Регистрация
Блюда из птицы > - из курицы > Запеченная курица с сыром и приправами
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4523

Распечатать рецепт

Запеченная курица с сыром и приправами

Запеченная курица с сыром и приправами

Сегодня я хотела бы поделиться с вами замечательным рецептиком запечённой курицы с сыром и различными приправами. Этот рецепт блюда из курицы я храню в своей копилке довольно давно и периодически готовлю по нему куриную голень с крылышками, хотя можно готовить и целую курицу.

Куриная голень и крылышки получаются удивительно вкусными и немного хрустящими. 

необходимые ингредиенты для запекания курятины в духовке

Рецепт запеченной курицы с сыром и приправами

Итак, для того, чтобы приготовить запеченную курицу в духовке мне понадобились следующие ингредиенты:

- куриная голень, крылышки

- перец черный молотый

- перец красный молотый

- укроп сушеный

- петрушка сушеная

- соль

- чеснок гранулированный

- кориандр

- базилик

- сыр твердых сортов

- подсолнечное масло

промойте куриную голень

Как видите, ингредиентов используется не так уж и много, основной вкус применяется именно от приправ.

Все приправа прекрасно гармонируют между собой, добавлять их необходимо на собственное усмотрение.

Я знаю многих людей, который не любят привкус базилика или кориандра, тогда конечно этот рецепт им будет не по вкусу. Но, а тем, кому нравится разнообразие и различные эксперименты, вы попали точно по адресу, этот рецептик именно для вас.

На начальном этапе промываю под проточной водой куриную голень и крылышки.

натрите сыр

Сыр натираю на мелкой терке. Использовала Российский сыр, но можно готовить и с любыми другими сортами.

посолите голень и крылышки

Далее на следующем шаге укладываю куриную голень и крышки на заранее смазанный маслом противень.

Солю куриную голень и посыпаю гранулированным чесноком как следует. Добавляю остальные приправа базилик, кориандр, укроп и петрушку по вкусу.

поперчите черным перцем

Перчу черным молотым перцем.

поперчите красным перцем

Перчу красным молотым перцем.

посыпьте тертым сыром голень и крылышки

Посыпаю тертым сыром куриную голень и крышки.

готовьте 40 минут

И ставлю готовиться в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут.

Запеченная курица с сыром и приправами

Подавать на стол запеченную курицу можно с зеленью или же овощами, а также можно дополнительно приготовить соусы.

Запеченная курица с сыром и приправами

Вот такой простенький рецептик, попробовать его стоит однозначно, хотя бы один раз.

Смотрите также мой рецепт куриного рулета, который я делала в тетрапаке.

Запеченная курица с сыром и приправами
Автор: graun

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

12.03.2014 Плов из утки с куркумой
26.01.2014 Как приготовить говяжий язык под майонезно-горчичным соусом с ли...
25.01.2014 Как приготовить паштет из куриной печени...
10.01.2014 Как приготовить селедку под шубой - необычная подача в стаканах...
03.01.2014 Салат в стакане с креветками, кальмарами, икрой...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Куриные бедра с чесноком и грецкими орехами в духовке

Курица с грибами, запеченная в духовке в кефире

Куриные голени тушеные в овощной икре с кабачком

Суп овощной наваристый без крупы на бульоне из куриных шкурок

Шашлык из курицы в домашних условиях

Куриные желудочки в мультиварке

Комментарии к рецепту:
Дина
24.06.2013 09:36 [ответить]

Рецепт действительно очень удобный, не вызывающий проблем, единственное, что я могу добавить от себя: солю и приправляю не на противне, а в миске, пусть чуть-чуть постоит и пропитается солью и приправами со всех сторон, пока я почищу картошку: ведь на противне осталось много места, вот туда и укладываю картошку порезанную крупными ломтиками.

Nona
24.06.2013 18:09 [ответить]

Рецепт из разряда "Быстро и вкусно", а мне такие нравятся. Попробуйте между голеней уложить кружочки баклажан и удивитесь какими вкусными они получатся.

Екатерина
25.06.2013 10:18 [ответить]

Такую курочку готовить я еще не пробовала, единственное я не поняла солить, посыпать приправами и сыром курицу нужно только с одной стороны?

Надежда
25.06.2013 18:35 [ответить]

Я готовлю похожее блюдо, только на каждую куриную ножку кладу кусочек помидора и как и Дина кладу картошку, так мне кажется получается еще вкуснее.

Оксана
26.06.2013 17:44 [ответить]

Для улучшения внешнего вида и вкуса, я бы порекомендовала смазать курицу смесью меда и горчицы. Корочка получится более золотистой и глянцевой, а блюдо приобретет пикантную остроту.

Olga_S
27.06.2013 20:50 [ответить]

Вряд ли кто устоит перед этой запеченой курочкой! Готовится быстро и просто, а очень вкусно. А еще чтобы проще было справляться с посудой после приготовления блюда, я запекаю курочку в специальном рукаве для запекания.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Аленка 29.03.2017 в 10:52
Обычно при выпекании манника я отдельно взбиваю белки с сахаром, а лишь потом их добавляю к общей массе (манка и кефир). Так готовый десерт получается воздушным, легким и прямо тающим во рту.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:53
Очень легкий рецепт, а вкусный такой, пальчики оближешь. Я бы сюда добавила каких то сухофруктов, так было вкуснее.
"Манник с кокосовой стружкой"

LENOK76 29.03.2017 в 09:37
Делала с кокосом только печенье, теперь попробую ваш манник повторить. Редко его делаю - не всегда получается воздушным, почему-то падает.
"Манник с кокосовой стружкой"

Наталья 29.03.2017 в 09:24
Классный рецепт, и в то же время простой. Очень часто балую своих домочадцев такой вкуснятиной. Можно менять и добавлять какие-то компоненты. Например, я добавляю в песочно-творожную массу какао, тертый шоколад, мед, измельченные орехи, кокосовую стружку. Разумеется не все вместе. Каждый раз получается что-то новенькое.
"Пирожное с бананом"

МарияС 29.03.2017 в 08:37
Очень интересный интригующий рецепт, который немедленно хочется попробовать приготовить!
Очевидно, что бананы необходимо брать спелые, но без намека на переспелость, чтобы они были плотненькие, но сладкие. Верно ли я поняла? С переспевшими бананами вряд ли получиться также аккуратно.
И у меня вопрос. Можно ли вместо творожной массы использовать жирную сметану (25%)?
"Пирожное с бананом"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты