Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Печенье Мюсли со свежими ягодами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4888

Распечатать рецепт

Печенье Мюсли со свежими ягодами

Печенье Мюсли со свежими ягодами

Название данному рецепту печенья подарила одноименная еда для завтраков. Как в покупной пачке мюсли собраны злаки, сухофрукты, орешки и специи, так и тесто печенья «Мюсли» вымешивается на овсяных хлопьях. Действительно, овсяное печенье общеизвестно, многие хозяйки пекут манники, так почему бы не испечь печенюшки на базе «Геркулеса».

Конечный продукт получается ароматным и совсем не жестким, как овсяные хлопья. А попадающиеся кусочки фруктов добавляют печенью сочную сюрпризность и кислинку.

В зимнее время года разнообразить и улучшить вкус печенья помогут сухофрукты, орехи, цукаты, кокосовая стружка, какао, можно делать прямо из готового Мюсли. Летом же наполнить тесто можно любыми свежими фруктами и ягодами - отличная сладкая выпечка получается в итоге.

ингредиенты для приготовления печенья мюсли

Рецепт приготовления печенья Мюсли со свежими ягодами и фруктами

Для летнего варианта печенья «Мюсли» я беру:

- 2 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»;

- 2 яйца;

- 1 ст. сахара;

- 100 гр. сливочного масла;

- 0,5 ч.л. соды;

- 2 ст.л. сметаны;

- 0,5 ст. муки;

- пакетик ванили;

- фруктово-ягодное ассорти общим весом 500-700 гр.

На этот раз в печенье Мюсли попали: 1 банан, пара падалишних дачных яблок, стакан черешни, пригоршня черной смородины.

Печенье Мюсли со свежими ягодами

До растворения сахара взбиваю его с яйцами. Потом добавляю масло, которое обязательно должно быть подтаявшим, очень мягким. Затем гашу соду сметаной и также добавляю в общую смесь, взбиваю до однородности.

Печенье Мюсли со свежими ягодами

Полученной массой заливаю овсяные хлопья.

Печенье Мюсли со свежими ягодами

Тщательно перемешиваю и отставляю, пусть хлопья пропитываются и разбухают.

Печенье Мюсли со свежими ягодами

Тем временем вымою и обработаю ягоды с фруктами. Очищенный банан мну вилкой до кашеобразного состояния. Яблоки очищаю от семян и мелко режу. Из черешен удаляю косточки и делю ягоды на половинки.

добавляю фрукты в тесто

К кашице с овсяными хлопьями добавляю подготовленные ягоды и фрукты, перемешиваю.

Печенье Мюсли со свежими ягодами

Только теперь смотрю, сколько стоит добавить муки. Тесто должно получиться не густым, падать с ложки крупными комками. Если ягоды водянистые или их больше, то и муки может понадобиться не половина стакана, а целый.

Печенье Мюсли со свежими ягодами

Посыпав противень мукой, столовой ложкой выкладываю на него будущие печенюшки. Лучше, если есть пергаментная бумага, тогда ягоды не припекаются к противню.

испекшееся печенье мюсли

При 200 градусах печенье готово через 15 минут. Из приведенной нормы продуктов получаются заполненными 2 противня.

готовое печенье из мюсли
как приготовить печенье из мюсли
вкусное печенье из овсяных хлопьев мюсли
Печенье Мюсли со свежими ягодами
Печенье Мюсли со свежими ягодами
Этот рецепт относится к группе: рецепты печенья   
Автор: Rainbow

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.02.2014 Ленивая пицца: жареная картошка с сосисками под омлетом и сыром...
19.02.2014 Жареная камбала с луком и апельсином...
16.02.2014 Салат (грибы, куриное филе, корейская морковка, яйца)...
10.02.2014 Сырники с грецким орехом и абрикосовым вареньем (вместо сахара)...
08.02.2014 Как приготовить вермишелевый суп без мяса, сваренный на томате...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Ватрушки Розочки с творогом

Оладьи из прокисшего молока (секреты пышных оладьев)

Рисовое печенье (из рисовой и кукурузной муки)

Тирамису без яиц в домашних условиях

Печенье с курагой и творогом

Сладкие веночки из теста с вареньем

Комментарии к рецепту:
Нет опубликованных комментариев.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Светлана 28.04.2013 в 13:05
Очень вкусно. Мясо получается мягким и сочным. Ананас такой уникальный вкус придает. Оливки можно не добавлять.
"Как приготовить мясо с ананасами и оливками (жарим на сковороде)"

Таьяна 28.04.2013 в 12:53
Тушеная картошка с мясом – это классическое блюдо нашей семьи. Только я его готовлю чуть-чуть не так. Мясо я сначала обжариваю на сковороде до румяной корочки. Затем кладу его в кастрюлю и засыпаю картофелем. Все это заливаю кипяченой водой. А морковь пережариваю вместе с луком и томатом. Зажарку высыпаю в подтушенный картофель с мясом и дотушиваю все вместе.
"Тушеная картошка с мясом (свининой)"

Bourne 28.04.2013 в 12:34
С детства очень люблю оладьи из кабачков, особенно со сметаной, этот рецепт тоже очень понравился, Чили придает особый пикантный вкус оладушкам.
"Оладьи из кабачков с чили"

Erna 28.04.2013 в 12:29
Я заменила свежие дрожжи сухими, тесто тоже хорошо поднялось. Веночки даже без цветной посыпки получились красивые и вкусные.
"Пасхальная выпечка - веночки с белковой глазурью"

светик 28.04.2013 в 12:23
Суп получится намного вкуснее, если взять не свиное мясо, а мясо говядины или телятины.
"Суп с макаронами в виде бантиков"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты