Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4470

Распечатать рецепт

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле

Сегодня я хотела бы поделиться с вами замечательным рецептиком запеченной курицы в аэрогриле. Курочка по-мексикански в аэрогриле получается удивительно вкусной и остренькой. Этот рецепт блюда из курицы я узнала, когда мы с семьей отдыхали на побережье Черного моря в одном из местных заведений была мексиканская кухня.

Не знаю, насколько мексиканцы сами догадываются об этом рецепте, но могу сказать, что мне он очень понравился и поэтому я решила им поделиться. 

В домашних условиях курочку по-мексикански готовила в аэрогриле, её можно готовить и на костре, так получается даже вкусней. 

необходимые ингредиенты

Рецепт курочки по-мексикански в аэрогриле

Итак, для приготовления запечённой курицы в аэрогриле по мексиканскому рецепту мне понадобились следующие ингредиенты:

- курица (1 шт.)

- помидор (1 шт.)

- лук репчатый (2 шт.)

- зелень, петрушка

- соус мексиканский (с зеленью)

- соль

- перец черный молотый

- перец чили молотый

промойте курицу

На начальном этапе я подготавливаю все необходимые ингредиенты. Курицу тщательно промываю под проточной водой, дополнительно её можно отмочить в лимонном соке, избавив от нежелательного запаха.

нареьте лук

Нарезаю репчатый лук небольшими кубиками (использовала две небольшие головки).

нарежьте помидор

Помидор нарезаю небольшими кусочками.

нарежьте зелень

Зелень также нарезаю.

обжарьте помидоры и лук

Далее на разогретую сковороду с маслом высыпаю обжариваться помидоры и лук.

высыпите зелень

Обжариваю 2 минуты на медленном огне, после чего высыпаю обжариваться зелень.

перемешивайте содержимое

Обжариваю дополнительно еще две минуты.

посолите курицу

На следующем этапе посыпаю курицу солью и молотым перцем чили.

поперчите курицу

Посыпаю также курицу черным молотым перцем.

смажьте курицу соусом

Смазываю курицу мексиканским соусом и заполняю её обжаренными помидорами с зеленью и луком.

запекайте 1 час

Запекаю курочку в течение часа при температуре 200 градусов, после чего немного остужаю и подаю на стол.

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле

Все домашние довольны новым блюдом из птицы, а это самое главное. Запеченную курицу в аэрогриле по-мексикански на стол можно подавать с различными гарнирами, подойдет и на праздник.

Запеченная курица по-мексикански в аэрогриле
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Рецепт куриных желудков с луком и болгарским перцем

Куриные бедра с чесноком и грецкими орехами в духовке

Куриная голень с яблоками, черносливом и мандаринами

Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке

Фаршированная голень курицы в духовке с помидором, сыром и луком

Комментарии к рецепту:
linalan
12.07.2013 18:46 [ответить]

Какая у Вас вкусная курочка получилась! Люблю готовить в аэрогриле. Беру курицу среднего размера, чеснок, майонез, пиво (желательно светлое) специи и соль. Буквально через 40-50 минут , достаю из аэрогриля вкусную запеченную курицу с нежным мясом.

Зоя
12.07.2013 19:13 [ответить]

Недавно готовила по подобному рецепту курочку, только я сделала к ней сметанный соус семья была довольна!

Марина
15.07.2013 12:28 [ответить]

Курочка - это классика, которая никогда не устареет и не потеряет своей аппетитности. Сегодня приготовила курочку по вашему рецепту и к гарниру добавила вареную картошку. Семья была довольна.

Тортик
16.07.2013 11:07 [ответить]

Я бы в соус ещё добавила пару долек размятого чеснока, мексиканские блюда в большинстве острые и чеснок добавит пикантности вкусу.

ЕгошкинаМама
16.07.2013 12:03 [ответить]

Выглядит супер, любим все остренькое и мексиканское. А можно ли такую курицу приготовить в духовке или в мультиварке? Просто нет аэрогриля, а курочку любим и готовим часто.

Мария Иванова
16.07.2013 13:57 [ответить]

Я люблю готовить курочку с томатным соусом, чесноком, зеленью и пасированными луком и морковью. Получается такое себе "чехохбили"

graun - автор
18.07.2013 15:57 [ответить]

Попробуйте приготовить в духовом шкафу в пакете для запекания, думаю тоже должно вкусно получиться.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 22.02.2017 в 07:08
Совершенно верно по поводу клейстера, спасибо за отзыв!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Анна 21.02.2017 в 23:54
Сегодня приготовила. Супер! Только 2 яйца положила вместо 3х. На качестве блинов не отразилось. Спасибо за идею с крышкой. Для тех, у кого клейстер получается - читайте внимательно рецепт. Сначала добавлять нужно стакан ТЕПЛОЙ (можно даже комнатной температуры) воды. А потом уже добавлять кипяток, в этом случае тесто как раз и получается нежным и эластичным. Автору спасибо, и с Масленицей!
"Заварные блины на воде с дырочками"

Марианна 21.02.2017 в 22:22
Спасибо за отличный рецепт! Он меня очень выручил, так как у ребёнка аллергия на молочные продукты и яичный желток . Все сделала по рецепту, только не добавляла желтки и соду! Огромное спасибо ещё раз!
"Заварные блины на воде с дырочками"

All.Vlmn 21.02.2017 в 17:33
Спасибо большое за рецепт, готовлю хорошо, но блины не получались никогда... но именно по Вашему рецепту - все отлично!! Спасибо огромное!
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Milla 20.02.2017 в 23:15
Завтра приготовлю по вашему рецепту, отпишусь и расскажу вкусовые качества которые получатся.
"Картошка с чесноком в духовке (лодочки в мундире)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты