Регистрация
Блюда из мяса > - из ветчины, колбасы > Легкий новогодний салат с карбонатом, колбасным сыром, яйцами и приправой от бастурмы
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4693

Распечатать рецепт

Легкий новогодний салат с карбонатом, колбасным сыром, яйцами и приправой от бастурмы

Легкий новогодний салат с карбонатом, колбасным сыром, яйцами и приправой от бастурмы

Сегодня я поделюсь с вами очень необычным легким рецептом новогоднего салата. Салатик по этому рецепту получается ну очень вкусным! Я сначала думала, что это будет просто эксперимент, понравится, не понравится, но сейчас этот рецепт у меня лежит в моей копилке рецептов на новый год.  

Что же в этом салате такого особенного? Все ингредиенты вроде бы обычные, кроме одного, приправы для бастурмы. В этот раз у нас попалась очень присыпанная бастурма, которая по правде была не очень вкусной, единственное, мне понравилась приправа, которую я решила отложить. 

Приправа лежала очень долго и вдруг мне в голову пришла идея приготовить салат с участием этой приправы. Что ж, у кого на новый год будет бастурма можете попробовать приготовить.

необходмые ингредиенты для простого салата с карбонатом:

Рецепт легкого салата на новый год 2014 с карбонатом, сыром, яйцами

Для приготовления легкого салатика с карбонатом, сыром и яйцами мне понадобились следующие ингредиенты:

- карбонат (150 гр.)

- сыр колбасный (100 гр.)

- яйца куриные (2 шт.)

- соль

- майонез

- приправа от бастурмы

измельчите приправа

На начальном этапе я измельчаю кусочки приправ от бастурмы. Измельчала в кофемолке.

нарежьте карбонат

Нарезаю мелкими кубиками карбонат. Карбоната в этом рецепте можно использовать и побольше на мой вкус, потом я добавила еще кусочек.

натрите сыр

Сыр колбасный натираю на мелкой терке, чем мельче будет терка, тем лучше.

смешайте сыр с приправой

Смешиваю колбасный сыр вместе с размельченной приправой от бастурмы, добавлять лучше всего на собственное усмотрение.

нарежьте белки

Отвариваю яйца в течение 7 минут, после чего отделяю желтки и белки.

Белки пропускаю через яйцерезку.

нарежьте желтки

Точно также поступаю и с куриными желтками.

уложите белки

Далее беру сквозную круглую формочку и укладываю на первый слой белки, немного присаливаю.

уложите сыр

После укладываю сыр.

смажьте слой майонезом

Смазываю слой майонезом.

уложите карбонат

Укладываю нарезанный карбонат.

смажьте слой

Полученный слой смазываю.

уложите желтки

Посыпаю салат желтками.

снимите формочку

И аккуратно поднимаю формочку.


украсьте салат

Украшаю готовый салатик листиками петрушки.

рецепт салата с карбонатом

По вкусу данный салат с карбонатом, сыром и яйцами получается копченым  и совсем не похож на привычные салатики. 

Думаю, что попробовать его ради разнообразия однозначно стоит!

Этот рецепт относится к группе: Новый Год 2017   рецепты салатов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Заливное из ветчины и овощей

Рулетики из ветчины с овощной начинкой и салатными листьями

Розочки с колбасой из дрожжевого теста

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и овощами

Пирог с колбасой и сыром

Томатный подлив с сардельками

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты