Регистрация
Блюда по группам > Праздничные блюда > Салат - киви, яблоко, кукуруза, яйца, морковка, плавленный сырок, лук
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4664

Распечатать рецепт

Салат - киви, яблоко, кукуруза, яйца, морковка, плавленный сырок, лук

Салат - киви, яблоко, кукуруза, яйца, морковка, плавленный сырок, лук

Салат с киви «Подкова» понравился мне необычайно. Для его приготовления я впервые использовала киви. Кстати, салат с киви под названием «Малахитовый браслет» предлагала нашему вниманию Катя. «Подкову» в свое время мы уплели вдвоем за два присеста, очень хотелось продолжения банкета и сейчас он наступит. 

Пробежавшись по кулинарным рецептам салатов я поняла, что главными составляющими салатов с киви хозяйки выбирают яйца, кукурузу и крабовые палочки. А дальше каждый добавляет те продукты, которые считает нужным. Или те, что под руку попались. Вот и я решила далеко по магазинам не ходить, а провести ревизию в холодильнике и приготовить салат, который можно будет включить в меню на новый год.

продукты

Рецепт салата из киви и яблок

Мне под руку попались:

- 2 крупных киви;
- 3 яйца;
- 1 морковь;
- 1 плавленный сырок;
- 1 кисло-сладкое яблоко;
- половинка маленькой сладкой луковицы;
- половина банки консервированной кукурузы;
- майонез.
натираю морковь, режу лук

Ставлю варить яйца. Сырую морковку крупно натираю, лук режу меленько.

натираю сырок

Плавленный сырок также натираю на крупной терке, выкладываю кукурузу.

Салат - киви, яблоко, кукуруза, яйца, морковка, плавленный сырок, лук

Очистив от кожуры оба киви, нарезаю мелко плод большего размера. Очистив яблоко от сердцевины, крупно натираю.

Салат - киви, яблоко, кукуруза, яйца, морковка, плавленный сырок, лук

Как раз успели свариться вкрутую яйца. Охладиться в воде они тоже успели:). Очистив, натираю их на крупной терке. Добавляю майонез. Веселенькой расцветочки получился салатик, но сейчас я сделаю его еще веселее.

обкладываю салат кусочками киви

Перемешиваю салат, выкладываю горкой на плоское блюдо. Тонкими дольками режу второе киви. Обкладываю салат по окружности. Огораживаю его дольками киви как забором, чтоб не убежал :).

салат готов

 пара самых маленьких кусочков киви, сооружаю из них подобие цветочка. Зерна кукурузы пусть послужат импровизированными тычинками и пестиком. По-моему, получилось симпатично.

новогодний салатик

Попробую, вкусно ли… ммм, ничуть не хуже салата «Подкова». Как сказала бы ворона из мультика про попугая  Кешу: «Прэлэстно! Прэлэстно!!!»

как приготовить салат из киви с яблоками
рецепт салата с киви и яблоками
Этот рецепт относится к группе: салаты на новый год   рецепты салатов   
Автор: Rainbow

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.02.2014 Ленивая пицца: жареная картошка с сосисками под омлетом и сыром...
19.02.2014 Жареная камбала с луком и апельсином...
16.02.2014 Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)...
10.02.2014 Сырники с грецким орехом и абрикосовым вареньем (вместо сахара)...
08.02.2014 Как приготовить вермишелевый суп без мяса, сваренный на томате...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с киви Малахитовый браслет

Сангрия в домашних условиях

Рецепт сметанного желе с ягодной прослойкой

Алкогольное желе с фруктами (медовуха с виноградом)

Бутерброды закусочные с омлетом и огурцами

Салат с маслинами, румынский

Комментарии к рецепту:
Ольга
30.11.2013 17:42 [ответить]

С добавлением киви салаты получаются волшебными. Пробовала делать с орешками кешью + киви + чернослив + кукуруза. Вкуснятина!

Rainbow
04.12.2013 00:38

Мы еще точно не наелись салатами с киви, так что буду иметь ввиду вашу вариацию.

Nina
30.11.2013 18:30 [ответить]

Если в салате сочетаются киви и майонез, его нужно сразу съесть, иначе киви даст горечь.

Rainbow
04.12.2013 00:39

Доедали наперегонки на следующий день после приготовления... горечи почувствовать не успели.

Инна
03.12.2013 11:05 [ответить]

Салат вкусный и необычный, я стараюсь брать для салата кисленькое яблоко, так вкуснее.

zefffirina
03.12.2013 12:26 [ответить]

Подскажите, а киви нужно брать тверденькие? Более кислые? Честно, ни разу не пробовала, но хочется чего-то новенького.

Екатерина Витина
04.12.2013 17:42

Киви для салата надо брать тверденькие, чтобы они не разваливались во время чистки и резки, но не кислые.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



ксюшка 15.09.2017 в 00:48
Тесто с содой нельзя долго вмешиваться, чтобы готовое изделие не было резиновым. За рецепт способо.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Наталья 13.09.2017 в 17:32
Добрый день! А если вместо лимонного сока взять сок лайма? Как думаете, результат тот же будет?
"Варенье из манго"

Аня (Сочи) 10.09.2017 в 21:36
Я прошу прощения, но меня коробит, когда я вижу откровенные ошибки в тексте. Пишите, пожалуйста, грамотно! Тем более Вы ведете блог, столько людей Вас читает. Правильно пишется: пол-литра и полчаса. У литра и часа нет пола. Уровень школы.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Виктор 10.09.2017 в 20:14
Всё понятно, наглядно, кратко, спасибо. Надеюсь успех.
"Варенье из слив без воды"

Ольга 10.09.2017 в 14:43
А как хранить, если такое варенье на зиму заготавливать? Можно без холодильника?
"Желе из замороженной клубники (или как легко загустить варенье)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты