Сегодня я продолжаю делиться с вами рецептами вкусных салатов на скорую руку. В моем холодильнике были некоторые ингредиенты, из которых я по быстренькому
решила приготовить что-нибудь вкусненькое на ужин.
Салаты из курицы являются в нашей семье любимыми, поэтому я
заранее знала, что они придутся по вкусу всем членам семьи. В данном рецепте я использовала куриное филе, но если у вас есть другое, то можно
и из него приготовить, будет тоже замечательно, хотя признаюсь мне больше нравится готовить именно из куриного.
Рецепт салата с куриным филе, кукурузой, яйцами и сыром
Для того, чтобы приготовить салат из куриного филе с кукурузой
мне понадобились следующие ингредиенты:
- куриное филе (200 гр.)
- яйца куриные (2 шт.)
- листья салата
- лук репчатый
- уксус яблочный
- соль
- сыр
- кукуруза (200 гр.)
|
Для начала необходимо промыть под проточной водой куриное
филе, а после отварить его.
Лук репчатый нарезаю мелко-мелко, а после поливаю яблочным
уксусом. В яблочном уксусе оставляю лучок на 10-15 минут. Лука можно добавлять
столько сколько придется по вкусу.
|
Яйца пропускаю через яйцерезку. |
Сыр натираю на мелкой терке, так салат получается более
воздушным и нежным. Я использовала сыр “Радамер”, но думаю можно использовать и
любой другой понравившийся лично вам. |
|
Также высыпаю натертый сыр. |
|
|
Добавляю измельченные листья салата в тарелку, заправляю
майонезом и солю по вкусу. |
Куриное филе мелко нарезала и положила ко всем ингредиентам, еще раз перемешала. Салат готов и можно подавать его на стол, предварительно украсив зеленью. Попробуйте такой салат из куриного филе с сыром и кукурузой, думаю, что он непременно вам понравится. Количество ингредиентов по желанию можно менять в зависимости от ваших предпочтений, мне например больше нравится, когда в салатах много кукурузы. Приятного аппетита! |
|
|