Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Крылышки в йогурте с луком
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Крылышки в йогурте с луком

Крылышки в йогурте с луком

Когда-то по рецепту читателя я готовила вот такую курицу в сметане с луком. Там ее по большей части тушила в жидкости и собственном соку. В этот раз готовлю куриные крылышки в йогурте так же с луком только на сковороде. Так они получились более румяными и обжаренными.

Рецепт куриных крыльев в йогурте с луком

Для того, чтобы приготовить крылышки в йогуртовом соусе мне потребовалось:

крылышки - пол килограмма (у меня не все крылья целиком, а отрезанная одна часть, самая вкусная)

йогурт домашний без добавок - пол стакана

лук - две-три головки

чеснок - три зубчика

хмели-сунели, соль, перец

замариновать крылышки в йогурте

Крылышки промыла, просмотрела, чтобы не было перьев, вылила йогурт, выдавила чеснок, посолила, поперчила, насыпала хмели-сунели, перемешала и оставила мариноваться на два часа.

обжарить лук

Лук порезала длинными полосочками и обжарила до золотистого цвета.

обжарить крылышки в луке

Потом выложила в лук крылышки вместе с йогуртовым маринадом. Накрыла крышкой, потушила несколько минут, а потом обжаривала при открытой крышке до готовности крылышек.

Можно немного усложнить этот рецепт и приготовить жаркое из курицы с картошкой.

готовые куриные крылышки в йогурте
рецепт куриных крыльев в йогуртовом соусе с луком
Крылышки в йогурте с луком
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Хрустящая курица в аэрогриле с панировочными сухарями

Суп овощной наваристый без крупы на бульоне из куриных шкурок

Куриные голени в панировке (сухарики)

Рагу из курицы с овощами (спаржа, брокколи)

Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке

Курица в сметанном соусе в рукаве

Комментарии к рецепту:
Тутси
29.11.2013 11:19 [ответить]

Что меняется во вкусе, когда именно с йогуртом готовите? Сладковатого привкуса не ощущается?

Екатерина Витина
30.11.2013 13:36

Йогурт то без добавок, по вкусу, как кефир, только густой, сладости в нем нет.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Василина 25.02.2017 в 16:38
Рецепт понравился!!! Спасибо!!! Хотела узнать, а можно добавить всего 1 яйцо? При жарке блинчиков был сильный запах яичницы.
"Заварные блины на воде с дырочками"

Ольга 25.02.2017 в 15:39
Огромное спасибо за рецепт! Всей моей семье очень понравилось! Отметили масленицу блинами в последний раз! Вся неделя-и каждый день блины по новому рецепту! Ваш - самый лучший! Радует то, что с понедельника начинается великий пост и свою фигуру после этой настолько фееричной блинной недели можно будет снова привести в достойный вид!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

нафаня 25.02.2017 в 15:28
Пекла печенья (рассол ассорти) по Вашему рецепту, печенюшки получились мягкими и вкусненькими. Спасибо огромное за рецепт!!!
"Постное печенье на рассоле без яиц"

Ирина 24.02.2017 в 22:15
А я для внучек делаю разные блины, в тесто добавляю и натертые яблоки, и натертую морковку и мелко нарезанный щавель, один раз даже добавляла вареную тертую свеклу (немного для цвета). Готовое тесто разделила на 3 части и пекла разноцветные блины, детям очень понравилось. А старшие оценили блины "с припеком" из мелко резаных мясных и колбасных кусочков, оставшиеся от вчерашнего ужина. Попробуйте! Вкусно и красиво!
"Блины с бананами, как приготовить необычно"

Донна 24.02.2017 в 21:34
Очень вкусный пирог! Умяли в один момент. В тесто добавила натертый зубчик чеснока, а в начинку сырую натертую картофелину, чтоб посочнее получилось. На редкость удачно, понравилось.
"Пирог с печенью на скорую руку"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты