Регистрация
Блюда из овощей > - из огурцов > Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4643

Распечатать рецепт

Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец

Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец

Хочу сегодня предложить вам такой простой, но очень вкусный салат. Я сделала его в диетическом варианте, заменив майонез йогуртовым соусом с лимоном и чесноком, но вы можете делать так, как вы любите, традиционно - с майонезом. Опять же, тунец в собственном соку - рекомендуется во время диеты. Огурцы, яйца, кукуруза- тоже не калорийные.

Салат решила сделать порционным, плюс украсила его такими бабочками из укропа и морковки, так что вполне себе праздничный салат получился: и на новый год можно сделать и на день рождения или на 8 марта.

Итак, для такого салата мне потребовалось:

огурец - один большой

кукуруза консервированная - 1 банка

тунец в собственном соку - 1 банка

яйца - 3 яйца

майонез или йогурт, чеснок, лимонный сок

порезать огурцы

Огурцы я  решила сделать красивыми. Для этого потребовалось два ножа. Одним сделала борозды вдоль огурца. Потом порезала обычным ножом огурцы на колечки и каждое колечки разрезала на 4 части волнистым ножом.

огурцы, тунец, кукуруза

Выложила огурцы, кукуруза, слила сок с тунца, размяла его вилкой.

йогуртовый соус и яйца

Порезала яйца, вылила йогуртовый соус. Можно сметанный сделать,можно просто майонез добавить. Но я в последнее время просто фанатею от такого соуса: пол стакана йогурта, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка лимонного сока, щепотка соли.

готовый салат с тунцом, кукурузой, яйцами

Вырезала два крылышка бабочки из колечка морковки, из укропа сделала усики, украсила красной икрой.

рецепт салата - тунец, яйца, огурцы, кукуруза
Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец
Салат - тунец, кукуруза, яйца, огурец
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рулетики из мяса с огурцом, запеченные в духовке с грибами в сливках

Окрошка с копченой курицей

Салат из огурцов с чесноком на зиму (кружочки огурцов)

Салат - креветки, огурцы, яйца

Окрошка на овощном бульоне и кефире с ветчиной и вареными овощами

Салат из маринованных кальмаров с яйцом и огурцами

Комментарии к рецепту:
Maryka
26.11.2013 07:15 [ответить]

Люблю рыбные салатики, я даже оливье с рыбой делаю. А для этого салатика я бы использовала соус тар-тар, вкус замечательный получается.

zefffirina
29.11.2013 10:56 [ответить]

Хороший салат, соус хочу попробовать. Только интересно, чеснок не перебивает вкус? Как с тунцом сочетается?

Екатерина Витина
30.11.2013 13:34

Да чеснока там совсем чуток, просто, чтобы йогурт разнообразить, так то он кислый, как кефир.

romanova
29.11.2013 11:39 [ответить]

Вкуснота то какая! А ещё орешки так и просятся грецкие. И мелко - мелко порезать репчатый лук.

sandrina
29.11.2013 12:30 [ответить]

Люблю тунец, но в арсенале были только летние рецепты. Беру на вооружение. Только заправлять буду олией, чтобы малый мог кушать.

Екатерина Витина
30.11.2013 13:32

Так у меня тут заправка - йогурт без добавок и лимонный сок, так что малышу тоже можно, майонеза нет :)

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



галина 17.08.2017 в 22:29
Если поставить банки в разогретую духовку, они лопнут. В холодную!
"Огурцы с красной смородиной на зиму"

Людочка 17.08.2017 в 16:06
Конечно белки, как я и думала у меня не поднялись так сильно, но получилось безумно вкусно! Очень нежно и сладко, мои его скушали за один присест. Спасибо за такой рецепт!
"Сливовый пирог с яблоками (очень нежный и пышный)"

Оксана 17.08.2017 в 14:19
Спасибо за рецепт, всегда блины получались не очень. А тут, молока нету, думаю, а поищу рецепт на воде. Нашла ваш, простой быстрый, без всяких замудрений. Сразу преступила готовить. Правда воду смешала с 2 ч.ложками сгущенки. Получились вкусные, сладенькие , тонкие и оочень нежные блинчики!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Ната 14.08.2017 в 16:01
Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Суп с мясом никогда не будет лишним на семейном обеденном столе.
"Рецепт горохового супа с мясом"

Виталий 14.08.2017 в 12:44
Спасибо дамы! Сейчас пойду пробовать что я на кашеварил) Всего доброго!
"Суп из свинины на косточке с вермишелью"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты