Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Крылышки в йогурте с луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4512

Распечатать рецепт

Крылышки в йогурте с луком

Крылышки в йогурте с луком

Когда-то по рецепту читателя я готовила вот такую курицу в сметане с луком. Там ее по большей части тушила в жидкости и собственном соку. В этот раз готовлю куриные крылышки в йогурте так же с луком только на сковороде. Так они получились более румяными и обжаренными.

Рецепт куриных крыльев в йогурте с луком

Для того, чтобы приготовить крылышки в йогуртовом соусе мне потребовалось:

крылышки - пол килограмма (у меня не все крылья целиком, а отрезанная одна часть, самая вкусная)

йогурт домашний без добавок - пол стакана

лук - две-три головки

чеснок - три зубчика

хмели-сунели, соль, перец

замариновать крылышки в йогурте

Крылышки промыла, просмотрела, чтобы не было перьев, вылила йогурт, выдавила чеснок, посолила, поперчила, насыпала хмели-сунели, перемешала и оставила мариноваться на два часа.

обжарить лук

Лук порезала длинными полосочками и обжарила до золотистого цвета.

обжарить крылышки в луке

Потом выложила в лук крылышки вместе с йогуртовым маринадом. Накрыла крышкой, потушила несколько минут, а потом обжаривала при открытой крышке до готовности крылышек.

Можно немного усложнить этот рецепт и приготовить жаркое из курицы с картошкой.

готовые куриные крылышки в йогурте
рецепт куриных крыльев в йогуртовом соусе с луком
Крылышки в йогурте с луком
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

22.03.2017 Камбала запеченная в духовке
21.03.2017 Картошка в кожуре запеченная в духовке...
21.03.2017 Пышный пирог на кефире с вареньем
03.02.2017 Гребешок с шампиньонами в соевом соусе...
03.02.2017 Блины с кокосовой стружкой и творогом...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат куриный с черносливом, морковкой, кукурузой, оливками (Олимпик)

Куриные голени в сливках (в мультиварке)

Куриные крылышки, жареные в сметанном соусе

Пшеница с курицей, Гариса – армянское блюдо, которое варится целый день

Рецепт куриных желудков с луком и болгарским перцем

Желудочки в томатном соусе в мультиварке

Комментарии к рецепту:
Тутси
29.11.2013 11:19 [ответить]

Что меняется во вкусе, когда именно с йогуртом готовите? Сладковатого привкуса не ощущается?

Екатерина Витина
30.11.2013 13:36

Йогурт то без добавок, по вкусу, как кефир, только густой, сладости в нем нет.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Танюха 21.03.2017 в 23:13
А я делаю немного по-другому:
Курицу обжарю просто в масле почти до готовности, не добавляя никаких овощей, тем более лука, без томата или помидор.
Рулеты луковые укладываю на куски курицы. И заливаю все это сметаной, разведенной водой.
Специй в это блюдо не добавляю никаких кроме соли. Лука достаточно в рулетах. Морковь, на мой взгляд даст сладковатый привкус. Варю до готовности рулетов 39-40 мин. Вкуснотища получается необыкновенная!!
"Курица с рулетиками из теста с луковой начинкой"

ЗДРАСТЕ 21.03.2017 в 21:25
ЗАЧЕМ НУЖНА ВОДКА?
"Чак-чак в домашних условиях"

Ната 20.03.2017 в 19:54
Классные лепёшки, их можно и завернуть детям в школу, ну очень вкусно.
"Хлебные лепешки без дрожжей (на сковороде)"

AiKo 19.03.2017 в 21:09
А этот рецепт на сколько порций?
"Заварные блины на воде с дырочками"

Елена 18.03.2017 в 13:06
Прочитала ваш рецептик оладушек из яблока и побежала готовить. Супер вкусно, очень просто! Спасибки!!!
"Блины с карамельными яблоками и корицей"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты