Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Запеченная курица с сыром и приправами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4726

Распечатать рецепт

Запеченная курица с сыром и приправами

Запеченная курица с сыром и приправами

Сегодня я хотела бы поделиться с вами замечательным рецептиком запечённой курицы с сыром и различными приправами. Этот рецепт блюда из курицы я храню в своей копилке довольно давно и периодически готовлю по нему куриную голень с крылышками, хотя можно готовить и целую курицу.

Куриная голень и крылышки получаются удивительно вкусными и немного хрустящими. 

необходимые ингредиенты для запекания курятины в духовке

Рецепт запеченной курицы с сыром и приправами

Итак, для того, чтобы приготовить запеченную курицу в духовке мне понадобились следующие ингредиенты:

- куриная голень, крылышки

- перец черный молотый

- перец красный молотый

- укроп сушеный

- петрушка сушеная

- соль

- чеснок гранулированный

- кориандр

- базилик

- сыр твердых сортов

- подсолнечное масло

промойте куриную голень

Как видите, ингредиентов используется не так уж и много, основной вкус применяется именно от приправ.

Все приправа прекрасно гармонируют между собой, добавлять их необходимо на собственное усмотрение.

Я знаю многих людей, который не любят привкус базилика или кориандра, тогда конечно этот рецепт им будет не по вкусу. Но, а тем, кому нравится разнообразие и различные эксперименты, вы попали точно по адресу, этот рецептик именно для вас.

На начальном этапе промываю под проточной водой куриную голень и крылышки.

натрите сыр

Сыр натираю на мелкой терке. Использовала Российский сыр, но можно готовить и с любыми другими сортами.

посолите голень и крылышки

Далее на следующем шаге укладываю куриную голень и крышки на заранее смазанный маслом противень.

Солю куриную голень и посыпаю гранулированным чесноком как следует. Добавляю остальные приправа базилик, кориандр, укроп и петрушку по вкусу.

поперчите черным перцем

Перчу черным молотым перцем.

поперчите красным перцем

Перчу красным молотым перцем.

посыпьте тертым сыром голень и крылышки

Посыпаю тертым сыром куриную голень и крышки.

готовьте 40 минут

И ставлю готовиться в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут.

Запеченная курица с сыром и приправами

Подавать на стол запеченную курицу можно с зеленью или же овощами, а также можно дополнительно приготовить соусы.

Запеченная курица с сыром и приправами

Вот такой простенький рецептик, попробовать его стоит однозначно, хотя бы один раз.

Смотрите также мой рецепт куриного рулета, который я делала в тетрапаке.

Запеченная курица с сыром и приправами
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Как приготовить куриную голень в духовке

Курица с рулетиками из теста с луковой начинкой

Куриные бедра с чесноком и грецкими орехами в духовке

Рецепт куриного бульона (для больного)

Хрустящая курица в аэрогриле с панировочными сухарями

Курица, запеченная в рукаве с клюквой, луком и помидорами черри

Комментарии к рецепту:
Дина
24.06.2013 09:36 [ответить]

Рецепт действительно очень удобный, не вызывающий проблем, единственное, что я могу добавить от себя: солю и приправляю не на противне, а в миске, пусть чуть-чуть постоит и пропитается солью и приправами со всех сторон, пока я почищу картошку: ведь на противне осталось много места, вот туда и укладываю картошку порезанную крупными ломтиками.

Nona
24.06.2013 18:09 [ответить]

Рецепт из разряда "Быстро и вкусно", а мне такие нравятся. Попробуйте между голеней уложить кружочки баклажан и удивитесь какими вкусными они получатся.

Екатерина
25.06.2013 10:18 [ответить]

Такую курочку готовить я еще не пробовала, единственное я не поняла солить, посыпать приправами и сыром курицу нужно только с одной стороны?

Надежда
25.06.2013 18:35 [ответить]

Я готовлю похожее блюдо, только на каждую куриную ножку кладу кусочек помидора и как и Дина кладу картошку, так мне кажется получается еще вкуснее.

Оксана
26.06.2013 17:44 [ответить]

Для улучшения внешнего вида и вкуса, я бы порекомендовала смазать курицу смесью меда и горчицы. Корочка получится более золотистой и глянцевой, а блюдо приобретет пикантную остроту.

Olga_S
27.06.2013 20:50 [ответить]

Вряд ли кто устоит перед этой запеченой курочкой! Готовится быстро и просто, а очень вкусно. А еще чтобы проще было справляться с посудой после приготовления блюда, я запекаю курочку в специальном рукаве для запекания.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Валерий 28.10.2017 в 18:40
Я вот в Африке работаю,пробую по Вашему рецепту думаю получится. Спасибо
"Варенье из манго"

Ирина 26.10.2017 в 17:32
Соглашусь с тем, что муку нужно добавлять постепенно, разбивая комки. В результате тесто должно получиться как густая сметана. Никогда на далаю оладьев больше чем на 1 стакан кефира, сыворотки (домашней), домашнего йогурта и подгулявшей сметаны. Самые вкусные из несвежей ряженки, 1 яйцо. Яблоки режу кубиками, чтобы чувствовались, можно изюм, свежую сливу или абрикос. Зимой курагу, чернослив вяленый. Никогда не оставляю больше чем на день, они не опадают, мягкие, но вкусовые качества не те,чем у свежевыпеченных.
"Пышные оладьи на кефире, идеальный рецепт"

Ирина 26.10.2017 в 17:14
Подобным рецептом пользуюсь 20 лет. Пришла к нему путем проб и ошибок. Вместо разрыхлителя беру 0,5 ч.л соды и гашу уксусом или лимоном. Яйца взбиваю венчиком, венчиком вмешиваю муку, чтобы не было комков. Муки беру на 2 стакана воды 10 ст.л. с горкой, яиц - 2 шт. (если крупные, 3 - если небольшие).
"Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков"

Елена 24.10.2017 в 09:19
Лук можно предварительно обжарить на сковороде, тогда он будет более мягкий и вкусный. Получается очень вкусно.
"Как приготовить куриное филе в духовке с картошкой, помидорами, сыром"

Настена 20.10.2017 в 20:10
Девоньки, готовьте в хорошем настроении! Первый раз готовила в замечательном настроении, все получилось!!! А в плохом запорола.
"Заварное печенье (без начинки)"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты