Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Крылышки в йогурте с луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4598

Распечатать рецепт

Крылышки в йогурте с луком

Крылышки в йогурте с луком

Когда-то по рецепту читателя я готовила вот такую курицу в сметане с луком. Там ее по большей части тушила в жидкости и собственном соку. В этот раз готовлю куриные крылышки в йогурте так же с луком только на сковороде. Так они получились более румяными и обжаренными.

Рецепт куриных крыльев в йогурте с луком

Для того, чтобы приготовить крылышки в йогуртовом соусе мне потребовалось:

крылышки - пол килограмма (у меня не все крылья целиком, а отрезанная одна часть, самая вкусная)

йогурт домашний без добавок - пол стакана

лук - две-три головки

чеснок - три зубчика

хмели-сунели, соль, перец

замариновать крылышки в йогурте

Крылышки промыла, просмотрела, чтобы не было перьев, вылила йогурт, выдавила чеснок, посолила, поперчила, насыпала хмели-сунели, перемешала и оставила мариноваться на два часа.

обжарить лук

Лук порезала длинными полосочками и обжарила до золотистого цвета.

обжарить крылышки в луке

Потом выложила в лук крылышки вместе с йогуртовым маринадом. Накрыла крышкой, потушила несколько минут, а потом обжаривала при открытой крышке до готовности крылышек.

Можно немного усложнить этот рецепт и приготовить жаркое из курицы с картошкой.

готовые куриные крылышки в йогурте
рецепт куриных крыльев в йогуртовом соусе с луком
Крылышки в йогурте с луком

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Курица в сметане с луком

Чахохбили из курицы - вкусная, семейная традиция

Куриные голени в духовке с картошкой (куриные чупа-чупсы)

Курица в сметанном соусе в рукаве

Мясные шарики в томатном соусе

Медовые крылышки на сковороде

Комментарии к рецепту:
Тутси
29.11.2013 11:19 [ответить]

Что меняется во вкусе, когда именно с йогуртом готовите? Сладковатого привкуса не ощущается?

Екатерина Витина
30.11.2013 13:36

Йогурт то без добавок, по вкусу, как кефир, только густой, сладости в нем нет.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Софья 12.06.2017 в 21:48
Ваауу! Рецепт супер! Спасибо большое, обязательно попробую. Молотые семена льна употребляю в коктейлях, в овсяной не вареной каше с медом.
"Блины на сыворотке без яиц (на семени льна)"

Павел 12.06.2017 в 18:48
Спасибо!
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Олег 11.06.2017 в 21:16
А мне 33! И я тоже буду чистить и жарить карасей впервые :)
"Как жарить карасей на сковороде"

Незабудка 11.06.2017 в 17:41
Наконец - то хоть один простой и одновременно необычный салат без всяких яиц, майонезов, картошек и соленых огурцов. Брокколи не нужно так долго варить. 5-7 минут убьют и вкус и пользу.
"Салат с кальмарами и брокколи, Морской бриз"

Алина 10.06.2017 в 10:23
После того, как сын гостевал у бабушки начал просить оладушки... плоские умеют печь все, а мне захотелось пышных и воздушных!!! Наткнулась на ваш рецепт и он меня просто поразил!!! Вкусные пышные, необыкновенно воздушные оладьи исчезли с тарелки не дойдя до основного стола :) впрочем домашние оценили и просят их каждое воскресенье!!! Спасибо :)
"Рецепт пышных оладий на кефире"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты