Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Оладьи с какао на йогурте
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4765

Распечатать рецепт

Оладьи с какао на йогурте

Оладьи с какао на йогурте

Рецептом оладьев уже перепробовала очень много, а вот шоколадные еще ни разу не делала. Воспользовалась случаем, что у меня осталось в баночке совсем немного какао, которое я в основном использую для шоколадного торта на кипятке, в него нужно 6 столовых ложек какао, а у меня осталось три... и ни туда и ни сюда. 

Поэтому сегодня у нас на завтрак были вкусные и пышные оладьи с какао, рецепт с пошаговыми фото смотрите ниже. 

п.с. делать по-настоящему пышные оладья я научилась по другому рецепту, смотрите, как сделать пышные оладьи на кефире, а вот тут я собрала все секреты приготовления пышных оладьев, в этот раз делала их на кислом молоке.

Для оладий с какао потребуется:

йогурт -1 стакан

мука - 2 стакана

яйцо - одно

соль - шепотка

сахар - 1/4 стакана

разрыхлитель - 0.5 ч.л.

всыпала сахар в яйцо

Рецепт приготовления оладьев с какао

Взбила миксером одно яйцо, чтобы оно увеличилось в размере, потом всыпала четверть стакана сахара - взбила еще раз миксером.

вылить йогурт

Добавила стакан йогурта, размешала.

Оладьи с какао на йогурте

Просеяла два стакана муки и добавила две столовых ложки какао - снова размешала миксером.

Оладьи с какао на йогурте

Затем в эту шоколадную массу добавила пол чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли.

Получилось густоватое тесто, как сметана, его надо оставить на пол часа, чтобы клейковина муки разбухла, а потом брать столовой ложкой и выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом. 

Жарила эти шоколадные оладьи с какао с двух сторон.

готовые оладьи с какао

Так как шоколада мало не бывает, то сверху полила оладушки шоколадным топпингом. Получилось очень вкусно!

рецепт оладьев с какао
как приготовить оладьи с какао
Этот рецепт относится к группе: рецепты оладьев   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

28.06.2017 Вергуны на кефире - пышные
27.06.2017 Блины без молока
27.03.2017 Пирожное с бананом
27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой
27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками...

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Простое печенье на елку Новогодние Звездочки

Пышки Саратовские на молоке без яиц от бабушки Мани

Кексики в бумажных формочках с изюмом

Печенье в мультиварке на пару - Сердечки

Печенье в шоколаде с черносливом и орехами из песочного теста

Новогоднее печенье с корицей

Комментарии к рецепту:
Тома
03.06.2013 10:15 [ответить]

Да, изобретательно с какао получилось. Отличная идея для завтрака. Пробовала как-то раньше рецепт оладушек с мелкими ягодами, очень вкусно... тут, похоже, получается еще вкуснее, если их сделать шоколадными!

Tanysha_1989
03.06.2013 11:45 [ответить]

На днях попробовала приготовить такие оладьи, очень понравились моей семье. Рецепт очень простой, продукты все доступные. Я использовала нежирный кефир, вместо йогурта и добавила ванильный сахар и корицу. С 6 ложками какао вкус получился очень насыщенным. Отличный вариант простого блюда на каждый день.

Людмила
08.06.2013 20:59 [ответить]

С какао я еще не пробовала делать оладьи, наверное, получается необыкновенный вкус. Но я в оладушки добавляю мелко порезанные яблоки и кунжутные семечки, тоже получается интересно.

Анастасиюшка
24.06.2013 21:54 [ответить]

Завтра хочу попробовать приготовить такие оладьи. Думаю, мне понравится, ведь сладкого много не бывает.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Галинв 16.05.2018 в 12:30
У меня получились не очень, тесто плохо поднялось. Получились скорее пряники.
"Пышные булочки Улитки с сахаром"

Александра 13.05.2018 в 14:18
А солить воду надо?
"Папоротник на зиму - как вы готовите?"

Igor Novikov 13.05.2018 в 06:20
Алексей, подскажите, пожалуйста, какой кулинарный термометр лучше электронный или биметаллический? За рулет спасибо!
"Сочный рулет из индейки с сыром и сливами в духовке"

Тата 12.05.2018 в 16:02
У моей пятнадцатилетней дочки блины по рецепту, как на фото получились. Вообще впервые тонкие блины делала. Всегда только панкейки. Где-то вы, дамы у которых блины не вышли, срукожопили..:)
"Заварные блины на воде с дырочками"

Сашка 27.04.2018 в 22:37
Девочки, а пробовал кто вместо обычной моркови, морковь по-корейски добавить?
"Закусочный торт из коржей для Наполеона с рыбными консервами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты