Регистрация
Блюда из мяса > - из свинины > Как сделать тушенку из свинины в мультиварке
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4702

Распечатать рецепт

Как сделать тушенку из свинины в мультиварке

Как сделать тушенку из свинины в мультиварке

Решила приготовить такую тушенку из свинины в мультиварке, оказалось, что очень удобно иметь в холодильнике несколько таких баночек. Потом кашу отварила, тушенку бросила и обед готов!

Для приготовления тушенки в мультиварке из мяса свинины мне потребовалось:

свинина (чтобы было мясо и сало) - 1 кг (я делала в первый раз на пробу, в следующий раз надо брать килограмма 3 и варить побольше)

приправы: соль, перец горошком, лавровый лист

Все мои рецепты в мультиварке смотрите по ссылке.

приготовить мясо

Рецепт тушенки из свинины, готовим в мультиварке

Мясо замочила в воде на два часа, меняя воду каждый час. Для тушенки нужно выбирать такую свинину, чтобы было и мякоть и сало.

порезать мясо

Порезала мясо покрупнее, а сало помельче.

посыпать приправами

Посолила, поперчила немного, поломала лаврушку, плюс кинула еще перца горошком.

сложить свинину в мультиварку

Сложила все в чашу мультиварки и на режиме Выпечка растопила сало немного, на это надо минут 20.

Потом поставила на режим Тушение на 2 часа, чтобы в итоге мясо разделялось на волокна.

готовая свиная тушенка в мультиварке

Готовую тушенку из свинины, приготовленную в мультиварке переложила в банку и в холодильник, настоящая тушенка получилась, запахи такие дому разносились, ммм...

Можно банки простерилизовать и тушенку закатать в них.

как приготовить свиную тушенку в мультиварке
Этот рецепт относится к группе: рецепты в мультиварке   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить свиной рулет с морковью, перепелиными яйцами и болгарским перцем

Тефтели в сливочном соусе с грибами в духовке (блюдо для встречи тестя)

Холодец из свиных ножек без желатина

Рецепт свиных ребрышек в духовке с овощами

Отварной свиной рулет с приправами в кастрюле

Сочные рубленые котлеты из свинины

Комментарии к рецепту:
Lenа
26.09.2013 13:45 [ответить]

Сразу вспомнилось детство: папа привозил от бабушки тушенку из домашних гусей и уток. По этому рецепту наверное можно приготовить любое мясо или птицу, только время регулировать. Спасибо за идею!

allagor4ica
26.09.2013 14:16 [ответить]

Недавно готовила тушенку, только не в мультиварке, а в духовке. Готовила также, а потом разложила в стерильные банки и закатала. На море эта тушенка была очень кстати.

Ирина
02.02.2015 22:58 [ответить]

Подскажите, пожалуйста, из другого мяса можно сделать?

Екатерина Витина
03.02.2015 06:24

Да, конечно можно делать из любого мяса.

Светлана
04.09.2015 10:17 [ответить]

Здравствуйте! Если взорвалась банка с тушенкой, что можно сделать?

Donna Galia
08.10.2015 06:11 [ответить]

Делала тушенку в мультиварке, только мясо набивала в пол литровые баночки, прикрывала железными крышками и ставила в кастрюлю мультиварки. Помещалось четыре баночки. Устанавливала режим тушение 4-5 часов. По окончании сразу закатывала. Тоже получалось очень вкусно.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты