Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Кексы с черносливом
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Кексы с черносливом

Кексы с черносливом

Я с детства обожаю чернослив, а особенно шоколадные конфеты с данным сухофруктом. Дома у меня было немного чернослива и из него я решила приготовить вкуснейшие кексы для гостей, которые приехали на этой неделе.

Кексы с черносливом получаются ничуть не хуже, чем кексы с изюмом. Приготовить их не составит труда, если вы будете следовать данному рецепту. Кстати рецептом со мной поделилась моя тетя, которая частенько готовит домашним такую выпечку. Раньше она готовила такие кексы с курагой они получались тоже очень вкусными.

необходимые ингредиенты для кексов с черносливом:

Рецепт кексов с черносливом

Итак, для того, чтобы приготовить кексы с черносливом мне понадобились следующие ингредиенты:

- яйца куриные (4 шт.)

- разрыхлитель (1,5 ч.л.)

- мука (200 гр.)

- сахар (140 гр.)

- соль (1/2 ч.л.)

- масло сливочное (140 гр.)

забейте желтки

Для начала я нарезаю чернослив небольшими кусочками. Вместо чернослива можно использовать любой другой сухофрукт. Чернослив можно еще сочетать вместе с другими сухофруктами, например с курагой, лаймом и т.д.

Забиваю желтки в глубокую емкость, в которой буду замешивать тесто для кексов.

добавьте разрыхлитель

Добавляю 1,5 чайной ложки разрыхлителя.

высыпите сахар

Теперь высыпаю сахар из мерного стаканчика.

высыпите муку

Высыпаю также и муку.

растопите масло

Масло сливочное растапливаю в микроволновке.

добавьте соль

Белок выливаю в другую тарелку и добавляю пол чайной ложки соли.

взбейте белки

Взбиваю белок миксером с солью.

вылейте взбитые белки

А после выливаю к остальному содержимому в глубокую емкость.

разложите тесто по формочкам

Перемешиваю массу миксером.

Далее разливаю тесто ложкой по силиконовым формочкам на 1/3 часть.

Укладываю сверху нарезанный чернослив.

рецепт кексов с черносливом с фото

Готовлю кексики в духовом шкафу в течение 10-15 минут, разогретом до 180 градусов. Кексы проверять лучше почаще, чтобы не пропустить момент, и они не начали подгорать.

Как только кексы с черносливом были готовы я их вынула из формочек и разложила на тарелку. Гости остались довольны замечательной выпечкой к чаю.

Приятного аппетита!

Кексы с черносливом
рецепт кексов с черносливом
Этот рецепт относится к группе: рецепты маффинов   рецепты кексов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Шоколадное печенье с какао и начинкой из джема

Печенье грибочки (шампиньоны) из песочного теста

Рецепт бисквитного пирога с мармеладом

Творожные лепешки с яблоками в духовке

Булочки в сметанной заливке

Мягкое печенье на пару с бананами (шоколадное)

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты