Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Куриные крылья в соевом соусе с медом
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4518

Распечатать рецепт

Куриные крылья в соевом соусе с медом

Куриные крылья в соевом соусе с медом

Раньше я как-то не понимала прелесть сладкого мяса, не знала, как можно мясо готовить с ананасами, но начав готовить такие рецепты мне потихоньку стало нравится такое сочетание. Сегодня расскажу вам, как приготовить очень вкусные куриные крылышки в маринаде из соевого соуса и меда.

На мой вкус это одни из самых вкусных запеченных крылышек, которые я когда-либо делала, поэтому попробуйте, не пожалеете это точно.

Для приготовления сладких куриных крылышек в меду и соусе мне потребовалось:

пол килограмма куриных крылышек (у меня была сразу только одна часть от них, самая аппетитная, мы ее называем "маленькие ножки)"

соевый соус - 6 столовых ложек

мед - если он с холодильника и набирается как бы с горкой, то одна чайная ложка, если жидкий, то две, но учтите, курица получится не слишком сладкой, слегка и еле уловимо сладковатый вкус будет, поэтому если хотите послаще, то увеличьте дозу меда.

чеснок - 3 дольки

соль, перец, приправы по вкусу (у меня хмели-сунели)

приготовить соевый маринад

Как приготовить вкусные куриные крылышки в соевом соусе с медом

Первым делом приготовила маринад, для этого размешала мед с соевым соусом и натерла чеснок на мелкой терке.

замариновать крылья в соевом маринаде

Полила готовым маринадом куриные крылышки.

Куриные крылья в соевом соусе с медом

Высыпала хмели-сунели и посыпала перцем, перемешала и оставила мариноваться на два часа (лучше на ночь). Периодически подходила и снова перемешивала, чтобы вся курица побывала в маринаде.

Куриные крылья в соевом соусе с медом

Потом выложила маринованные в соевом соусе и меду куриные крылья на противень и запекала до тех пор пока они не зарумянились, при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

как приготовить куриные крылья в соевом маринаде с медом

Подавала с бурым рисом с овощной смесью.

рецепт куриных крыльев с соевым соусом и медом
куриные крылышки с медом и соевым соусом
Куриные крылья в соевом соусе с медом
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

26.03.2017 Медовые крылышки на сковороде
25.03.2017 Салат с колбасой и помидорами
25.03.2017 Торт Рыжик
25.03.2017 Крем из сгущёнки и сливочного масла...
24.03.2017 Котлеты из печени с рисом

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат - копченая курица, огурец, яйца, грибы, чернослив (Негреско)

Куриная голень фаршированная сыром и корнишонами

Шашлык из курицы в домашних условиях

Пшено с курицей: рецепт совместного приготовления мяса и пшенки

Рецепт куриного бульона (для больного)

Куриные голени в духовке с картошкой (куриные чупа-чупсы)

Комментарии к рецепту:
Ольга
08.08.2013 12:47 [ответить]

Часто готовлю такие крылышки - тоже люблю сочетание мяса с чем-то кисло-сладким. В маринад еще добавляю лимонный сок и немного горчицы в зернах - получается более пикантно.

Nona
08.08.2013 13:26 [ответить]

Опыт приготовления блюда по такому рецепту был и хочу сказать, что блюдо на любителя. Муж сказал, что мясо не должно быть сладким. А вот в семье его сестры это блюдо прижилось.

Тортик
09.08.2013 14:59 [ответить]

С мёдом очень вкусно, в процессе запекания получится корочка, это просто непередаваемо, нужно попробовать.

Елена
12.08.2013 08:33 [ответить]

По такому рецепту готовлю не только крылышки, а и ножки куриные. Иногда немного меняю маринад, добавляя в него немного домашней горчицы (домашняя горчица без уксуса). Можно крылья запечь с луком, который порезать полукольцами и сбрызнуть растительным маслом.

Александра
19.08.2013 11:01 [ответить]

С недавних пор тоже обожаю "сладкое мясо", но крылышки я не запекаю, а обжариваю на сковородке вместе с медовым соусом, тогда они получаются как бы покрытые карамелью, дети в восторге.

Zlatoslava
18.09.2013 13:38 [ответить]

Честно говоря, никогда не мариновала мясо в меду. Не представляю сочетания мяса и сладости. Но рецепт меня заинтересовал, попробуем, что получится.

elena69
23.09.2013 08:44 [ответить]

Готовлю куриные крылышки по этому рецепту, но в маринад добавляю еще горчицу, причем самую простую. И запекаю их в мультиварке, тогда они становятся еще более сочными.

gerberka
02.10.2013 13:40 [ответить]

Мой муж и сынуля очень любят курочку, а приготовленную в маринаде соевый соус + мед, это мое коронное блюдо на каждый праздник. Я только прям беру целую курочку, замачиваю на час в аналогичном маринаде. А за 10 минут до приготовления, смазываю еще раз тонким слоем меда, тогда курочка покрывается пикантной, хрустящей корочкой.

Екатерина Витина
02.10.2013 17:19

Спасибо за дополнение по поводу смазывания медом, надо будет попробовать, а курица не сильно сладкая будет от этого? Как сделаете, цепляйте свое фото, интересно посмотреть.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Ольга 26.03.2017 в 15:04
Сметана действительно делает крем значительно нежнее и Рыжик лучше пропитывается. Только я беру вареную сгущенку и сметаны 1 стакан, а когда взбиваю масло, сметану и сгущенку добавляю маленькими порциями, тогда крем получится однородным.
"Крем из сгущёнки и сливочного масла"

Светлана 26.03.2017 в 14:56
Лёля, сода прекрасно гасится кипятком, почему не знаю. Я достаточно давно применяю такой метод, если вдруг под рукой не оказалась ничего из кислоты. Предпочитаю, обычно, пользоваться для этой цели соком лимона. Но тут рецепт на кислом молоке, сода должна и так погаситься. Я не гашу соду если у меня рецепт на кефире или сметане.
"Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев)"

Светлана 26.03.2017 в 14:51
Я понимаю Ваших деток, как тут утерпеть, если такая вкуснятина без дела в холодильнике скучает :) Я всегда для медовых тортиков делала два крема и мазала ими коржи поочередно. А тут сразу два в одном, удобненько.
"Торт Рыжик"

Irenka885 26.03.2017 в 14:26
Можно ли для теста сначала растопить масло, а потом добавить сахар, чтобы он не подгорел, пока масло будет таять?
"Торт Рыжик"

Татьяна 26.03.2017 в 13:58
Делала такой же тортик, получился очень вкусный, только я в тесто для коржей добавляла 3 яйца чтобы коржи были более желтоватого оттенка. Крем делала тоже другой, вместо сметанного сделала заварной! Отличный рецептик, попробую ещё сделать как у вас, с сметанным кремом!
"Торт Рыжик"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты