Хочу сегодня предложить вам такой простой, но очень вкусный салат. Я сделала его в диетическом варианте, заменив майонез
йогуртовым соусом с лимоном и чесноком, но вы можете делать так, как вы любите, традиционно - с майонезом. Опять же, тунец в собственном соку -
рекомендуется во время диеты. Огурцы, яйца, кукуруза- тоже не калорийные.
Салат решила сделать порционным, плюс украсила его такими бабочками из укропа и морковки, так что вполне себе
праздничный салат получился: и на новый год можно сделать и на день рождения или на 8 марта.
Итак, для такого салата мне потребовалось: огурец - один большой кукуруза консервированная - 1 банка тунец в собственном соку - 1 банка яйца - 3 яйца майонез или йогурт, чеснок, лимонный сок |
Огурцы я решила сделать красивыми. Для этого потребовалось два ножа. Одним сделала борозды вдоль огурца. Потом порезала обычным ножом огурцы на колечки и каждое колечки разрезала на 4 части волнистым ножом. |
Выложила огурцы, кукуруза, слила сок с тунца, размяла его вилкой. |
Порезала яйца, вылила йогуртовый соус. Можно сметанный сделать,можно просто майонез добавить. Но я в последнее время просто фанатею от такого соуса: пол стакана йогурта, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка лимонного сока, щепотка соли. |
Вырезала два крылышка бабочки из колечка морковки, из укропа сделала усики, украсила красной икрой. |
|
|
|