Регистрация
Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Оладьи с какао на йогурте
Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Уже подписались: 4402

Распечатать рецепт

Оладьи с какао на йогурте

Оладьи с какао на йогурте

Рецептом оладьев уже перепробовала очень много, а вот шоколадные еще ни разу не делала. Воспользовалась случаем, что у меня осталось в баночке совсем немного какао, которое я в основном использую для шоколадного торта на кипятке, в него нужно 6 столовых ложек какао, а у меня осталось три... и ни туда и ни сюда. 

Поэтому сегодня у нас на завтрак были вкусные и пышные оладьи с какао, рецепт с пошаговыми фото смотрите ниже. 

п.с. делать по-настоящему пышные оладья я научилась по другому рецепту, смотрите, как сделать пышные оладьи на кефире, а вот тут я собрала все секреты приготовления пышных оладьев, в этот раз делала их на кислом молоке.

Для оладий с какао потребуется:

йогурт -1 стакан

мука - 2 стакана

яйцо - одно

соль - шепотка

сахар - 1/4 стакана

разрыхлитель - 0.5 ч.л.

всыпала сахар в яйцо

Рецепт приготовления оладьев с какао

Взбила миксером одно яйцо, чтобы оно увеличилось в размере, потом всыпала четверть стакана сахара - взбила еще раз миксером.

вылить йогурт

Добавила стакан йогурта, размешала.

Оладьи с какао на йогурте

Просеяла два стакана муки и добавила две столовых ложки какао - снова размешала миксером.

Оладьи с какао на йогурте

Затем в эту шоколадную массу добавила пол чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли.

Получилось густоватое тесто, как сметана, его надо оставить на пол часа, чтобы клейковина муки разбухла, а потом брать столовой ложкой и выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом. 

Жарила эти шоколадные оладьи с какао с двух сторон.

готовые оладьи с какао

Так как шоколада мало не бывает, то сверху полила оладушки шоколадным топпингом. Получилось очень вкусно!

рецепт оладьев с какао
как приготовить оладьи с какао
Этот рецепт относится к группе: рецепты оладьев   
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора


Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

16.01.2017 Торт на кефире со сметанным кремом
24.12.2016 Мягкое печенье на кефире
26.11.2016 Рулетики из печенья и сгущенки без выпечки...
18.11.2016 Муравейник из печенья с вареной сгущенкой...
13.11.2016 Медовые пряники в лимонной глазури

Смотрите еще рецепты из этого раздела:


Песочное печенье на скорую руку с какао

Сладкий хлеб с изюмом в мультиварке

Шоколадное печенье с какао и начинкой из джема

Львовский сырник в мультиварке

Пирог с хурмой

Мягкое печенье на пару с бананами (шоколадное)

Комментарии к рецепту:
Тома
03.06.2013 10:15 [ответить]

Да, изобретательно с какао получилось. Отличная идея для завтрака. Пробовала как-то раньше рецепт оладушек с мелкими ягодами, очень вкусно... тут, похоже, получается еще вкуснее, если их сделать шоколадными!

Tanysha_1989
03.06.2013 11:45 [ответить]

На днях попробовала приготовить такие оладьи, очень понравились моей семье. Рецепт очень простой, продукты все доступные. Я использовала нежирный кефир, вместо йогурта и добавила ванильный сахар и корицу. С 6 ложками какао вкус получился очень насыщенным. Отличный вариант простого блюда на каждый день.

Людмила
08.06.2013 20:59 [ответить]

С какао я еще не пробовала делать оладьи, наверное, получается необыкновенный вкус. Но я в оладушки добавляю мелко порезанные яблоки и кунжутные семечки, тоже получается интересно.

Анастасиюшка
24.06.2013 21:54 [ответить]

Завтра хочу попробовать приготовить такие оладьи. Думаю, мне понравится, ведь сладкого много не бывает.

Жду вашего комментария, совета, мнения. Регистрация не обязательна.
Ваш ник

Текст

Внимание: каждый комментарий проходит модерацию, спам и ссылки удаляются.



Юлия 19.01.2017 в 09:58
Спасибо Вам большое, замечательный рецепт, мне, как начинающему кулинару, на радость пошаговый алгоритм с фотками. Прекрасный сайт!
"Баурсаки по-татарски в сахарном сиропе"

Ланка 19.01.2017 в 09:07
Спасибки большое за рецепт, муж доволен, сказал, что они тают во рту и это что-то... слов нет! рекомендуем!!!
"Ёжики с подливкой в кастрюле"

Оксанчик 18.01.2017 в 18:31
Делаю по рецепту, но тесто не очень поднялось, сейчас вот разделила на 12 небольших частей и накрыла их на противене, оооочень надеюсь, что не выйдут каменные, у меня вот всегда каменное выходит, но я не сдаюсь :) только 1 раз в жизни я пекла на Пасху впервые и вышло тааак клево и вкусно. Отпишусь как вытащу из духовки.
"Булочки с изюмом из дрожжевого теста"

Aseka 18.01.2017 в 17:59
Да и правда очень вкусно получилось!
"Пышные оладьи с яблоками на кефире"

Татьяна 18.01.2017 в 16:22
Вкусный, нежный тортик. Добавила замороженную вишню. Нижний корж почему то получился суховат, плохо пропитался, хотя крема не жалела. Муки добавила меньше на полстакана. Но в общем, вкусно. Буду печь ещё. Спасибо за рецепт.
"Рецепт торта Пинчер с грецкими орехами"

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить


Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй

Все рецепты FAQ по сайту Контакты