Кажется, что раздел блюда из свеклы пора разделить и вынести рецепты
салатов со свеклой в отдельную статью. Так будет удобнее подобрать для себя какой-то свекольный салат.
Кстати сказать салаты,
где одним из ингредиентов является свекла, я очень люблю. Прямо задалась целью собрать себе подборку таких салатов, а то раньше кроме
селедки под шубой и свеклы с чесноком ничего и не делала. А оказалось, что столько много вкусных свекольных салатиков, что пробовать не
перепробовать, смотрите сами те, что я уже сама приготовила и опробовала с пошаговыми фото.
Селедка под шубой - известный салат, в котором присутствует свекла. Пусть не так много, и из множества слоев - свекле отведен всего один, но все равно факт остается фактом, свекла в этом салате есть. К тому же не все салаты со свеклой можно назвать праздничными, а этот как раз такой - и красиво, и вкусно. По ссылке смотрите рецепт селедки под шубой с яблоком и яйцом. |
Делала еще вот такой винегрет с грибами, в нем тоже присутствует свекла, как в любом винегрете. Получилось вкусно, необычно и ново, попробуйте, если вам захочется разнообразия. Рецепт, кстати без огурцов. |
А это слоеный салат с курицей и свеклой. Мн он очень понравился. И курица есть в салате - мужчины будут довольны и полезная свекла, которая его отлично украшает еще. |
Салат со свеклой и черносливом - для многих это уже классика жанра, а я вот только попробовала такой салат. Мне понравилось. Свекла очень хорошо сочетается со сладким черносливом. |
Незамысловатый салат со свеклой и баклажанами без майонеза на растительном масле - отличный вариант для повседневного меню. Быстро готовится, необычное сочетание - свеклы и баклажанов. Если хотите разнообразия и не желаете при этом испортить фигуру, то возьмите этот салат на вооружение. |
Свекольные шарики с селедкой - очень вкусный салат-закуска, подойдет для праздничного стола. Свекла смешивается с сыром и желтками, катаются шарики, во внутрь каждого кладется кусочек селедочного филе. Такая альтернатива селедке под шубой получилась. Очень вкусно и красиво. |
А эти свекольные шарики уже без сюрприза, просто делаются из свеклы, яиц, сыра, брусники. С этим рецептом я выиграла в конкурсе - лучшая закуска под водочку. Хотя я ее и не пью, но так вот получилось, сделала рецепт, а он выиграл :) |
|
|
|