Вдохновившись идеями салатов с приправой от бастурмы решила
приготовить еще один. Ранее я делилась с вами рецептом салата с карбонатом,
яйцами, колбасным сыром и приправой от бастурмы, который получился очень
вкусным. В холодильнике у меня было немного крабовых палочек и
сыра, которые я
решила использовать в данном салате.
В отличие от прошлого салата я решила
использовать обычный сыр твердых сортов. Такой салат отличный вариант замены крабовому
салатику, который я люблю не меньше.
 Рецепт салата на новый год с крабовыми палочками и сыром
Итак, для того, чтобы приготовить такой салат с крабовыми
палочками мне понадобились следующие ингредиенты:
- крабовые палочки (3 шт.)
- яйца куриные (3 шт.)
- сыр твердых сортов (80 гр.)
- майонез
- соль
- приправа от бастурмы |

Для начала я измельчаю приправу от бастурмы в кофемолке,
измельчается она достаточно легко. Если у вас нет кофемолки, то можно завернуть
приправу в белый лист бумаги и там её отбить молоточком. |

Крабовые палочки нарезаю мелкими кубиками. Крабовых в этом
рецепте более, чем достаточно, хотя на первый взгляд может показаться, что их
мало. |

Сыт натираю на мелкой терке, у меня был “Российский”. |

Далее отвариваю куриные яйца в течение 7-8 минут. Желтки и
белки отделяю.
Пропускаю желтки через яйцерезку. |

Также поступаю и с белками. |

Укладываю слоями салат, на первый слой кладу сыр. |
 |

Смазываю слой и укладываю крабовые палочки. |

После укладываю белки, смазываю майонезом и немного
присаливаю. |

Посыпаю слой приправой по вкусу и также смазываю его. Переворачиваю форму. |

Украшаю новогодний салат с крабовыми палочками кольцами помидор и веточками петрушки. Салатик получился очень нежным и вкусным, домашним понравился, а это самое
главное для них ведь и готовишь.
Попробуйте, думаю не пожалеете отведав такой изысканный салат.
Приятного аппетита! |
 |