Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Запеченная курица с сыром и приправами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4411

Распечатать рецепт

Запеченная курица с сыром и приправами

Запеченная курица с сыром и приправами

Сегодня я хотела бы поделиться с вами замечательным рецептиком запечённой курицы с сыром и различными приправами. Этот рецепт блюда из курицы я храню в своей копилке довольно давно и периодически готовлю по нему куриную голень с крылышками, хотя можно готовить и целую курицу.

Куриная голень и крылышки получаются удивительно вкусными и немного хрустящими. 

необходимые ингредиенты для запекания курятины в духовке

Рецепт запеченной курицы с сыром и приправами

Итак, для того, чтобы приготовить запеченную курицу в духовке мне понадобились следующие ингредиенты:

- куриная голень, крылышки

- перец черный молотый

- перец красный молотый

- укроп сушеный

- петрушка сушеная

- соль

- чеснок гранулированный

- кориандр

- базилик

- сыр твердых сортов

- подсолнечное масло

промойте куриную голень

Как видите, ингредиентов используется не так уж и много, основной вкус применяется именно от приправ.

Все приправа прекрасно гармонируют между собой, добавлять их необходимо на собственное усмотрение.

Я знаю многих людей, который не любят привкус базилика или кориандра, тогда конечно этот рецепт им будет не по вкусу. Но, а тем, кому нравится разнообразие и различные эксперименты, вы попали точно по адресу, этот рецептик именно для вас.

На начальном этапе промываю под проточной водой куриную голень и крылышки.

натрите сыр

Сыр натираю на мелкой терке. Использовала Российский сыр, но можно готовить и с любыми другими сортами.

посолите голень и крылышки

Далее на следующем шаге укладываю куриную голень и крышки на заранее смазанный маслом противень.

Солю куриную голень и посыпаю гранулированным чесноком как следует. Добавляю остальные приправа базилик, кориандр, укроп и петрушку по вкусу.

поперчите черным перцем

Перчу черным молотым перцем.

поперчите красным перцем

Перчу красным молотым перцем.

посыпьте тертым сыром голень и крылышки

Посыпаю тертым сыром куриную голень и крышки.

готовьте 40 минут

И ставлю готовиться в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут.

Запеченная курица с сыром и приправами

Подавать на стол запеченную курицу можно с зеленью или же овощами, а также можно дополнительно приготовить соусы.

Запеченная курица с сыром и приправами

Вот такой простенький рецептик, попробовать его стоит однозначно, хотя бы один раз.

Смотрите также мой рецепт куриного рулета, который я делала в тетрапаке.

Запеченная курица с сыром и приправами
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриная печень, сердечки с луком и соусом чили

Куриная голень с яблоками, черносливом и мандаринами

Куриные сердечки, запеченные с сыром

Рецепт куриного рулета в пакете от сока (тетрапаке)

Желудочки в томатном соусе в мультиварке

Куриные голени тушеные в овощной икре с кабачком

Комментарии к рецепту:
Дина
24.06.2013 09:36 [ответить]

Рецепт действительно очень удобный, не вызывающий проблем, единственное, что я могу добавить от себя: солю и приправляю не на противне, а в миске, пусть чуть-чуть постоит и пропитается солью и приправами со всех сторон, пока я почищу картошку: ведь на противне осталось много места, вот туда и укладываю картошку порезанную крупными ломтиками.

Nona
24.06.2013 18:09 [ответить]

Рецепт из разряда "Быстро и вкусно", а мне такие нравятся. Попробуйте между голеней уложить кружочки баклажан и удивитесь какими вкусными они получатся.

Екатерина
25.06.2013 10:18 [ответить]

Такую курочку готовить я еще не пробовала, единственное я не поняла солить, посыпать приправами и сыром курицу нужно только с одной стороны?

Надежда
25.06.2013 18:35 [ответить]

Я готовлю похожее блюдо, только на каждую куриную ножку кладу кусочек помидора и как и Дина кладу картошку, так мне кажется получается еще вкуснее.

Оксана
26.06.2013 17:44 [ответить]

Для улучшения внешнего вида и вкуса, я бы порекомендовала смазать курицу смесью меда и горчицы. Корочка получится более золотистой и глянцевой, а блюдо приобретет пикантную остроту.

Olga_S
27.06.2013 20:50 [ответить]

Вряд ли кто устоит перед этой запеченой курочкой! Готовится быстро и просто, а очень вкусно. А еще чтобы проще было справляться с посудой после приготовления блюда, я запекаю курочку в специальном рукаве для запекания.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Екатерина Витина 23.01.2017 в 16:31
Я знаю ее как-то высушивают, потом водой заливают и она оживает, а вот про заморозку не слышала...
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Галина А. 23.01.2017 в 15:04
Скажите пожалуйста, а можно закваску вечную замораживать, если уезжаешь на месяц например и чтобы она не испортилась ее заморозить в морозилке, чтобы ее сохранить как дрожжи?
"Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей"

Lenkir 23.01.2017 в 14:15
Cупер печеньки, дети в восторге, уже два раза сделала, за 5 дней. Спасибо за рецепт!
"Мягкое печенье на кефире"

Екатерина Витина 23.01.2017 в 05:02
Он и должен быть таким, слегка влажноватым, такая консистенция теста, плюс бананы же еще. Но смотрите да, может форму взять побольше, чтобы слой пирога был тоньше, если правда не пропекается.
"Шоколадный пирог с бананами"

Марина 22.01.2017 в 20:00
Спасибо за рецепт!
"Постное тесто для вареников и пельменей"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты