Регистрация
Блюда из птицы > - из куриного филе, грудки > Куриное филе жареное в сливках на сковороде
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Куриное филе жареное в сливках на сковороде

Куриное филе жареное в сливках на сковороде

Как я уже писала ранее, на день рождения дочери делала такое блюдо из курицы - куриное филе в сливках. Покупала литр сливок и вот грамм 300 болталось в холодильнике, решила найти им применение.

Ни разу не готовила блюда со сливками, но результат мне понравился, в следующий раз хочу попробовать приготовить курицу в сливках с корицей, говорят очень вкусно. А пока просто жареное куриное филе со сливками.

Для приготовления жареного куриного филе мне потребовалось:

пол килограмма филе куриного
одна морковка
одна головка репчатого лука
немного свежего укропа и лука
200-300 мл сливок
3-4 зубчика чеснока
растительное масло для жарки

жареная морковка и лук

Как вкусно приготовить жареное на сковороде куриное филе - рецепт в сливках

Лук мелко покрошила и обжарила на растительном масле.

Морковку натерла на терке и выложила ее к луку, обжарила.

выложить курицу

Куриное филе промыла, порезала кусочками и выложила в сковородку к морковке и луку.

выложить куриное филе

Посолила, поперчила, добавила немного приправы для курицы.

Куриное филе жареное в сливках на сковороде

Протушила на среднем огне примерно 15 минут

вылить сливки

Затем вылила в сковородку сливки, они должны покрыть куриное филе. Если вдруг сливок не хватит можно долить немного молока.

Тушила еще примерно 15-20 минут.

добавить чеснок и зелень

Затем выдавила чеснок и добавила порезанный лук и укроп, перемешала и еще пару минут потушила.

курица в сливках

Результат мне очень понравился, с рисом просто отлично и мясо и немного подливки-соуса.

Если будете готовить, делитесь в комментариях как у вас получилось и понравилось ли блюдо?

рецепт куриного филе в сливках
как приготовить курицу в сливках
жареное куриное филе в сливках
порция куриного филе в сливках
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриные котлеты в духовке

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Куриное филе с мандаринами

Новогодний салат Елочка

Рулет в лаваше с куриным филе, кукурузой и листьями салата

Куриное филе в томатном соусе с мятой

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты