Регистрация
Блюда из рыбы > - из кальмаров > Блины фаршированные кальмаром с яйцом
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4645

Распечатать рецепт

Блины фаршированные кальмаром с яйцом

Блины фаршированные кальмаром с яйцом

Фаршированные блины делаю часто, вот недавно делала такие блины с грибами. Ни разу не пробовала блины с кальмарами, захотелось попробовать, получилось вкусно.

Для рецепта блинов с кальмарами и яйцами мне потребовалось:

10 блинов (пеките по вашему любимому рецепту блинов. Я делала вот такие на йогурте, можно на кефире).

кальмар - пол килограмма

репчатый лук - одна головка

яйца вареные - 3 штуки

порезать кальмары

Рецепт блинов фаршированных кальмарами с яйцом

Кальмар отварила, буквально до закипания и еще пол минуты, он варится очень быстро, а если переварить станет резиновым. 

Потом порезала его на небольшие кусочки.

порезать яйца

Вареные яйца тоже порезала, выложила к кальмаоам.

обжареный лук

Лук порезала, обжарила на растительном масле, выложила в тарелку к начинке.

выложить кальмары по центру блина

Потом выкладываю начинку на середину блина и заворачиваю.

рецепт блинов, фаршированных кальмаром с яйцом

Да, этот метод заворачивания блинов не столь оригинален. Но если хотите можно завернуть блины мешочком или вот такой улиткой я делала блины с печенью и рисом.

Вкусно, быстро, просто!

кальмары и яйца - начинка для блинов
как приготовить вкусные блины фаршированные кальмаром и яйцами
Блины фаршированные кальмаром с яйцом
Этот рецепт относится к группе: рецепты блинов   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Праздничный салат из мидий с яйцами, сыром, рисом, салатом

Жареные кольца кальмаров в кляре

Салат Жемчужина (красная икра, кальмары, яйца, сыр, огурец, лук, майонез)

Салат с кальмарами, пекинской капустой, горошком, яйцами

Кальмар с яйцом и луком

Салат - кальмары, огурцы, маслины, яйца

Комментарии к рецепту:
stopnakip
23.09.2013 09:17 [ответить]

Я так понимаю, что вы блинчики сразу с двух сторон жарите. Попробуйте, как я, поджарить с одной стороны, на жареную сторону положить начинку, завернуть, и обжарить с двух сторон. Мне так больше нравится - сочнее получается.

Екатерина Витина
23.09.2013 11:33

Да, знаю про такой способ, но дело привычки... Сначала пожарю все, а потом вспомню, что можно было с одной стороны. Да плюс я не люблю потом снова обжаривать, это лишнее масло и больше хлопот. Вот если на заморозку таких блинов наделать то, да, супер будет. С одной стороны пожарила, нафаршировала и заморозила, а потом на маслице разогревать и жарить с двух сторон.

natalia
23.09.2013 09:30 [ответить]

Я пробовала такую начинку для блинов, когда захотелось разнообразия, только намного мельче резала и добавляла укроп, мне понравилось, попробуйте и Вы.

Инна
23.09.2013 12:02 [ответить]

Я часто делаю блины, частенько с креветками и икрой, но с кальмарами не делала никогда, обязательно поэкспериментирую.

Тортик
25.09.2013 12:16 [ответить]

Я обычно делаю начинку из кальмаров, лука и болгарского перца, всё это обжариваю на сливочном масле, советую попробовать, тоже очень вкусно.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



галина 17.08.2017 в 22:29
Если поставить банки в разогретую духовку, они лопнут. В холодную!
"Огурцы с красной смородиной на зиму"

Людочка 17.08.2017 в 16:06
Конечно белки, как я и думала у меня не поднялись так сильно, но получилось безумно вкусно! Очень нежно и сладко, мои его скушали за один присест. Спасибо за такой рецепт!
"Сливовый пирог с яблоками (очень нежный и пышный)"

Оксана 17.08.2017 в 14:19
Спасибо за рецепт, всегда блины получались не очень. А тут, молока нету, думаю, а поищу рецепт на воде. Нашла ваш, простой быстрый, без всяких замудрений. Сразу преступила готовить. Правда воду смешала с 2 ч.ложками сгущенки. Получились вкусные, сладенькие , тонкие и оочень нежные блинчики!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Ната 14.08.2017 в 16:01
Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Суп с мясом никогда не будет лишним на семейном обеденном столе.
"Рецепт горохового супа с мясом"

Виталий 14.08.2017 в 12:44
Спасибо дамы! Сейчас пойду пробовать что я на кашеварил) Всего доброго!
"Суп из свинины на косточке с вермишелью"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты