Регистрация
Блюда из овощей > - из кукурузы > Салат Сан-Тропе из печени (кукуруза, помидоры, листья салата)
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4406

Распечатать рецепт

Салат Сан-Тропе из печени (кукуруза, помидоры, листья салата)

Салат Сан-Тропе из печени (кукуруза, помидоры, листья салата)

Сегодня я хотела бы поделиться с вами одним удивительным рецептиком салата. Салат из печени получается очень вкусным и самое главное он очень полезный, так как ингредиенты, используемые в нем  содержат большое количество витамин.

Такой салат впервые я попробовала на день рожденья моей родственницы в местном ресторане. Салат у них в меню назывался Сан-Тропе, не знаю почему, но мне этот салат запомнился и я решила приготовить его дома на день рождения моего папы.

необходимые ингредиенты для салата из печени:

Рецепт салата из печени, кукурузы, помидоров - Сан-Тропе

Итак, для приготовления салата из печени, кукурузы, помидоров и зелени (Сан-Тропе) мне понадобились следующие ингредиенты:

- печень свиная (300 гр.) - смотрите еще блюда из печени

- соль

- перец черный молотый

- кукуруза (200 гр.)

- майонез

- листья салата (1 пучок)

- помидор (1 шт.)

отварите печень

Подготавливаю необходимые ингредиенты, промывая их тщательно под проточной водой.

Свиную печень отвариваю в течение 40-50 минут.

нарежьте помидоры

Тем временем нарезаю помидоры небольшими кубиками.

подготовьте кукурузу

Подготавливаю кукурузу.

нарежьте листья салата

Нарезаю листья салата, можно и рвать листья руками, делайте как больше нравится.

нарежьте печень

Как только печень отварилась, остужаю её и нарезаю небольшими кусочками.

высыпите печень в тарелку

На следующем этапе беру глубокую тарелку и высыпаю в нее нарезанную печень.

высыпите помидоры в тарелку

Высыпаю в тарелку нарезанные помидоры.

поперчите и посолите

Перчу и солю по вкусу.

высыпите кукурузу

Далее высыпаю кукурузу.

высыпите листья салата

И в завершении добавляю листья салата.

заправьте салат

Заправляю салат майонезом.

перемешайте салат

И перемешиваю содержимое ложкой.

рецепт приготовления салата из печени

По желанию в салат из печени можно добавлять и репчатый лук, но мне больше нравится готовить без него.

Салат распределяю по салатницам, после чего подаю на стол.

готовый салат с печенью и кукурузой

Таким салатиком из печени с кукурузой и помидорами можно удивлять не только своих близких, но также и гостей. Думаю также, что этот салат можно кушать даже сидя на диете, если майонез заменить оливковым маслом.

Попробуйте обязательно его приготовить, уверена понравится! Если же вы не любите листья салата, то их запросто можно заменить на любую другую зелень, вкус поменяется конечно, но будет тоже очень вкусно.

салат из печени, кукурузы, помидоров
вкусный печеночный салат
Этот рецепт относится к группе: салаты на День Рождения   рецепты салатов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Салат с кальмарами, яйцами, мандаринами, кукурузой

Салат ананас, курица, кукуруза, яйца

Салат Кукурузка в форме початков кукурузы

Салат Гнездо перепелки (курица, картофель, яйца, огурец, кукуруза, зелень)

Порционный салат из креветок, сыра и кукурузы

Кукурузные чипсы

Комментарии к рецепту:
Вивьен
01.08.2013 12:14 [ответить]

Кушала такой салат только с другой заправкой. В оливковое масло добавить немного чеснока и французскую горчицу. Получается очень вкусно и пикантно

Лиза-2
01.08.2013 13:36 [ответить]

Когда я делаю для своих домашних такой салат, то заправляю его сметаной. А если добавляю в него ещё и порезанный кубиками сыр, то заправляю уже майонезом. С сыром, как мне кажется, салат получается более нежным.

лола
05.03.2015 06:35 [ответить]

Если печень варить 50 минут, то ее потом не разжуешь.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 20.01.2017 в 16:44
Выпекайте при 180 градусах, это стандарт для выпечки, мало будет 40 минут, просто накройте кекс сверху фольгой, чтобы не подгорел и еще допеките.
"Фантастический кекс к чаю, очень простой и вкусный рецепт на скорую руку"

Екатерина Витина 20.01.2017 в 16:43
Спасибо вам большое за отзыв, да, все верно вы поняли, два часа это очень мало для первой закваски, пусть подольше тесто поднимается.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Екатерина Витина 20.01.2017 в 16:42
Я думаю у вас все получилось, прячьте закваску быстрее в холодильник, а то может пропасть. Пусть хранится в холодильнике теперь, подкармливайте раз в 5-7 дней или по мере использования (вода плюс мука так же). Ягоды, да хорошо, что убрали они свое дело видимо сделали уже, дали закваске забродить.
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

МИЛА 20.01.2017 в 16:20
Екатерина, я от вас в таком восторге. Только присоединилась к вашему сайту. Спасибо за науку о закваске, уже пеку хлеб. Супер! Вчера попробовала испечь рогалики на закваске, не получились, мало поднялись и жесткие, думала в духовке поднимутся при выпечке. Но поняла (прочитав комменты), что мало дала расстояться. 2 часа всего, а закваске еще неделя только. Правильно понимаю, в этом дело?
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Lena 20.01.2017 в 08:59
Всё очень вкусно! А как на счёт диетические рецептов?Будет ли отдельная группа?
"Мягкое печенье на кефире"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты