Регистрация
Блюда из рыбы > - из кальмаров > Салат - кальмары, огурцы, яйца
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4555

Распечатать рецепт

Салат - кальмары, огурцы, яйца

Салат - кальмары, огурцы, яйца

Отличный, легкий, свежий салатик с кальмарами получился, практически диетический. Майонез я делала сама и его там по минимуму, поэтому вполне можно кушать и не переживать сильно за фигуру.

ингредиенты для салата

Рецепт приготовления салата с кальмарами, яйцами и огурцами

Для того, чтобы приготовить большую тарелку такого салата с кальмаром, огурцом и яйцами мне потребовалось:

кальмар свежий 700 грамм (можно больше или меньше, не принципиально)

яйца вареные - 5 штук

огурцы свежие - 2 больших или 5-6 маленьких

репчатый лук - 1/4 головки

огурцы и яйца

Огурцы порезала соломкой, как на фото. Точно так же длинными брусочками порезала яичный белок. Желток просто так раскрошила.

выложить кальмары

Кальмары отварила. Они у меня супер свежие были, даже не замороженные. Кальмары обычно варят до закипания и еще пол минуты. Переваривать их нельзя, иначе они станут жесткими.

Порезала вареный кальмар длинными полосочками.

Лук тоже порезала длинненькими полосками.

добавить майонез

Добавила немного майонеза и перемешала салат. Все, можно подавать на стол. У меня это получилось, как самостоятельное блюдо, покушали с черным хлебом и наелись досыта.

Смотрите еще рецепты салатов с пошаговыми фото.


Салат - кальмары, огурцы, яйца
Салат - кальмары, огурцы, яйца
Салат - кальмары, огурцы, яйца
Салат - кальмары, огурцы, яйца
Этот рецепт относится к группе: салаты на День Рождения   рецепты салатов   

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)

Гребешки в духовке с рисом

Отбивные из кальмаров в сухарях

Салат с кальмарами и морской капустой

Салат из морской капусты с кальмарами и яйцом

Блины фаршированные кальмаром с яйцом

Комментарии к рецепту:
linalan
09.09.2013 11:59 [ответить]

Я очень люблю кальмары. В салат из кальмаров с огурцами, я еще добавляю 150-250 грамм консервированной кукурузы, яйца, зеленый лук, майонез, соль, и по желанию зелень укропа.

Виктория
10.09.2013 23:20

...и после этих добавлений салат из кальмаров становится чем-то совсем другим.

stopnakip
09.09.2013 12:35 [ответить]

Вы знаете, салат действительно вкусный. Но я в него добавляю жареные грибы (лучше лисички), примерно столько же, сколько и кальмаров. Пальчики оближешь!

Мария Иванова
09.09.2013 14:50 [ответить]

Салат, в который можно добавить и нечто иное, чем список указанных ингредиентов. Как говорится, на любой вкус. Я бы добавила вместо свежих огурцов маринованные и заправила бы все соусом Тартар.

Виктория
10.09.2013 12:31 [ответить]

Отличный салат! Чтобы он смотрелся еще красивее, можно обыкновенный репчатый лук заменить на фиолетовый. Кроме того я добавляю резанные колечками маслины, красный болгарский перец (перца чуть-чуть, чтобы не заглушить вкус кальмаров), получаются такие симпатичные и вкусные цветовые акценты.

Татьяна
02.10.2013 13:45 [ответить]

Я в такой салат добавляю еще помидор или маринованный лук, чтобы была кислинка. Тогда салат получается сочнее.

Софья
13.10.2013 09:52 [ответить]

Очень люблю кальмары и именно, этот салат, но в моем варианте добавляется тертое кисловатое яблоко и маринованный в лимоне, порезанный кольцами, лучок. Объедение!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Юлия 19.04.2017 в 12:41
Влюбилась в салат с первого взгляда, не то что вкуса.
Просто супер! Теперь он на столе каждый наш праздник.
Спасибо за вкуснятину.
"Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)"

Наталья 19.04.2017 в 11:03
Это что-то! Получились именно такие, как и должны быть! Спасибо.
"Пышные оладьи с изюмом"

Валентина 18.04.2017 в 23:42
Супер рецепт. Только я добавляю 3,5 ст. ложки сахара, жарю прям на капельке масла и ложку ничем не смазываю. Оладьи получаются сладковатые и не жирные.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Оля-ля)) 17.04.2017 в 21:55
Спасибо огромное!!! Никогда их не умела делать вкусные! Всегда выходили плоские и не вкусные. Попробовала ваш рецепт и была в шоке!! Получились высокие, пышные, нежные! Спасибо еще раз!
"Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев)"

Клеопудра 17.04.2017 в 12:50
Я этот салат открыла для себя сравнительно недавно, а сельдь я использую копченую!
"Салат Селедка под Лисьей шубой"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты