Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Крылышки в йогурте с луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4560

Распечатать рецепт

Крылышки в йогурте с луком

Крылышки в йогурте с луком

Когда-то по рецепту читателя я готовила вот такую курицу в сметане с луком. Там ее по большей части тушила в жидкости и собственном соку. В этот раз готовлю куриные крылышки в йогурте так же с луком только на сковороде. Так они получились более румяными и обжаренными.

Рецепт куриных крыльев в йогурте с луком

Для того, чтобы приготовить крылышки в йогуртовом соусе мне потребовалось:

крылышки - пол килограмма (у меня не все крылья целиком, а отрезанная одна часть, самая вкусная)

йогурт домашний без добавок - пол стакана

лук - две-три головки

чеснок - три зубчика

хмели-сунели, соль, перец

замариновать крылышки в йогурте

Крылышки промыла, просмотрела, чтобы не было перьев, вылила йогурт, выдавила чеснок, посолила, поперчила, насыпала хмели-сунели, перемешала и оставила мариноваться на два часа.

обжарить лук

Лук порезала длинными полосочками и обжарила до золотистого цвета.

обжарить крылышки в луке

Потом выложила в лук крылышки вместе с йогуртовым маринадом. Накрыла крышкой, потушила несколько минут, а потом обжаривала при открытой крышке до готовности крылышек.

Можно немного усложнить этот рецепт и приготовить жаркое из курицы с картошкой.

готовые куриные крылышки в йогурте
рецепт куриных крыльев в йогуртовом соусе с луком
Крылышки в йогурте с луком

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриное филе в кляре - рецепт с уроков труда от Татьяны Валерьевны

Овощи, тушеные в куриных шкурках

Крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Белый рисовый суп с курицей и плавленным сыром

Рецепт куриного суфле в духовке

Пшеница с курицей, Гариса – армянское блюдо, которое варится целый день

Комментарии к рецепту:
Тутси
29.11.2013 11:19 [ответить]

Что меняется во вкусе, когда именно с йогуртом готовите? Сладковатого привкуса не ощущается?

Екатерина Витина
30.11.2013 13:36

Йогурт то без добавок, по вкусу, как кефир, только густой, сладости в нем нет.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



янина 27.04.2017 в 20:41
Спасибо за рецепт! Пожалуйста, укажите диаметр формы!
"Торт Графские развалины, который получается всегда"

Алексей 27.04.2017 в 16:46
Интересно, конечно, дать рецепт, но не указать количество половины ингредиентов. "Помогли".
"Куриная печенка с грибами в сметанном соусе"

Мелисса 27.04.2017 в 16:39
Я только что приготовила, но кабачок не отжимала... Очень вкусно, люблю добавить отруби, но они кончились. Правда, котлетки получились ну, очень сочные, хоть и из индейки! Жарю только на рисовом масле. Оно единственное не выделяет канцерогенов из-за высокой точки дымления.
"Котлеты из фарша с кабачком"

Таня 27.04.2017 в 00:54
Спасибо за рецептик, очень пышные и вкусные!!!!
"Пышные оладьи с изюмом"

Светлана 26.04.2017 в 15:50
А может не растапливать масло, а взбить с сахаром добела?
"Как приготовить простой торт в домашних условиях"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты