Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Крылышки в йогурте с луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4410

Распечатать рецепт

Крылышки в йогурте с луком

Крылышки в йогурте с луком

Когда-то по рецепту читателя я готовила вот такую курицу в сметане с луком. Там ее по большей части тушила в жидкости и собственном соку. В этот раз готовлю куриные крылышки в йогурте так же с луком только на сковороде. Так они получились более румяными и обжаренными.

Рецепт куриных крыльев в йогурте с луком

Для того, чтобы приготовить крылышки в йогуртовом соусе мне потребовалось:

крылышки - пол килограмма (у меня не все крылья целиком, а отрезанная одна часть, самая вкусная)

йогурт домашний без добавок - пол стакана

лук - две-три головки

чеснок - три зубчика

хмели-сунели, соль, перец

замариновать крылышки в йогурте

Крылышки промыла, просмотрела, чтобы не было перьев, вылила йогурт, выдавила чеснок, посолила, поперчила, насыпала хмели-сунели, перемешала и оставила мариноваться на два часа.

обжарить лук

Лук порезала длинными полосочками и обжарила до золотистого цвета.

обжарить крылышки в луке

Потом выложила в лук крылышки вместе с йогуртовым маринадом. Накрыла крышкой, потушила несколько минут, а потом обжаривала при открытой крышке до готовности крылышек.

Можно немного усложнить этот рецепт и приготовить жаркое из курицы с картошкой.

готовые куриные крылышки в йогурте
рецепт куриных крыльев в йогуртовом соусе с луком
Крылышки в йогурте с луком
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриные голени в духовке с картошкой (куриные чупа-чупсы)

Куриная голень в сметанном соусе с луком

Куриная голень с яблоками, черносливом и мандаринами

Пшено с курицей: рецепт совместного приготовления мяса и пшенки

Как приготовить куриную голень в духовке

Рецепт курицы по-мексикански с овощами

Комментарии к рецепту:
Тутси
29.11.2013 11:19 [ответить]

Что меняется во вкусе, когда именно с йогуртом готовите? Сладковатого привкуса не ощущается?

Екатерина Витина
30.11.2013 13:36

Йогурт то без добавок, по вкусу, как кефир, только густой, сладости в нем нет.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 23.01.2017 в 16:31
Я знаю ее как-то высушивают, потом водой заливают и она оживает, а вот про заморозку не слышала...
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Галина А. 23.01.2017 в 15:04
Скажите пожалуйста, а можно закваску вечную замораживать, если уезжаешь на месяц например и чтобы она не испортилась ее заморозить в морозилке, чтобы ее сохранить как дрожжи?
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Lenkir 23.01.2017 в 14:15
Cупер печеньки, дети в восторге, уже два раза сделала, за 5 дней. Спасибо за рецепт!
"Мягкое печенье на кефире"

Екатерина Витина 23.01.2017 в 05:02
Он и должен быть таким, слегка влажноватым, такая консистенция теста, плюс бананы же еще. Но смотрите да, может форму взять побольше, чтобы слой пирога был тоньше, если правда не пропекается.
"Шоколадный пирог с бананами"

Марина 22.01.2017 в 20:00
Спасибо за рецепт!
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты