Регистрация
Блюда из овощей > - из помидоров > Начиненные помидоры сыром и зеленью
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4841

Распечатать рецепт

Начиненные помидоры сыром и зеленью

Начиненные помидоры сыром и зеленью

Сегодня я поделюсь с вами рецептом удивительной праздничной закуски из помидор. Закуской из начиненных помидор можно удивить всех гостей, а самое главное, что приготовить её довольно просто и времени на приготовление уходит приблизительно в общей сложности 15-20 минут.

Такие начиненные помидоры мы готовим довольно часто, на праздники, подавать их можно на стол, как в виде закуски, так и с различными гарнирами.

необходимые ингредиенты для начинки помидор:

Рецепт начиненных помидор сыром и зеленью

Для того, чтобы приготовить начиненные помидоры сыром и зеленью необходимо совсем немного ингредиентов, а именно мне понадобились:

- небольшие помидоры (12-15 шт.)

- сыр “Российский” (200 гр.)

- зелень, петрушка

- чеснок (1 головка)

- майонез

- соль

очистите чеснок

На начальном этапе готовлю все необходимые ингредиенты для приготовления начиненных помидор, промывая их тщательно под проточной водой.

Чеснок очищаю от шелухи.

измельчите чеснок

Пропускаю его через чеснокодавку.

натрите сыр

Сыр натираю на мелкую терку.

вычистите помидоры

Отделяю ножом с каждого помидора шляпки, после чего вынимаю сердцевину со всеми семечками и жидкостью.

нарежьте зелень

Нарезаю мелко-мелко зелень. Для приготовления использовала петрушку, но по желанию можно использовать и любую другую зелень.

выложите помидоры в тарелку

Помидоры выкладываю в глубокую огнеупорную посуду.

высыпите сыр в тарелку

В другую тарелку высыпаю тертый сыр.

высыпите зелень в тарелку

Высыпаю зелень.

высыпите чеснок в тарелку

И также высыпаю чеснок.

заправьте салат майонезом

После заправляю салат майонезом и солю по вкусу, совсем немного, хотя можно и вовсе не солить.

перемешайте содержимое

Перемешиваю содержимое.

начините помидоры

И фарширую им помидоры.

Начиненные помидоры сыром и зеленью

Далее закрываю фаршированные помидоры крышечками и ставлю в микроволновую печь на 3 минуты. Чтобы помидоры запеклись можно готовить их в духовом шкафу.

Готовые начиненные помидоры перед подачей на стол порционно украшаю зеленью и листьями салата.

рецепт начиненные помидоров сыром и зеленью

Кушать их можно как в горячем виде, так и остывшем.

Попробуйте обязательно приготовить начиненные помидоры сыром и зеленью, уверена вам понравится!

Приятного аппетита.

фаршированные помидоры сыром и зеленью
Этот рецепт относится к группе: рецепты закусок   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Помидоры в кляре из сыра, майонеза, муки

Ассорти с черри, огурцами, болгарским перцем - маринованные на скорую руку

Порционный салат в помидорах

Салат с тунцом и помидорами

Запеченные помидоры черри

Сладкие помидоры на зиму

Комментарии к рецепту:
Nona
05.08.2013 09:26 [ответить]

Это блюдо я готовлю и в будние дни, а не только по праздникам. Красиво, легко и просто. Только иногда в начинку добавляю вареные яйца.

Мария Иванова
05.08.2013 09:59 [ответить]

Начиненные помидоры - очень вкусная и красивая закуска, тем более, что вариаций на эту тему можно придумать много. Я пробовала начинять помидоры яйцом, грибами, болгарским перцем, огурцом и прочим

Анна Пяткина
05.08.2013 10:42 [ответить]

Это очень хороший рецепт праздничной закуски и на скорую руку! Я так готовила, только я помидоры не запекала, а так действительно будет лучше!

Тина
05.08.2013 11:12 [ответить]

Такие помидоры делаю, а особенно в сезон, главное в начинку класть побольше майонеза, чтобы она не была суховатой.

Надя
05.08.2013 11:29 [ответить]

Люблю готовить эту закуску, только я ее не запекаю, а прямо так подаю, и немножко срезаю низ помидора для устойчивости.

Анна
05.08.2013 19:09 [ответить]

Я без зелени готовила такую закуску на семейный праздник. Очень вкусно. Тягучая начинка получается.

Iprit
07.08.2013 13:32 [ответить]

Мне эта закуска знакома с детства, самое интересное, что в неё идут обычные самые дешёвые плавленные сырки и вкус будет ничуть не хуже.

Tatiana
09.08.2013 14:44 [ответить]

Рецепт очень простой, но получается вкусно. Только я ещё добавляю мелко порезанное вареное яйцо. Советую попробовать!

Skarlett
13.08.2013 15:09 [ответить]

Красиво и вкусно, я зелень только не люблю. Себе делаю без неё отдельно, потом путаю, да и съедаю часть начинки во время приготовления :) У меня это только к празднику, не на каждый день. Почему-то приходится много возиться, чтобы вышло красиво и аккуратно.

katrin2013
30.08.2013 16:20 [ответить]

Можно вместо сыра использовать творог, тогда не нужно запекать, я так делала мужу на день рождения. И перед тем как начинить помидоры, ставила их на полотенце чтобы они стекли.

Lina
30.11.2013 16:57 [ответить]

А я делаю такую закуску с вермишелью быстрого приготовления. Завариваю кипятком 1 пачку вермишели, откидываю на дуршлаг и соединяю с остальными продуктами, затем начиняю помидорчики. Получается очень вкусно!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Попробуйте еще сладкие помидоры, они вообще обалденные, у меня рецепт есть.
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Екатерина Витина 12.07.2018 в 02:53
Ну не знаю, а магазинное печенье вы едите, думаете там сливочное масло высшего сорта? Тот же самый маргарин только самый дешевый, майонез - это растительное масло и яйца (ничего страшного), сахар, водка (для хруста, в чак-чак тоже добавляют).
"Рассыпчатое печенье на водке"

lagodinka 11.07.2018 в 15:24
Два года назад,я писала здесь комент. Тогда я была не зарегистрирована и подписалась как ТАМАРА. Мой отзыв написан 10.12.2016. Теперь я пишу отзыв уже с благодарностью! Огурцы изумительные! Очень вкусные! Спасибо автору!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Сладкие огурцы на зиму без стерилизации"

Sie 08.07.2018 в 10:04
Майонез, маргарин, сахар, водка... без лишнего лукавства - стошнило. Даже бы не попробовала, уже не говоря о том, чтобы готовить такое.
"Рассыпчатое печенье на водке"

Анна 07.07.2018 в 22:10
Супер вкусные блинчики получились, нежные такие. Спасибо вам за рецепт!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты