Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4702

Распечатать рецепт

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле

Сегодня я хотела бы поделиться с вами замечательным рецептиком запеченной курицы в аэрогриле. Курочка по-мексикански в аэрогриле получается удивительно вкусной и остренькой. Этот рецепт блюда из курицы я узнала, когда мы с семьей отдыхали на побережье Черного моря в одном из местных заведений была мексиканская кухня.

Не знаю, насколько мексиканцы сами догадываются об этом рецепте, но могу сказать, что мне он очень понравился и поэтому я решила им поделиться. 

В домашних условиях курочку по-мексикански готовила в аэрогриле, её можно готовить и на костре, так получается даже вкусней. 

необходимые ингредиенты

Рецепт курочки по-мексикански в аэрогриле

Итак, для приготовления запечённой курицы в аэрогриле по мексиканскому рецепту мне понадобились следующие ингредиенты:

- курица (1 шт.)

- помидор (1 шт.)

- лук репчатый (2 шт.)

- зелень, петрушка

- соус мексиканский (с зеленью)

- соль

- перец черный молотый

- перец чили молотый

промойте курицу

На начальном этапе я подготавливаю все необходимые ингредиенты. Курицу тщательно промываю под проточной водой, дополнительно её можно отмочить в лимонном соке, избавив от нежелательного запаха.

нареьте лук

Нарезаю репчатый лук небольшими кубиками (использовала две небольшие головки).

нарежьте помидор

Помидор нарезаю небольшими кусочками.

нарежьте зелень

Зелень также нарезаю.

обжарьте помидоры и лук

Далее на разогретую сковороду с маслом высыпаю обжариваться помидоры и лук.

высыпите зелень

Обжариваю 2 минуты на медленном огне, после чего высыпаю обжариваться зелень.

перемешивайте содержимое

Обжариваю дополнительно еще две минуты.

посолите курицу

На следующем этапе посыпаю курицу солью и молотым перцем чили.

поперчите курицу

Посыпаю также курицу черным молотым перцем.

смажьте курицу соусом

Смазываю курицу мексиканским соусом и заполняю её обжаренными помидорами с зеленью и луком.

запекайте 1 час

Запекаю курочку в течение часа при температуре 200 градусов, после чего немного остужаю и подаю на стол.

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле

Все домашние довольны новым блюдом из птицы, а это самое главное. Запеченную курицу в аэрогриле по-мексикански на стол можно подавать с различными гарнирами, подойдет и на праздник.

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриные желудочки в мультиварке

Рецепт куриного рулета в пакете от сока (тетрапаке)

Курица в сметанном соусе в рукаве

Курица с рулетиками из теста с луковой начинкой

Крылышки в йогурте с луком

Рецепт куриного суфле в духовке

Комментарии к рецепту:
linalan
12.07.2013 18:46 [ответить]

Какая у Вас вкусная курочка получилась! Люблю готовить в аэрогриле. Беру курицу среднего размера, чеснок, майонез, пиво (желательно светлое) специи и соль. Буквально через 40-50 минут , достаю из аэрогриля вкусную запеченную курицу с нежным мясом.

Зоя
12.07.2013 19:13 [ответить]

Недавно готовила по подобному рецепту курочку, только я сделала к ней сметанный соус семья была довольна!

Марина
15.07.2013 12:28 [ответить]

Курочка - это классика, которая никогда не устареет и не потеряет своей аппетитности. Сегодня приготовила курочку по вашему рецепту и к гарниру добавила вареную картошку. Семья была довольна.

Тортик
16.07.2013 11:07 [ответить]

Я бы в соус ещё добавила пару долек размятого чеснока, мексиканские блюда в большинстве острые и чеснок добавит пикантности вкусу.

ЕгошкинаМама
16.07.2013 12:03 [ответить]

Выглядит супер, любим все остренькое и мексиканское. А можно ли такую курицу приготовить в духовке или в мультиварке? Просто нет аэрогриля, а курочку любим и готовим часто.

Мария Иванова
16.07.2013 13:57 [ответить]

Я люблю готовить курочку с томатным соусом, чесноком, зеленью и пасированными луком и морковью. Получается такое себе "чехохбили"

graun - автор
18.07.2013 15:57 [ответить]

Попробуйте приготовить в духовом шкафу в пакете для запекания, думаю тоже должно вкусно получиться.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты