Регистрация
Блюда из фруктов > - из бананов > Чайное желе с фруктами (бананом и манго)
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4471

Распечатать рецепт

Чайное желе с фруктами (бананом и манго)

Чайное желе с фруктами (бананом и манго)

Фруктовый салат, просто порезанные фрукты - это мы все уже пробовали, захотелось чего-то новенького, поэтому решила приготовить такой рецепт фруктов в чайном желе. В итоге получился легкий диетический десерт, который придется по вкусу, как взрослым, так и детям.

У меня холодильнике как раз оказались бананы и манго и я думала, что же такого необычного с ними сделать. Но по идее пойдут любые фрукты, которые у вас есть.

Мне кажется вкусно будет если бананы сделать с киви или добавить апельсин и половинки винограда, в общем поле для фантазии огромное.

приготовить ингредиенты для чая

Рецепт приготовления фруктов в желе из чая


Кстати, с чаем, который будет в основе желе тоже можно экспериментировать. Я делала такой чай: липа, зеленый молочный чай, малина, небольшой кусочек палочки корицы.

Вообще малина у нас в чае поселилась месяц назад примерно и добавляю я ее в чай каждый день. Покупаю килограмм замороженной и ягодок по 5 каждый день в заварник кидаю. Очень нравится и цвет чая и его вкус малиновый. 

Смотрите только, чтобы все ягоды были красивыми, не помятыми и отделены одна от другой. Это означает, что ягода была правильно заморожена и сохранила все полезные элементы и витамин С.

Если же ягода одним комком, не берите, толку от нее нет - несколько раз размораживали, замораживали и она потеряла все свои свойства).
Так вот из этих продуктов завариваем чай, сколько вам надо, чтобы получилось желе, и на сколько порций, решайте сами.
готовим бананы и манго
порезать манго и бананы на кусочки

Итак, пока заваривается чай перейдем к фруктам, как я уже говорила у меня были бананы и манго.

Режем их на мелкие кусочки.
разложить фрукты по стаканам

Разложила фрукты по стаканам, можно по пиалкам или бокалам.

в заваренный чай добавить сахар и лайм

Вот и чай заварился. Выдавила в него небольшой лайм, положила сахар на свой вкус. Можно сахар заменить медом.

растворить желатин, сделать чайное желе

Потом рекомендуется желе нагреть на водяной бане и держать там пока желатин не растворится. Но я так не заморачивалась.

К этому моменту как раз подостыл чай, я его перелила в кастрюльку, добавила в него желатин и оставила минут на 10, периодически помешивая.

Как только желатин растворился, можно разливать чайное желе в бокалы с фруктами.
Потом в холодильник для застывания на 4-5 часов.
готовое желе с кусочками фруктов
чайное желе с бананами и манго
Чайное желе с фруктами (бананом и манго)

При подаче на стол желе с кусочками фруктов украсила ягодками малины.

Дети съели с удовольствием.
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

24.01.2017 Салат с гребешками (помидоры, яйца, лук)...
23.01.2017 Блины с творожной начинкой (и черносливом)...
16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Постное банановое печенье

Простой рецепт домашнего печенья без яиц

Как приготовить банановый самбук

Молочный и фруктовый (апельсины, бананы) кисель

Рецепт медового торта с бананами

Пирог с заварным кремом и бананами

Комментарии к рецепту:
Айсель
29.01.2013 15:07 [ответить]

Десерт выглядит, как произведение искусства! Аппетитно, радует взгляд и даже веселит. На вкус, я думаю, тоже объедение! А что еще нужно от десерта? У меня лично всегда с желе получается прокол: тут же самое главное точно соблюсти пропорцию желатин: жидкость. Ну вот у меня этот момент всегда и страдает. Так что желе я ем исключительно в гостях!

wladann
29.01.2013 15:53 [ответить]

Необычное и непривычное у вас желе из чая! Обычно желе делаю из покупных пакетов или компота.

натали
30.01.2013 10:49 [ответить]

Сегодня приготовила этот десерт по Вашему рецепту. За основу взяла зеленый чай с липой и вместо сахара добавила мед. Получилось очень-очень вкусно. Спасибо за рецепт

СВЕТЛАНАН
30.01.2013 13:50 [ответить]

Часто балую семейство такими десертом. Фрукты можно сочетать любые, как и чай. Очень рекомендую попробовать приготовить желе на основе каркадэ.

Леонидовна
30.01.2013 14:19 [ответить]

Красиво и вкусно. Только я бы бананы заменила, например на памелу или киви. Бананы пресные и к тому же слабой консистенции.

Ольга
31.01.2013 10:29 [ответить]

Недавно делала такое желе, только с прослойками сливок. Сливки - кусочки фруктов - желе - сливки... А если сделать с разноцветным желе, то получится ещё веселее и вкуснее!

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Василина 25.02.2017 в 16:38
Рецепт понравился!!! Спасибо!!! Хотела узнать, а можно добавить всего 1 яйцо? При жарке блинчиков был сильный запах яичницы.
"Заварные блины на воде с дырочками"

Ольга 25.02.2017 в 15:39
Огромное спасибо за рецепт! Всей моей семье очень понравилось! Отметили масленицу блинами в последний раз! Вся неделя-и каждый день блины по новому рецепту! Ваш - самый лучший! Радует то, что с понедельника начинается великий пост и свою фигуру после этой настолько фееричной блинной недели можно будет снова привести в достойный вид!
"Блины на йогурте - дырчатые и ажурные"

нафаня 25.02.2017 в 15:28
Пекла печенья (рассол ассорти) по Вашему рецепту, печенюшки получились мягкими и вкусненькими. Спасибо огромное за рецепт!!!
"Постное печенье на рассоле без яиц"

Ирина 24.02.2017 в 22:15
А я для внучек делаю разные блины, в тесто добавляю и натертые яблоки, и натертую морковку и мелко нарезанный щавель, один раз даже добавляла вареную тертую свеклу (немного для цвета). Готовое тесто разделила на 3 части и пекла разноцветные блины, детям очень понравилось. А старшие оценили блины "с припеком" из мелко резаных мясных и колбасных кусочков, оставшиеся от вчерашнего ужина. Попробуйте! Вкусно и красиво!
"Блины с бананами, как приготовить необычно"

Донна 24.02.2017 в 21:34
Очень вкусный пирог! Умяли в один момент. В тесто добавила натертый зубчик чеснока, а в начинку сырую натертую картофелину, чтоб посочнее получилось. На редкость удачно, понравилось.
"Пирог с печенью на скорую руку"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты