецепт, а вкусный такой, пальчики оближешь. Я бы сюда добавила каких то сухофруктов, так было вкуснее.
"Манник с кокосовой стружкой"

LENOK76 29.03.2017 в 09:37
Делала с кокосом только печенье, теперь попробую ваш манник повторить. Редко его делаю - не всегда получается воздушным, почему-то падает.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:24
Классный рецепт, и в то же время простой. Очень часто балую своих домочадцев такой вкуснятиной. Можно менять и добавлять какие-то компоненты. Например, я добавляю в песочно-творожную массу какао, тертый шоколад, мед, измельченные орехи, кокосовую стружку. Разумеется не все вместе. Каждый раз получается что-то новенькое.
"Пирожное с бананом"

МарияС 29.03.2017 в 08:37
Очень интересный интригующий рецепт, который немедленно хочется попробовать приготовить!
Очевидно, что бананы необходимо брать спелые, но без намека на переспелость, чтобы они были плотненькие, но сладкие. Верно ли я поняла? С переспевшими бананами вряд ли получиться также аккуратно.
И у меня вопрос. Можно ли вместо творожной массы использовать жирную сметану (25%)?
"Пирожное с бананом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты