Делала детям сегодня на завтрак такое блюдо из творога -
творожники с манкой и ягодой в пароварке, которая входит в конструкцию мультиварки. Получилось очень вкусно, делать просто, хороший детский рецепт - и ягода, и манка, и творог.
Для рецепт
приготовления таких творожников мне потребовалось:
400 грамм творога
4 столовых ложки манки (плюс еще столько же для обваливания)
одно яйцо
пол чайной ложки
разрыхлителя
пол чайной ложки соли
4 столовых ложки сахара
Для начинки: ежевика, крахмал
(столовая ложка)
Рецепт ягодных творожников с манкойВыложила в миску творог, яйцо, соль, разрыхлитель, манку, сахар - в общем все ингредиенты сразу. |
Перемешала рукой все, разминая творог, получилась такая масса. |
Затем беру немного творожной массы, делаю лепешку, кладу ее в манку, сверху две ягоды ежевики. |
Присыпала крахмалом немного, чтобы во время готовки ягодный сок не вытекал. |
Завернула все в колобок и обваляла его в манке. |
Выложила все творожники в форму прароварки. |
Налила воду в мультиварку, примерно два стакана, включила на режим Пароварка и готовила творожники с манкой и ягодой 40 минут, вот такие они стали после приготовления. |
Творожники надо немного остудить, чтобы удобнее их было доставать и резать. Подавать можно со сметаной, взбитыми сливками или ягодным соусом.
|
|
|
|