Регистрация
Блюда из рыбы > - из крабовых палочек > Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4330

Распечатать рецепт

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками

Рецепту рулетов из армянского лаваша прислала в наш кулинарный блог Марина, из Санкт-Петербурга (24 года).

*****

"Пару лет назад встречалась с молодым человеком, который учился в военной академии и там же жил. Сама я снимала комнатку в квартире с бабушкой, которая категорически не разрешала пускать молодых людей, поэтому все наши встречи по будничным вечерам зимой происходили в недорогих кафешках или так называемых фаст-фудах, коих в Санкт-Петербурге огромное количество.

Учащиеся военные – люди голодные, поэтому моего мальчика такое питание вполне устраивало, временами даже нравилось. И вот однажды его отправили в отпуск, а в день возвращения поставили в наряд, и вот я, уже изнывающая от нетерпения увидеть любимого, нашла предлог приехать и хоть на 5 минут увидеться – приготовить что-нибудь вкусненькое и привезти, ведь всю ночь дежурить, оголодает, бедняжка. А дежурить будет не один, а с мальчиками, которых я тоже знаю.

И вот откопала на просторах интернета рецепт простенького и быстрого рулетика из лаваша, сгоняла в магазин, и, конечно же, в ближайшем магазине лаваша не оказалось. Пробежала несколько магазинов, километра три набегала, нашла и со счастливой душой побежала домой, действительно очень быстро все сделала, привезла ему баночки с нарезанным рулетиком и со спокойной душой поехала обратно.

Часа через два звонит на мобильный, и вместо приветствия кричит в трубку: «Блин, это круче всяких бургеров! Мы тут все в восторге!». Ну, оно и понятно, с любовью делала! Еще и часа в три ночи еще раз спасибо написал. Потом подружке рассказала эту историю, так она меня попросила мастер-класс ей провести по приготовлению такой штуки. Теперь, когда захожу в те кафе, где мы с ним сидели, все время вспоминаю этот его возглас, как у меня вкусно, и так приятно на душе становится!

В описании привожу примерное количество ингредиентов для этих рулетиков из лаваша с крабовыми палочками. В принципе, количеством начинки можно варьировать в зависимости от размера лавашей и просто по желанию – кто-то любит, чтоб начинка вываливалась, кому-то так наоборот резать неудобно. Даже если решите сделать побольше, а начинка останется, ее смело можно намазывать на хлеб либо есть просто как салат, тоже вкусно.

Состав начинки тоже можно менять по своему усмотрению, например, будет неплохо добавить мелко нашинкованную зелень, помидорки с огурчиками, консервированную кукурузу… Просто я в первый раз приготовления сильно торопилась, и взяла то, что в холодильнике нашла, но после доставленного удовольствия именно этот состав и запомнился и прижился. А так, у кого на что хватит фантазии!"

Далее рулетики из лаваша с крабовыми палочками готовит Даша (graun)

На эти выходные я решила приготовить рулет из лаваша по рецепту нашей читательницы Марины. Раньше я никогда не заворачивала в лаваш крабовые палочки, но как оказалось совсем зря, ведь это такая вкуснятина!

Лаваш, начиненный крабовыми палочками, сыром и яйцами получается очень вкусным, просто пальчики оближешь. Для того, чтобы его приготовить вам понадобится минимум ингредиентов. 

необходимые ингредиенты для рулетов из лаваша:

Рецепт рулетиков из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцами

Наша читательница Марина использует следующие продукты:

- армянский лаваш 2 шт.;

- сыр 200 грамм (я брала плавленые сырки);

- крабовые палочки 200 гр.;

 

- яйца 3 шт.;

 

- майонез.

 

нарежьте крабовые


Я решила последовать рецепту и все приготовила с точностью как написано в рецепте.


Для начала я подготовила все необходимые для приготовления рулетиков из лаваша ингредиенты.

Нарезала небольшими кусочками крабовые палочки.

нарежьте яйца


Яйца отварные также нарезала мелко, можно просто пропустить через яйцерезку.


Сыр плавленый натерла на мелкой терке. Сначала захотела использовать обычный сыр, но позже передумала, так как с плавленым мне показалось вкус будет нежнее. В этом я не прогадала, хотя думаю, что и с обычным сыром получилось бы тоже очень и очень вкусно.

высыпите крабовые


Высыпала в глубокую чашку крабовые.



высыпите сыр


Далее высыпала сыр.

высыпите яйца


А после высыпала нарезанные яйца.

заправьте майонезом

Заправила содержимое майонезом.  

пермешайте содержимое


Перемешала как следует.

 

смажьте лаваш майонезом

Лаваш нужно развернуть и с одной стороны хорошенько намазать майонезом (да-да, блюдо очень калорийное, но для мужчин самое то!).

разложите начинку

Солить необходимо по вкусу, либо совсем не солить, если добавляете соленый майонез и сыр.

Затем начинку выложила на лаваши и свернула рулетом вдоль длинной стороны.

заверните рулет

Готовые рулеты нарезала на небольшие кусочки.

рулетики из лаваша

Закуска готова, можно подавать её на стол.

Приятного аппетита!

рецепт рулетиков из лаваша с крабовыми палочками
как приготовить рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Этот рецепт относится к группе: рецепты закусок   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Лепешки из сырного теста с начинкой (эксперимент с духовкой)

Шарики с крабовыми палочками, сыром, яйцами

Салат с киви и крабовыми палочками

Крабовые палочки в кляре

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Салат новогодний с крабовыми палочками, яйцами, сыром и приправой от бастурмы

Комментарии к рецепту:
оксана
25.11.2013 13:31 [ответить]

На самом деле начинку можно делать из любых ингредиентов, что есть в холодильнике. Своеобразный вариант пиццы. Главное лаваш смазать майонезом, либо сливочным маслом и чтоб обязательно присутствовал плавленный сыр. Я недавно делала начинку из бекона и помидоров. Было очень вкусно.

allashramko
26.11.2013 10:29 [ответить]

Это блюдо действительно очень вкусное. Только я в начинку кладу мелко-порезанные соломкой: сыр, колбасу (вареных сортов), свежие огурцы и немного укропа, получается вкуснятина, пальчики оближешь.

Lena_0302
26.11.2013 11:12 [ответить]

Такой рулет - постоянный гость на моем праздничном столе. Я делаю с плавленным сыром, яйцами и зеленью. Укладываю слоями: лаваш, смазанный майонезом, сыр, еще лаваш, яйца, и последний лаваш с майонезом конечно, зелень. Потом все это сворачиваю рулетом и в холодильник на пару часов. Отличная закуска!

Sanaya
26.11.2013 11:29 [ответить]

Как раз искала, чего б такого завернуть в лаваш! Я делаю с корейской морковью, сыром и зеленью. С крабовыми палочками не пробовала, очень заинтересовал этот вариант. Вроде как крабовый салат, но в лаваше.

Нина
26.11.2013 12:10 [ответить]

Классический вкусный рецепт рулета из лаваша. Готовлю точно также, только сыр использую твердый, т.к. не люблю, когда слишком мягкая масса получается, и добавляю много зелени (петрушку и укроп).

Тутси
26.11.2013 12:11 [ответить]

Вместо крабовых палочек я только красную рыбку добавляла, но с палочками будет дешевле и больше простора фантазии: можно туда мелко нарезанной свежей капусты добавить или свежий огурчик.

Альбина
27.11.2013 11:51 [ответить]

Я делала такие, только без яйца, но с чесноком и помидором. Чеснок перебивал вкус креветок, попробую Ваш рецепт.

Нина
27.11.2013 12:25 [ответить]

Классический, вкусный рецепт рулета из лаваша. Готовлю точно также, только сыр использую твердый, т.к. не люблю, когда слишком мягкая масса получается, и добавляю много зелени (петрушку и укроп).

dagira80
28.11.2013 13:30 [ответить]

Я начинку делаю немного другую, пережариваю лук, к нему добавляю грибы и зелень, тушу до готовности. Получается очень вкусно.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



натали 02.12.2016 в 21:16
Отличный рецепт. Я еще из этого теста пеку корзиночки для пирожных. В силиконовых формах, супер.
"Печенье без яиц на крахмале (очень вкусное и рассыпчатое)"

натали 02.12.2016 в 20:05
Яйца можно заменить бананом.
"Рисовое печенье (из рисовой и кукурузной муки)"

Лю 02.12.2016 в 18:44
Вы пишете и молока и муки стакан и еще немного, а в граммах не так. Может кто мерял стаканами у тех и получилось. Люблю заварное тесто, обязательно попробую и печенье испечь.
"Заварное печенье (без начинки)"

Анастасия 02.12.2016 в 18:00
Спасибо большое! Тесто не очень сильно поднялось за 2 часа, но получилось очень вкусно!
"Тесто для жареных пирожков, беляшей"

Олег 02.12.2016 в 16:17
Готовлю по этому рецепту. Надеюсь получится вкусно.
"Рецепт мясного рулета из фарша с яйцами внутри"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты