Регистрация
Блюда из овощей > - из огурцов > Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец

Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец

Хочу сегодня предложить вам такой простой, но очень вкусный салат. Я сделала его в диетическом варианте, заменив майонез йогуртовым соусом с лимоном и чесноком, но вы можете делать так, как вы любите, традиционно - с майонезом. Опять же, тунец в собственном соку - рекомендуется во время диеты. Огурцы, яйца, кукуруза- тоже не калорийные.

Салат решила сделать порционным, плюс украсила его такими бабочками из укропа и морковки, так что вполне себе праздничный салат получился: и на новый год можно сделать и на день рождения или на 8 марта.

Итак, для такого салата мне потребовалось:

огурец - один большой

кукуруза консервированная - 1 банка

тунец в собственном соку - 1 банка

яйца - 3 яйца

майонез или йогурт, чеснок, лимонный сок

порезать огурцы

Огурцы я  решила сделать красивыми. Для этого потребовалось два ножа. Одним сделала борозды вдоль огурца. Потом порезала обычным ножом огурцы на колечки и каждое колечки разрезала на 4 части волнистым ножом.

огурцы, тунец, кукуруза

Выложила огурцы, кукуруза, слила сок с тунца, размяла его вилкой.

йогуртовый соус и яйца

Порезала яйца, вылила йогуртовый соус. Можно сметанный сделать,можно просто майонез добавить. Но я в последнее время просто фанатею от такого соуса: пол стакана йогурта, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка лимонного сока, щепотка соли.

готовый салат с тунцом, кукурузой, яйцами

Вырезала два крылышка бабочки из колечка морковки, из укропа сделала усики, украсила красной икрой.

рецепт салата - тунец, яйца, огурцы, кукуруза
Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец
Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат - креветки, огурцы, яйца

Огурцы, маринованные по-болгарски

Окрошка с копченой курицей

Кружочки огурцов в томатной заливке

Рецепт рассольника со свининой

Салат из маринованных кальмаров с яйцом и огурцами

Комментарии к рецепту:
Maryka
26.11.2013 07:15 [ответить]

Люблю рыбные салатики, я даже оливье с рыбой делаю. А для этого салатика я бы использовала соус тар-тар, вкус замечательный получается.

zefffirina
29.11.2013 10:56 [ответить]

Хороший салат, соус хочу попробовать. Только интересно, чеснок не перебивает вкус? Как с тунцом сочетается?

Екатерина Витина
30.11.2013 13:34

Да чеснока там совсем чуток, просто, чтобы йогурт разнообразить, так то он кислый, как кефир.

romanova
29.11.2013 11:39 [ответить]

Вкуснота то какая! А ещё орешки так и просятся грецкие. И мелко - мелко порезать репчатый лук.

sandrina
29.11.2013 12:30 [ответить]

Люблю тунец, но в арсенале были только летние рецепты. Беру на вооружение. Только заправлять буду олией, чтобы малый мог кушать.

Екатерина Витина
30.11.2013 13:32

Так у меня тут заправка - йогурт без добавок и лимонный сок, так что малышу тоже можно, майонеза нет :)

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты