Регистрация
Блюда из овощей > - из морковки > Праздничный салат с корейской морковкой, мясом и перепелиными яйцами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4696

Распечатать рецепт

Праздничный салат с корейской морковкой, мясом и перепелиными яйцами

Праздничный салат с корейской морковкой, мясом и перепелиными яйцами

Обожаю готовить различные салатики в формочках, ранее я делилась с вами рецептами праздничного салата из авокадо, креветок, сыра, яиц слоями, а также порционным салатом из креветок, сыра и кукурузы. Такие рецепты салатов не только станут дополнением вашего стола, но и главным украшением.

Мне нравится готовить такие салатики еще и потому, что можно фантазировать сколько душе угодно, поэтому если вы мечтаете приготовить что-то праздничное и интересное, то не бойтесь экспериментировать не только с ингредиентами, но и формами подаваемых блюд.

Этот  салат с корейской морковкой, мясом и яйцами мне посоветовала приготовить моя подруга, которая частенько готовит диетические блюда. Не скажу, что он относится к этому перечню, но попробовать его однозначно стоит.

необходимые ингредиенты для салата с корейской морковкой, свининой и яйцами:

Рецепт салата с корейской морковью, мясом и перепелиными яйцами

Итак, для приготовления салата с корейской морковью, свининой и перепелиными яйцами мне понадобились следующие ингредиенты:

- отварное свиное мясо (150 гр.)

- лук репчатый (полголовки)

- листья салата

- перепелиные яйца (10-15 шт.)

- ананасы консервированные (2 кольца)

- соль

- корейская морковь (60 гр.)

- майонез

- яблочный уксус

подготовьте корейскую морковь

Корейская морковь в этом салате главная составляющая, так как без нее он не получился бы таким вкусным.

подготовьте ананасы

Также изюминкой этого салата являются консервированные ананасы.

нарежьте ананасы

Которые необходимо нарезать небольшими кубиками.

нарежьте лук

Лук репчатый нарезаю тонкими полукольцами.

вымочите лук в уксусе

Его следует вымочить в яблочном уксусе, примерно 5 минут.

отварите мясо

Мясо свиное отвариваю в течение 50-60 минут.

нарежьте мясо

Нарезаю мясо мелкими кусочками.

нарежьте яйца

Яйца перепелиные отвариваю в течение 6-8 минут и пропускаю через яйцерезку.

уложите слой яиц в форму

Далее на приготовленную тарелку выкладываю формочку и её наполняю нарезанными яйцами, смазываю слой майонезом.

уложите корейскую морковь

На следующий слой укладываю корейскую морковь.

уложите лук

Укладываю полукольца лука.

уложите свиное мясо

Кладу свиное мясо, присаливаю и смазываю майонезом.

украсьте верх салата

Верх украшаю листьями салата и ананасами.

рецепт салата с корейской морковкой, свининой и яйцами

Вот такой вот праздничный салатик у меня получился. В отличие от моей подруги я приготовила его по слоям, поэтому внешний вид салата получился более выигрышным.

салата - корейская морковка, свинина, яйца
морковка по корейски, мясо, яйца - рецепт салата с фото
Этот рецепт относится к группе: Новый Год 2017   салаты на День Рождения   рецепты салатов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Морковный пирог с апельсиновой цедрой и орехами

Котлеты с морковкой и зеленью

Сладковато-острая свинина с морковкой (рецепт азиатской кухни)

Чесночные сухарики в духовке

Салат - куриное филе, яблоко, сыр, морковка, яйца

Салат из моркови и грецких орехов

Комментарии к рецепту:
Елена
11.09.2013 11:59 [ответить]

Заинтересовал такой красивый на вид салатик и оригинальное сочетание свиного мяса и морковки. Когда мариную лук для салата - добавляю немного сахара.

Ольга
11.09.2013 12:28 [ответить]

Не смотря на то, что салатик выглядит помпезно, делается очень быстро. Я такие салатики обожаю! Они не только вкусные и полезные, но и когда салатик такой красивый, чувствуешь себя немножко принцессой.
Только что опробовала этот рецепт, правда в холодильнике не было мяса, заменили куриной грудкой. Очень вкусно!

Алла86
11.09.2013 12:36 [ответить]

Так и хочется добавить в этом салате слой сыра, а свинину заменить курятиной, варёной или, может, даже лучше копчёной.

Татьяна
11.09.2013 13:22 [ответить]

Можно вместо свинины добавить куриное филе, вкус будет немного нежнее. Если кто-то не любит ананасы замените на консервированную кукурузу.

Нина
17.09.2013 14:06 [ответить]

Тем, кто не любит лук в салатах, можно заменить его дайконом. Тем более, что лук плохо сочетается с ананасом.

Оля
18.09.2013 12:17 [ответить]

Я делаю подобный салат из корейской морковки, куриного мяса и твердого сыра, получается вкусно, теперь немного поэкспериментирую и добавлю туда и ананас.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты