Регистрация
Блюда из овощей > - из морковки > Праздничный салат с корейской морковкой, мясом и перепелиными яйцами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Праздничный салат с корейской морковкой, мясом и перепелиными яйцами

Праздничный салат с корейской морковкой, мясом и перепелиными яйцами

Обожаю готовить различные салатики в формочках, ранее я делилась с вами рецептами праздничного салата из авокадо, креветок, сыра, яиц слоями, а также порционным салатом из креветок, сыра и кукурузы. Такие рецепты салатов не только станут дополнением вашего стола, но и главным украшением.

Мне нравится готовить такие салатики еще и потому, что можно фантазировать сколько душе угодно, поэтому если вы мечтаете приготовить что-то праздничное и интересное, то не бойтесь экспериментировать не только с ингредиентами, но и формами подаваемых блюд.

Этот  салат с корейской морковкой, мясом и яйцами мне посоветовала приготовить моя подруга, которая частенько готовит диетические блюда. Не скажу, что он относится к этому перечню, но попробовать его однозначно стоит.

необходимые ингредиенты для салата с корейской морковкой, свининой и яйцами:

Рецепт салата с корейской морковью, мясом и перепелиными яйцами

Итак, для приготовления салата с корейской морковью, свининой и перепелиными яйцами мне понадобились следующие ингредиенты:

- отварное свиное мясо (150 гр.)

- лук репчатый (полголовки)

- листья салата

- перепелиные яйца (10-15 шт.)

- ананасы консервированные (2 кольца)

- соль

- корейская морковь (60 гр.)

- майонез

- яблочный уксус

подготовьте корейскую морковь

Корейская морковь в этом салате главная составляющая, так как без нее он не получился бы таким вкусным.

подготовьте ананасы

Также изюминкой этого салата являются консервированные ананасы.

нарежьте ананасы

Которые необходимо нарезать небольшими кубиками.

нарежьте лук

Лук репчатый нарезаю тонкими полукольцами.

вымочите лук в уксусе

Его следует вымочить в яблочном уксусе, примерно 5 минут.

отварите мясо

Мясо свиное отвариваю в течение 50-60 минут.

нарежьте мясо

Нарезаю мясо мелкими кусочками.

нарежьте яйца

Яйца перепелиные отвариваю в течение 6-8 минут и пропускаю через яйцерезку.

уложите слой яиц в форму

Далее на приготовленную тарелку выкладываю формочку и её наполняю нарезанными яйцами, смазываю слой майонезом.

уложите корейскую морковь

На следующий слой укладываю корейскую морковь.

уложите лук

Укладываю полукольца лука.

уложите свиное мясо

Кладу свиное мясо, присаливаю и смазываю майонезом.

украсьте верх салата

Верх украшаю листьями салата и ананасами.

рецепт салата с корейской морковкой, свининой и яйцами

Вот такой вот праздничный салатик у меня получился. В отличие от моей подруги я приготовила его по слоям, поэтому внешний вид салата получился более выигрышным.

салата - корейская морковка, свинина, яйца
морковка по корейски, мясо, яйца - рецепт салата с фото
Этот рецепт относится к группе: Новый Год 2017   салаты на День Рождения   рецепты салатов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Рецепт закуски из лаваша с корейской морковью, грибами, помидорами, луком и колбасой

Простой и вкусный салат на Новый Год

Рецепт котлет из моркови с манкой и творогом

Постные котлеты из морковки, картошки, геркулеса

Рулетики из маринованной капусты с морковью

Тефтели с морковкой и зеленью в томатной подливке

Комментарии к рецепту:
Елена
11.09.2013 11:59 [ответить]

Заинтересовал такой красивый на вид салатик и оригинальное сочетание свиного мяса и морковки. Когда мариную лук для салата - добавляю немного сахара.

Ольга
11.09.2013 12:28 [ответить]

Не смотря на то, что салатик выглядит помпезно, делается очень быстро. Я такие салатики обожаю! Они не только вкусные и полезные, но и когда салатик такой красивый, чувствуешь себя немножко принцессой.
Только что опробовала этот рецепт, правда в холодильнике не было мяса, заменили куриной грудкой. Очень вкусно!

Алла86
11.09.2013 12:36 [ответить]

Так и хочется добавить в этом салате слой сыра, а свинину заменить курятиной, варёной или, может, даже лучше копчёной.

Татьяна
11.09.2013 13:22 [ответить]

Можно вместо свинины добавить куриное филе, вкус будет немного нежнее. Если кто-то не любит ананасы замените на консервированную кукурузу.

Нина
17.09.2013 14:06 [ответить]

Тем, кто не любит лук в салатах, можно заменить его дайконом. Тем более, что лук плохо сочетается с ананасом.

Оля
18.09.2013 12:17 [ответить]

Я делаю подобный салат из корейской морковки, куриного мяса и твердого сыра, получается вкусно, теперь немного поэкспериментирую и добавлю туда и ананас.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты