Распечатать рецепт

Пицца с корейской морковью и салями

Почти на каждые выходные у нас в семье готовится пицца с самыми различными начинками, ранее я делилась с вами рецептом одной из них, а именно пиццей с кальмарами и брокколи, которая была просто восхитительной. Экспериментируя в этой области, я обнаружила еще один интересный рецептик,  пицца по этому рецепту получается очень сочной, мягонькой и вкусненькой. То, что нужно, в общем! Мне давно уже хотелось попробовать пиццу с корейской морковью, но все руки не доходили. Именно из-за моркови пицца получается очень сочной. Рецепт пиццы с салями и корейской морковью Для приготовления пиццы с корейской морковкой и салями мне понадобились следующие ингредиенты: - сыр (200 гр.), можно использовать любые твердые сорта - салями (250 гр.)  пиццу с салями луком и помидорами я тоже уже как-то делала. - морковь корейская (100 гр.) - подсолнечное масло (1 ст.л.) - дрожжи (7 гр.) - разрыхлитель (1/2 ч.л.) - мука - помидор (1 шт.) - лук репчатый, по вкусу - майонез - кетчуп - соль Сначала подготавливаю все ингредиенты. Сыр натираю на крупной терке. Нарезаю лук. Помидоры нарезаю тонкими колесиками. И точно также нарезаю салями. Тесто для пиццы я немного усовершенствовала, расскажу чуть позже, в чем именно. В глубокую чашку наливаю полстакана теплой кипяченой воды и высыпаю дрожжи. Кладу пол чайной ложки разрыхлителя, да, именно этот ингредиент я раньше никогда не использовала в приготовлении пиццы, но именно с ним шансы любой пиццы увеличиваются стать необыкновенно вкусной, особенно это важно на первых порах её приготовления неопытной хозяйки. Добавляю столовую ложку подсолнечного масла. Высыпаю стакан муки, перемешиваю содержимое и отставляю в теплое место на час. Через час тесто как следует подошло, необходимо добавить муки до полного замеса. Раскатываю тесто в форме круга и облепляю его бортиками. Смазываю майонезом, кетчупом и выкладываю нарезанный лучок. Раскладываю помидорки. Посыпаю пиццу корейской морковью. Раскладываю салями по кругу. И посыпаю равномерно всю пиццу сыром. Запекаю в духовом шкафу при 200 градусах в течение 15-20 минут. Вот и все наивкуснейшая пицца с корейской морковью и салями готова, можно смело подавать её на стол и кушать горячей. Этот рецепт относится к группе: рецепты пиццы    Нравится Автор: graun Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 2 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 12.03.2014 Плов из утки с куркумой 26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли... 25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени... 10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах... 03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Хлебные лепешки без дрожжей (на сковороде) Сладковато-острая свинина с морковкой (рецепт азиатской кухни) Рецепт морковных кексов с медом и орехами Закуска из баклажанов, морковки, орехов с чесноком Чесночные сухарики в духовке Рецепт котлет из моркови с манкой и творогом Комментарии к рецепту: Мария Иванова 16.10.2013 21:46 [ответить] Как-то ни разу не готовила пиццу с корейской морковью. И тут меня посетила мысль: а что если взять грибы с морковью по-корейски и добавить в пиццу? Думаю, будет очень вкусно. Еще бы я добавила сухие итальянские травы, тертый мускатный орех. graun 17.10.2013 15:31 Да, вы правы, будет тоже очень вкусно. Tанюшка 18.10.2013 22:21 [ответить] Я дома делаю горячие бутерброды с корейской морковкой и разными сортами колбаски. Сегодня попробовала сделать эту пиццу, вкуснота! Тесто просто супер получилось, теперь только такое буду делать для любой пиццы. Карина 21.10.2013 10:40 [ответить] А я в последнее время начала готовить тесто- экспресс, для пиццы. Очень быстро. Мука, стакан боржоми и оливковое масло. Попробуйте! Alba 23.10.2013 10:06 [ответить] Делала вчера пиццу по этому рецепту, дети съели в секунду, очень вкусная выходит. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.