Регистрация

Рецепты выпечки > Несладкая выпечка > Пирожки бомбочки с картошкой и паштетом
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 581

Распечатать рецепт

Пирожки бомбочки с картошкой и паштетом

Пирожки бомбочки с картошкой и паштетом

Мне так понравилась идея готовить пирожки бомбочки с колбасой, что я решила приготовить еще одни с печеночным паштетом и картошкой. Ранее я делилась с вами рецептом бомбочек без помидоров с сыром, зеленью и колбасой (суджуком). Пирожки получились настолько вкусными, что просто пальчики оближешь, семья попросила повторить. 

Готовила я их с начинкой из картофеля и печеночного паштета, как писала ранее, но если у вас дома имеется печенка, то можно приготовить с ней. У меня же дома был паштет, который необходимо было куда-то пристроить.

необходимые ингредиенты для приготовления пирожков бомбочек с картошкой:

Рецепт пирожков бомбочек с картошкой и паштетом

Итак для того, чтобы приготовить пирожки бомбочки с картошкой мне понадобились следующие ингредиенты:

 - печеночный паштет (100 гр.)

- картофель (2 шт.)

- лук репчатый (1/2 шт.)

- разрыхлитель (1 ч.л.)

- соль (1 ч.л.)

- сахар (1 ч.л.)

- масло подсолнечное

- мука пшеничная (3 стакана)

- вода, кипяток (1 стакан)

нарежьте лук

Для начала я приготавливаю начинку.

Нарезаю репчатый лук мелко-мелко.

обжарьте лук

Высыпаю его обжариваться на раскаленную сковороду с маслом, обжариваю до золотистого цвета.

высыпите паштет

После высыпаю паштет.

обжаривайте 5 минут

С паштетом лук обжариваю пять минут на медленном огне.

растолките картошку

Отвариваю очищенный картофель в течение 35 минут и расталкиваю его толкушкой.

добвавьте паштет

Добавляю печеночный паштет, обжаренный с лучком.

перемешайте содержимое

Перемешиваю содержимое.

добавьте соль

В глубокую емкость наливаю стакан горячей воды и добавляю  одну чайную ложку разрыхлителя.

Кладу чайную ложку соли.

добавьте сахар

Кладу одну чайную ложку сахара.

добавьте муку

Добавляю муку 2 стакана.

добвьте муку до замеса

И взбиваю тесто миксером. Отставляю тесто на час.

Далее добавляю муку до полного замеса.

уложите начинку

Раскатываю тесто тонкой пластиной и кладу начинку на некотором расстоянии, чтобы поместилась кружка.

накройте начинку тестом

Укрываю начинку второй раскатанной пластиной.

сделайте кружкой лепешки

Кружкой вырезаю круглые лепешки.

обжаривайте по 2 минуты

Обжариваю на сковороде с маслом в течение двух минут с каждой стороны.

Выкладываю все пирожки на большую тарелку.

пирожки бомбочки с картошкой

Вот собственно и все, пирожки бомбочки с картошкой готовы к употреблению, кушать их можно и горячими и уже остывшими. 

Приятного аппетита!

рецепт пирожков бомбочек с картошкой
как приготовить пирожки бомбочки с картошкой и паштетом
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как испечь хлеб в домашних условиях - рецепт из ржаной и пшеничной муки

Маффины с мидиями и листьями салата

Счастье луковое - пирог с луком

Экономный рецепт сосисок в тесте (на скорую руку)

Французские булочки

Домашний хлеб на кефире

Комментарии к рецепту:
Maryka
11.10.2013 15:32 [ответить]

Весьма заманчивый рецепт, использую баночку паштета, что в холодильнике задержалась. Попробую завтра сделать ассорти из пирожков, сделаю понемногу каждого вида начинки и получатся вроде разные пирожки.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



VE-rich 23.04.2014 в 22:44
Спасибо, Маша, главное сыр не забыть положить последним слоем.
"Рецепт бубликов с фаршем - закуска канапе"

VE-rich 23.04.2014 в 22:43
Я сама делаю повидло в рецепте есть ссылка, оно вообще не течет, попробуйте, делать очень просто.
"Булочки Розочки с яблочным повидлом"

Елена 23.04.2014 в 21:04
Стараюсь в такие салатики из морепродуктов класть не крабовые палочки, а мясо криля (дороже, но вкуснее). А вот сочетание морепродуктов и маслин захотелось попробовать.
"Салат из маринованных кальмаров с яйцом и огурцами"

Марина 23.04.2014 в 20:47
Салат мне понравился, даже очень, просто я еще добавила маринованный лук, полукольцами, и поскольку муж у меня принципиально не ест крабовые палочки, то вместо них, мясо криля из консервы. Получилось объедение.
"Салат из маринованных кальмаров с яйцом и огурцами"

Марина 23.04.2014 в 20:34
Очень вкусное печенье получается. Часто их готовлю, так как у дочки аллергия на яйца.
"Печенье без яиц на крахмале (очень вкусное и рассыпчатое)"

Загрузка...
Все рецепты FAQ по сайту Контакты