Регистрация
Блюда из мяса > - из свинины > Салат со свининой, помидорами, болгарским перцем, зеленью и перепелиными яйцами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4340

Распечатать рецепт

Салат со свининой, помидорами, болгарским перцем, зеленью и перепелиными яйцами

Салат со свининой, помидорами, болгарским перцем, зеленью и перепелиными яйцами

Сегодня я хотела бы поделиться с вами еще одним рецептом салата. Салат со свининой по этому рецепту получается очень вкусным, аппетитным и сытным, так как в его приготовлении используется мясо.

Такой салат довольно часто готовит моя тетя, которая очень любит именно мясные салаты и без разницы горячие это салаты или холодные. Вот и мне захотелось приготовить такой салат после оливье с копченой свиной шейкой и перепелиными яйцами, кстати, оливье уже второй день, а его уже нет, осталась лишь ложка на донышке. 

Что мне нравится в таких салатиках, так это то, что можно не заботиться о приготовлении второго блюда, потому что наестся можно и одним салатом.

необходимые ингредиенты рецепта салата со свининой:

Салат со свиным мясом, помидорами, болгарским перцем, зеленью и перепелиными яйцами

Итак, для приготовления вкусного салата со свиным мясом мне понадобились следующие ингредиенты:

- мясо свиное (200 гр.)

- зелень

- перец болгарский (1-2 шт.)

- яйца перепелиные (25-30 шт.)

- помидоры (3 шт.)

- лук репчатый (1 шт.), небольшого размера

- майонез

- соль

измельчите яйца

На начальном этапе я подготавливаю все необходимые ингредиенты для приготовления салата из свиного мяса, промывая все ингредиенты под проточной водой.

Отвариваю яйца в течение 6-8 минут. Пропускаю перепелиные яйца через яйцерезку.

нарежьте мясо

Мясо свиное отвариваю 1,5 часа, после чего нарезаю небольшими кусочками.

нарежьте болгарский перец

Болгарский перец нарезаю тонкими ломтиками.

высыпите в тарелку мясо и болгарский перец

В глубокую тарелку начинаю высыпать подготовленные ингредиенты. Высыпаю в тарелку остывшее отварное мясо и болгарский перец.

высыпите перепелиные яйца

Высыпаю перепелиные яйца.

высыпите в тарелку зелень и лук

Также высыпаю зелень и лук.

высыпите в тарелку помидоры

После высыпаю в салат нарезанные помидоры.

заправьте салат майонезом

Заправляю салат майонезом. Солю по вкусу.

перемешайте содержимое

И перемешиваю содержимое.

украсьте салат зеленью

Готовый салат распределяю по салатницам и украшаю зеленью.

рецепт вкусного салата со свининой

Салат со свининой получается нежным и очень вкусным, зелень для приготовления можно использовать совершенно любую по собственному желанию, я использовала петрушку.

Кстати если заменить свиное мясо печенью получится тоже замечательный салатик, который можно сделать на день рождения, например.

Приятного аппетита!

Этот рецепт относится к группе: салаты на День Рождения   рецепты салатов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Свинина, тушенная с овощами и грибами

Как приготовить сало в луковой шелухе

Тефтели в сливочном соусе с грибами в духовке (блюдо для встречи тестя)

Мясо в горшочках с овощами (капуста, морковка, перец)

Рецепт свинины в горшочках с пшеном и томатами

Как сделать тушенку из свинины в мультиварке

Комментарии к рецепту:
Алька
05.08.2013 11:12 [ответить]

Очень вкусный салат. Только я свинину не отваривала, а обжарила небольшими кусочками.

allagor4ica
05.08.2013 13:25 [ответить]

Салат получился интересный, летний. Правда яйца я брала обычные, куриные, не вижу большой разницы во вкусе. Проверила на себе, можно готовить гостям.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Анюта 08.12.2016 в 15:19
Я это тесто выкладываю на всю сковородку, шкварочки с лучком и сверху еще тесто. Жарится дольше, но пирог выходит обалденный.
"Дрожжевые оладьи на воде"

Вячеслав 07.12.2016 в 05:13
Имею кило нечищенных кальмаров. Пошёл их чистить по методу "Машки". О результате сообщу.
"Кальмары жареные с луком"

Ирина 06.12.2016 в 21:58
Скажите, а можно из этого теста пельмени заморозить, р. масло в составе позволит это сделать?
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Ольга 06.12.2016 в 16:33
Спасибо за полезные дополнения!
"Кекс Столичный с изюмом"

Олечка 06.12.2016 в 12:24
Сделала печенье. Сахара положила даже чуть больше, чем в рецепте. Практически не сладко. Расстроилась...
"Печенье Капельки (песочное на крахмале)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты