Регистрация
Блюда из фруктов > - из яблок > Маффины с яблоками в виде розочек
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4408

Распечатать рецепт

Маффины с яблоками в виде розочек

Маффины с яблоками в виде розочек

У нас на сайте Все Блюда уже представлено достаточно много рецептов различных маффинов, но такого рецепта с яблоками еще нет. Маффины, про которые я вам сегодня расскажу очень оригинальные и вкусные. Тесто, приготовленное для этого лакомства воздушное и легкое, и что самое привлекательное, форма у таких кексиков в виде розочек.

Возможно, с первого раза не получится их приготовить, но все же на второй раз точно получится, не переживайте! Чтобы не допустить моих ошибок я разложу вам по полочкам каждый шаг процесса готовки.


необходимые ингредиенты для маффин с яблоками:

Рецепт маффин с яблоками - форма Розочек

Итак, для приготовления маффин в виде розочек с яблоками мне понадобились следующие ингредиенты:

- маргарин (90 гр.)

- мука (100 гр.)

- сахар (60 гр.)

- яйца куриные (2 шт.)

- соль, потребуется буквально щепотка

- разрыхлитель (1,5 ч.л.)

- яблоко (2 шт.)

- сахарная пудра

- пол пакетика ванилина

- корица

высыпите в тарелку маргарин, желтки и сахар

Для начала необходимо приготовить тесто для наших маффин.

Высыпаю в тарелку маргарин, сахар и желтки.

разомните их вилкой

Вилкой разминаю сахар, желтки и маргарин.

добавьте муку, корицу, разрыхлитель

Добавляю ванилин, корицу по вкусу, муку и разрыхлитель, размешиваю до однородной массы.

нарежьте яблоко кубиками

Одно яблоко нарезаю мелкими кубиками.

нарежьте яблоко полукольцами

Другое-же яблоко нарезаю тонкими полукольцами, можно резать толще, чем у меня.

смешайте белки с солью

Белки смешиваю с солью и взбиваю в пену.

добавьте вбитые белки

Добавляю полученную массу к тесту.

перемешайте содержимое

Перемешиваю содержимое.

высыпите яблоки

Высыпаю нарезанные кубиками яблоки в тесто и последний раз перемешиваю.

заполните маффины тестом

Силиконовые формочки смазываю подсолнечным маслом и заполняю их до середины. Так как розочки у меня не достаточно видны, то, следовательно, тесто можно заполнять еще меньше.


уложите яблоки в виде лепестков

Укладываю половинки яблок в виде лепестков, подгибая их.

маффины с яблоками

Запекаю маффины с яблоками в духовом шкафу при 180 градусах 20 минут.

как приготовить яблочные маффины - розочки

Как только яблочный маффины Розочки чуть остынут, выньте их из формочек, вынимаются они достаточно легко.

Присыпьте розочки аккуратно сахарной пудрой. Вот и все пора ставить чайник и звать гостей! Приятного чаепития.

Этот рецепт относится к группе: рецепты маффинов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Яблоки под овсяной корочкой

Яблоки в тесте (много яблок, мало теста) - пирог из детства для мамы

Как приготовить повидло из яблок в домашних условиях

Торт с яблочно-творожным кремом

Салат из креветок с яблоками

Печенье на сметане без масла с яблочным повидлом

Комментарии к рецепту:
Екатерина Витина
26.09.2013 20:56 [ответить]

Очень красивые маффины, прямо праздничный вариант получился! Можно на подарки такие делать, например на новый год друзьям (в бумажную подставочку для таких кексов, ленточкой перевязать), или на 8 марта, или на день рождения кому-нибудь испечь, в коробку поставить, красиво упаковать. Супер, короче!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валентина 22.01.2017 в 00:59
Я делаю мясные шарики исключительно по этому рецепту! Моя семья, друзья все их обожают! Спасибо! Просто и вкусно :)
"Мясные шарики в томатном соусе"

КристинаВаня 22.01.2017 в 00:13
Такие пирожки делала уже несколько раз (с картошкой и капустой). Тесто получается очень нежным и вкусным. Муж и дети теперь постоянно просят, чтобы я ещё их напекла. Екатерина, большое спасибо за этот рецепт!
"Пирожки с яйцом, рисом и зеленью в духовке"

МИЛА 21.01.2017 в 20:08
Екатерина, а по какой причине мякиш хлеба иногда получается как бы резиновый. Не могу вычислить причину. Спасибо.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Галина 21.01.2017 в 18:47
Екатерина, добрый день! Очень понравился ваш сайт. Вчера поставила заквасочку на ржаной муке. Сегодня подкормила, к вечеру очень хорошо поднялась. Завтра снова подкормлю, а там видно будет. Что получится-отпишусь. Летом пробовала на пшеничной муке, ничего не получилось.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

гуль 21.01.2017 в 16:03
Я вчера в первый раз сделала заварное тесто. Разбила одно яйцо, добавила 1 ч.л соли, 1-2 ст.л раст масла, всыпала 3 ст муки и залила 1 стаканом кипятка, тесто просто супер, теперь только так буду делать.
"Рецепт маленьких чебуреков (тесто на кипятке)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты