Распечатать рецепт

Рецепт торта Панчо с вишней

На выходные, вдохновившись рецептами тортов, представленных на сайте, решила приготовить свой один из самых любимых и уважаемых тортов. Панчо мне нравится уже очень давно, но как его приготовить самой в голову не приходило, поэтому решила воспользоваться поиском в интернете. Итак, задала запрос и нашла огромное количество тортов Панчо на различных вкус и с ананасами и с вишней, и даже с инжиром. Глаза просто разбегались, но все же решила остановить свой выбор на рецепта торта Панчо с вишней с пошаговыми фото.   Сложного в приготовлении такого торта ничего нет, хотя сначала может показаться, что приготовить его не просто, но не бойтесь!  Если вы любите Панчо также как и я, то вы рискнете. Ингредиенты для торта Панчо с вишней В рецепте приготовления торта Панчо с вишней мне понадобились следующие ингредиенты: - мука (2 стакана) - сахар (1,5 стакана для бисквита + 1 стакан для крема) - ванилин (1 ч.л.) - разрыхлитель (1,5 ч.л.) - сода (1/2 ч.л.) - шоколад - масло сливочное - масло подсолнечное - яйца куриные (2 шт.) - вишня без косточек (20-30 шт.) - какао (3 ст.л. с горкой) - сметана (2 стакана) Торт Панчо - рецепт с пошаговыми фото Итак, для начала необходимо приготовить тесто для коржа. Взбиваем яйца в глубокую посуду. Насыпаю какао, смотрите по качеству своего какао можно класть и меньше или больше. У меня бывает иногда оно прямо такое сильно шоколадное, то я поменьше его кладу. Высыпаю разрыхлитель и соду. Во многих рецептах написано, что соды необходимо 1 чайную ложку, но это будет лишним, также как и сахара два стакана. Взбиваю содержимое и высыпаю сахар. Далее высыпаю муку и заливаю одним стаканом горячей кипяченой воды. Вновь взбиваю содержимое миксером. Заливаю полученное жидкое тесто в форму не до конца, так как бисквит будет подниматься еще минимум на 1,5 сантиметра. Запекаю его 40 минут при 180 градусах, в заранее разогретой духовке смазанной подсолнечным маслом. Полученный темный бисквит нарезаю кубиками. Далее подготавливаю пропитку для Панчо, высыпаю в глубокую посуду ванилин. Выливаю сметану, она должна быть достаточно густой. Добавляю сахар и перемешиваю содержимое. Вот такой сметанный крем получается в итоге. Обмакиваю каждый кусочек в сметанном креме и укладываю его в достаточно глубокую тарелку. Укладываю вишню слоями, заполняю тарелку бисквитом до краев. Ставлю в холодильник под пресс на 2 часа, после чего достаю торт Панчо и переворачиваю его уже на не глубокую тарелку. Смазываю торт оставшимся кремом. Растапливаю шоколад с маслом. Обязательно это делать на водяной бане. Украшаю вишневый тортик Панчо растопленным шоколадом. Шприца специального у меня не было, поэтому управилась ложкой. Если делать это шприцем получится еще красивей! Перед употреблением торта Панчо лучше держать в холодильнике, чтобы не таял шоколад. Торт получился очень вкусным, к чаю такое лакомство просто находка, а также его можно приготовить  к любому празднику! Если вы ищите, как приготовить вкусный шоколадный торт, по ссылке рецепт с фото обалденного торта на кипятке, который готовила Катя на раз, два. Очень пышный корж на весь противень. Нравится Автор: graun Все рецепты автора Добавить рецепт в Избранное (добавили: 14 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора 12.03.2014 Плов из утки с куркумой 26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли... 25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени... 10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах... 03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой... Смотрите еще рецепты из этого раздела: Простой шоколадный торт на кипятке Графские развалины с зефиром и сметанным кремом Торт Муравейник из песочного теста Торт из медовых пряников со сметаной Шоколадный торт с фруктами Быстрый торт из печенья (без выпечки) - рецепт с пошаговыми фото Комментарии к рецепту: Нет опубликованных комментариев. Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна. Ваш ник Текст Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.