Регистрация
Все метки > рецепты салатов > Селедка под шубой в батоне
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4344

Распечатать рецепт

Селедка под шубой в батоне

Селедка под шубой в батоне

Сегодня я продолжаю делиться с вами удивительными и необычными рецептами. Салат сельдь под шубой очень знаменит и его все любят, но в основном готовят его по обычаю просто накидывая слои без каких либо заморочек. Мне же больше нравится готовить так, чтобы еда радовала не только желудок, но и глаза.

Оформленный салат понравится не только вам, но и в большей степени вашим гостям, которым будет что вспомнить. А позже и поделиться со своими знакомыми интересными рецептиками. Смотрите как приготовить и украсить селедку под шубой в виде торта - этот рецепт я готовила любимому на день рождения.

Селедка под шубой в батоне (в хлебной шубке) получается не только вкусной, но и на вид она достаточно оригинальна. Поэтому если вы присматриваете интересный праздничный рецепт салата, то удивить гостей можно этим.

необходимые ингредиенты для селедки под шубой в батоне:

Рецепт сельди под шубой в батоне

Итак, для приготовления селедки под шубой в батоне мне понадобились следующие ингредиенты:

- батон (1 шт.)

- морковь (1/2 шт.)

- свекла (1 шт.) - смотрите еще рецепты салатов со свеклой

- лук репчатый (1/2 шт.)

- зелень, петрушка

- корнишоны

- филе сельди (1 шт.)

- майонез

- соль

- яйца куриные (2 шт.)

натрите яйца

Подготавливаем сначала батон, он должен быть достаточно глубоким и в тоже время не слишком мягким.

Батон разрезаем вдоль, но не до конца. Мякоть либо хорошенько утрамбовываем, либо удаляем, в идеале должно остаться чуть меньше сантиметра хлеба.

Отвариваю свеклу, яйца и морковь.

Яйца натираю на мелкой терке.

натрите свеклу

Свеклу также как и яйца натираю на терке.

смешайте свеклу с майонезом

Далее присаливаю её и смешиваю с майонезом.

натрите морковь

Натираю морковь на терке.

нарежьте лук

Лук нарезаю мелко-мелко.

Нарезаю зелень.

смажьте батон свеклой

Смазываю батон свеклой с майонезом равномерно.

уложите лук

Укладываю на одну из сторон слой из лучка.

приготовьте начинку

Готовлю начинку с яйцами и зеленью, замешивая майонезом.

перемешайте начинку

Перемешиваю содержимое.

уложите начинку

Кладу начинку сверх лука.

уложите сельдь

Далее укладываю целую филе сельди.

уложите морковь

Морковь, перемешанную с майонезом укладываю на слой из сельди в батон.

уложите корнишоны

Корнишоны выкладываю в одну полосу.

смотайте батон нитками

Закрываю батон, закрепляю его нитками и отправляю в холодильник на 3 часа в целлофановом пакете. Так как до этого я готовила праздничную сельдь под шубой, украшенную розами, то этой закуске пришлось немного подождать и кушать на следующий день.

По желанию можно использовать для начинок сливочное масло, оно более скрепит между собой слои.

рецепт селедки под шубой в батоне

Такой вариантик сельди под шубой мне очень понравился, думаю, что и другие салаты можно готовить подобным способом.

Приятного аппетита!

сельдь под шубой в батоне, рецепт с фото
как приготвить селедку под шубой в батоне
Селедка под шубой в батоне
Этот рецепт относится к группе: салаты на День Рождения   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат из морской капусты с яйцом и зеленым горошком

Как приготовить салат с киви (курица, яйца, кукуруза, мандарин)

Салат Цезарь классический

Рецепт новогоднего салата с тунцом и зеленым горошком

Салат с печенью трески в форме Лошади к новому 2014 году

Салат Фан-Фан (стручковая фасоль, колбаса, огурцы, картошка, морковка)

Комментарии к рецепту:
Maryka
08.10.2013 14:43 [ответить]

Замечательная задумка, обязательно ею воспользуюсь. Я вообще бутерброды с селёдкой люблю, да и селедка под шубой моё любимое блюдо. В таком виде и оригинально на стол подать, да и просто самой со сладким чаем побаловаться.

Татьяна
08.10.2013 14:54 [ответить]

Отличная закуска поштучно, по крайней мере, сытнее и вкуснее, чем маленькие бутерброды-канапе, которыми трудно наесться.

Агрепина
09.10.2013 13:52 [ответить]

Интересная подача салата, попробую обязательно.Только без корнишонов, соли и от селедки хватит.

Дарья
09.10.2013 15:08 [ответить]

Мне понравился этот рецепт тем, что не надо нарезать селедку-купил филе и никакой возни. Спасибо за идею, теперь буду чаще готовить это блюдо.

ГАЛИНА
10.09.2014 17:23 [ответить]

Я думаю, что будет вкусно. Я это буду готовить на Технологии 6 класс. Спасибо за рецепт :)!!!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Игорь 10.12.2016 в 01:18
Чтобы не мучиться с пергаментом, переворачиваем вверх дном противень, и на нём сразу раскатываем тесто. Далее все операции по классике: проколы+обрезка (тарелкой или другой посудой). И не нужно мучиться. Быстро-эффективно и практично.
"Торт Наполеон классический в домашних условиях"

Анюта 08.12.2016 в 15:19
Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты