Регистрация
Блюда из грибов > - из шампиньонов > Суп с сыром и грибами в блендере
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4889

Распечатать рецепт

Суп с сыром и грибами в блендере

Суп с сыром и грибами в блендере

Проснувшись сегодня утром я подумала, что хорошо было бы отведать что-нибудь легкое и вкусное, и приготовленное именно в блендере. Моментально вспомнила, что в холодильнике как раз имеются грибы и плавленый сыр, из которых можно приготовить супчик.

Сразу скажу суп с сыром и грибами получился очень необычный и многие не поймут его пока не попробуют, лично мне он понравился и по вечерам его даже вполне можно кушать. С такими рецептами можно не только упростить готовку, но и открыть для себя что-то новое благодаря вкусовым рецепторам.

необходимые ингредиенты для супа с грибами и сыром:

Рецепт сырно-грибного супа в блендере

Итак, для того чтобы приготовить сырно-грибной суп в блендере мне понадобились следующие ингредиенты:

- грибы, шампиньоны (600 гр.), но можно использовать также и любые другие грибы, например вешенки

- картофель (4 шт.)

- лук репчатый (1 шт.)

- морковь (1 шт.)

- перец болгарский (1 шт.)

- сыр плавленый (2 шт.)

- лавровый лист (1 шт.)

- перец черный молотый

- перец красный молотый

- кубики “Галина Бланка” (2-3 шт.)

- масло сливочное (80 гр.)

промойте ингредиенты

На начальном этапе я подготавливаю необходимые ингредиенты, промывая их тщательно под проточной водой.

Грибы использовала шампиньоны, но думаю, что с лесными грибами будет еще вкусней.

нарежьте грибы

Шампиньоны нарезаю кубиками небольшими для того чтобы в блендере они быстро измельчились.

нарежьте сыр кубиками

Плавленый сырок также нарезаю кубиками.

нарежьте лук

Режу лук небольшими кусочками.

нарежьте болгарский перец

Перец болгарский также как и сыр нарезаю кубиками.

отварите морковь и картофель

Отвариваю картофель и морковь в течение 30 минут, после чего нарезаю.

высыпите в блендер морковь и картофель

На следующем этапе высыпаю в блендер картофель, морковь и заливаю 500 мл. воды, в которой они отваривались. Взбиваю содержимое.

высыпите болгарский перец

Далее высыпаю болгарский перец и кубики галины бланки, содержимое взбиваю.

высыпите лук в блендер

Высыпаю нарезанный лук и также все измельчаю.

поперчите содержимое

Перчу содержимое.

высыпите грибы и масло сливочное

Высыпаю грибы и сливочное масло, после чего все вновь взбиваю в блендере.

сырно-грибной суп

Грибной супчик с сыром дополнительно довариваю 7 минут, и остужаю его, в остывшем виде это просто объедение. На стол его можно подавать с различными колбасными нарезками или же запеченными мясными рулетами - сморите мой рецепт рулета из свинины с грибами.

Суп с сыром и грибами в блендере
Этот рецепт относится к группе: рецепты супов   
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Курица обжареная в сметанно-грибном соусе

Рецепт рулета из свинины с грибами

Суп грибной с плавленным сыром и ветчиной

Рецепт макарон с сыром и грибами, жаренными в винно-молочном соусе

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рецепт пшенной каши с грибами (шампиньонами)

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты