Регистрация
Блюда из рыбы > - из кальмаров > Салат - кальмары, огурцы, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4598

Распечатать рецепт

Салат - кальмары, огурцы, яйца

Салат - кальмары, огурцы, яйца

Отличный, легкий, свежий салатик с кальмарами получился, практически диетический. Майонез я делала сама и его там по минимуму, поэтому вполне можно кушать и не переживать сильно за фигуру.

ингредиенты для салата

Рецепт приготовления салата с кальмарами, яйцами и огурцами

Для того, чтобы приготовить большую тарелку такого салата с кальмаром, огурцом и яйцами мне потребовалось:

кальмар свежий 700 грамм (можно больше или меньше, не принципиально)

яйца вареные - 5 штук

огурцы свежие - 2 больших или 5-6 маленьких

репчатый лук - 1/4 головки

огурцы и яйца

Огурцы порезала соломкой, как на фото. Точно так же длинными брусочками порезала яичный белок. Желток просто так раскрошила.

выложить кальмары

Кальмары отварила. Они у меня супер свежие были, даже не замороженные. Кальмары обычно варят до закипания и еще пол минуты. Переваривать их нельзя, иначе они станут жесткими.

Порезала вареный кальмар длинными полосочками.

Лук тоже порезала длинненькими полосками.

добавить майонез

Добавила немного майонеза и перемешала салат. Все, можно подавать на стол. У меня это получилось, как самостоятельное блюдо, покушали с черным хлебом и наелись досыта.

Смотрите еще рецепты салатов с пошаговыми фото.


Салат - кальмары, огурцы, яйца
Салат - кальмары, огурцы, яйца
Салат - кальмары, огурцы, яйца
Салат - кальмары, огурцы, яйца
Этот рецепт относится к группе: салаты на День Рождения   рецепты салатов   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)

Салат из консервированных кальмаров

Маринованные кальмары (щупальца)

Салат - мидии, пекинская капуста, горошек, яйца

Пицца с кальмарами и брокколи

Отбивные из кальмаров в сухарях

Комментарии к рецепту:
linalan
09.09.2013 11:59 [ответить]

Я очень люблю кальмары. В салат из кальмаров с огурцами, я еще добавляю 150-250 грамм консервированной кукурузы, яйца, зеленый лук, майонез, соль, и по желанию зелень укропа.

Виктория
10.09.2013 23:20

...и после этих добавлений салат из кальмаров становится чем-то совсем другим.

stopnakip
09.09.2013 12:35 [ответить]

Вы знаете, салат действительно вкусный. Но я в него добавляю жареные грибы (лучше лисички), примерно столько же, сколько и кальмаров. Пальчики оближешь!

Мария Иванова
09.09.2013 14:50 [ответить]

Салат, в который можно добавить и нечто иное, чем список указанных ингредиентов. Как говорится, на любой вкус. Я бы добавила вместо свежих огурцов маринованные и заправила бы все соусом Тартар.

Виктория
10.09.2013 12:31 [ответить]

Отличный салат! Чтобы он смотрелся еще красивее, можно обыкновенный репчатый лук заменить на фиолетовый. Кроме того я добавляю резанные колечками маслины, красный болгарский перец (перца чуть-чуть, чтобы не заглушить вкус кальмаров), получаются такие симпатичные и вкусные цветовые акценты.

Татьяна
02.10.2013 13:45 [ответить]

Я в такой салат добавляю еще помидор или маринованный лук, чтобы была кислинка. Тогда салат получается сочнее.

Софья
13.10.2013 09:52 [ответить]

Очень люблю кальмары и именно, этот салат, но в моем варианте добавляется тертое кисловатое яблоко и маринованный в лимоне, порезанный кольцами, лучок. Объедение!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 24.06.2017 в 15:27
А что страшного в том, чтобы запечь растительное масло с яйцом (майонез именно из этого сделан)?
"Рецепт рыбы тушеной в майонезе"

Алексия 21.06.2017 в 09:29
Тесто просто супер. Делала на свежих дрожжах. Сначала пекла оладьи, а потом сделала беляши. Я даже не попробовала. Муж и дети всё расхватали. Спасибо за рецепт.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Светик 20.06.2017 в 23:13
Суп получился очень вкусный и даже сметана рыбный суп не испортила.
"Суп из обрезков семги (брюшки, плавнички) со сметаной и зеленью"

Яна 20.06.2017 в 22:57
Прекрасный рецепт! Наконец-то близкие довольны, до вашего рецепта никак не получались блины, а теперь меня все хвалят... Спасибо Вам!
"Блины с семенем льна вместо яиц (на воде)"

катя 20.06.2017 в 10:21
Печенье очень вкусное. Большое спасибо за рецепт!
"Печенье с кусочками шоколада"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты