Регистрация
Блюда из мяса > - из печени > Салат (печень, капуста, помидоры, виноград, огурцы)
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Салат (печень, капуста, помидоры, виноград, огурцы)

Салат (печень, капуста, помидоры, виноград, огурцы)

Ранее я уже делилась с вами рецептом салата из печени, теперь же хотелось бы поделиться еще одним. Салат из печени с капустой, приготовленный по этому рецепту получается настолько многогранным по вкусу, что сначала даже трудно представить, что же в нем есть, а в салате из печени есть много полезных ингредиентов, которые так необходимы нашему организму. 

Идея приготовить такой салат возникла неслучайно, моей семье так понравился предыдущий салат на день рождения, что мы решили приготовить еще что-нибудь интересное. 

Этим салатом также никто разочарован не был, хотя лично если судить по моему вкусу, то его нужно было заправлять не майонезом, как в рецепте, а оливковым маслом, тогда и внешний вид у салата был бы более аппетитным и ярким, а также и калорийность салата была бы ниже. Но это конечно мое личное мнение, мнение других членов семьи было совсем другим и им понравился именно этот вариант.

необходимые ингредиенты:

Салат из печени, краснокачанной капусты, помидор, огурцов и винограда

Итак, для того чтобы приготовить вкусный и изысканный салат из печени с капустой, помидорами, огурцами и виноградом мне понадобились следующие ингредиенты:

- красно кочанная капуста (1 шт.)

- помидоры (1-2 шт.)

- виноград

- печень (200-250 гр.)

- огурец (1 шт.)

- майонез или оливковое масло

- соль

нарежьте помидоры

На начальном этапе я промываю под проточной водой все необходимые для салата ингредиенты.

Свиную печень отвариваю в течение 40-50 минут.

Тем временем пока отваривается печень, нарезаю помидоры небольшими кубиками.

нашинкуйте капусту

Шинкую краснокочанную капусту.

нарежьте огурцы

И нарезаю огурцы тонкими полукольцами.

высыпите помидоры в тарелку

После высыпаю в глубокую тарелку помидоры.

высыпите капусту в тарелку

Далее высыпаю нашинкованную капусту.

высыпите виноград и огурцы в тарелку

И также высыпаю виноград и огурцы.

нарежьте печень

К этому времени печень уже отварилась и остыла, поэтому её можно смело нарезать небольшими кусочками.

высыпите печень в тарелку

Высыпаю нарезанную печень в тарелку.

заправьте салат майонезом

Заправляю салат майонезом.

посолите салат по вкусу

И как следует перемешиваю содержимое, солю салат по вкусу.

рецепт салата из печени с капустой

Печеночный салат с капустой, огурцами и помидорами получился нежным и легким, отличный вариант для того чтобы разнообразить ежедневный рацион. 

Приятного аппетита!

вкусный печеночный салат с капустой
Этот рецепт относится к группе: рецепты салатов   салаты на День Рождения   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить рулет из куриной печени и сыра

Рецепт паштета из куриной печени

Печеночный паштет с яйцами (из куриной печени)

Пирог с печенью на скорую руку

Рецепт куриной печени с виноградом

Как приготовить паштет из куриной печени

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты